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發表於:01-05
糉子能用高壓鍋壓。把糉子規則的擺放到高壓鍋內,這樣糉子不容易煮破,一次也能多煮一些。將煮好的沸水倒下去,水一定要高過糉子表面。用大火加熱。當聽到高壓鍋發出噴氣聲時,中小火加熱半個...
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發表於:10-23
高壓鍋使用給大家帶來便利同時,我們也來了解一下使用方法和使用的注意事項:高壓鍋怎麼用1、清潔每次使用前應將鍋蓋、鍋身及手柄等清洗乾淨,便於合蓋。未經使用的新鍋,密封圈彈性較高,可在...
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發表於:01-03
1、用前檢查:每次使用高壓鍋前一定要檢查,減壓閥,安全閥,出氣嘴是否通暢,確保使用安全。2、鍋蓋到位:鍋蓋的手柄一定要和鍋體的指示貼紙吻合,纔可開始烹製食物,否則鍋蓋沒蓋好,壓力上不來,或者壓...
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發表於:04-22
高壓鍋又叫壓力鍋,它獨特的高溫高壓功能,使食物的製作時間大大縮短,爲我們的生活提供了方便。但是如果不正確操作或有瑕疵時,有可能會爆炸造成傷害,所以在使用過程中一定要小心。下面小編就...
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發表於:01-02
用高壓鍋製作紅燒肉一般在上汽後壓30分鐘左右即可,需要注意的是高壓鍋製作紅燒肉水不要放太多,在鍋中有一指節深即可,待壓力鍋泄壓後可以開啟蓋收一下汁。紅燒肉是一道著名的大衆菜餚,屬於...
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發表於:03-11
根據我們的常識可以知道,水在一標準大氣壓之下的沸點是一百攝氏度,當壓力升高水的沸點也會升高,高壓鍋的由來便是如此。爲了提高水的沸點,提升了鍋體內的壓力用以提升水的沸點,可以用來燒製...
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發表於:10-22
自從電飯鍋等家庭電器出現之後,需要用到煤氣的就越來越少了,不過高壓鍋的作用可是其他產品無法代替的,畢竟高壓鍋做飯快速,十分方便,高壓鍋哪個牌子好?來看看壓力鍋的六大品牌。雙立人雙立人...
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發表於:03-25
牛肉高壓鍋先大火燒上汽後中小火再壓半個小時即可。牛肉的質感勁道,有嚼勁,用一般的廚具處理牛肉,烹飪的時間會比較長,浪費人的精力,而用高壓鍋燉牛肉,只要將牛肉放入鍋中,採用高溫高壓的方式...
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發表於:01-02
高壓鍋煮糉子一般需要煮30分鐘。如果你包糉子前已經把糯米浸泡四個小時,包好的糉子無需再浸泡,直接煮就可以了;如果你包糉子前糯米沒有浸泡,那麼包好的糉子需要浸泡2~4小時,這是因爲浸泡使...
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發表於:01-02
一般通常來說高壓鍋燉羊肉需要半個小時左右,如果是大火壓,要先燉十五分鐘左右,然後再轉用小火慢慢壓,這樣燉出來的羊肉,不僅味道濃香,而且口感也非常好。在燉羊肉時,可以切成適當的塊,然後冷水...
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發表於:10-14
導語:端午節速凍糉子最爲好賣,年輕人大多數不會包糉子,而老一輩的媽媽都比較有經驗,因此能做出美味誘人的糯米糉子。不過糉子吃多了會引起腹脹不消化等不適症狀。所以人們大都是去超市買幾...
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發表於:11-30
普通鋁合金壓力鍋不可用於電磁爐,不鏽鋼複合底鋁合金壓力鍋和不鏽鋼壓力鍋是可以用在電磁爐上的。不鏽鋼複合底鋁合金壓力鍋適合電磁爐,同時具備普通鋁合金壓力鍋的優點,明火使用時忌大火...
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發表於:01-02
高壓鍋煮糉子大概30分鐘至一小時,根據糉子大小來定。1、首先把包好的糉子整齊地碼放在高壓鍋內;2、然後用一塊乾淨的石頭壓住,防止糉子跑米,鍋內留有足夠空間,保證限壓閥排氣暢通無阻;3、高...
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發表於:10-11
大家都知道高壓鍋可以縮短食物的烹飪時間,因此高壓鍋成了廚房必備用品。但是高壓鍋如果使用不當,就會導致危險,所以小編盤點了高壓鍋5種常見使用誤區一起來看看吧。1、用前不查使用時,首先...
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發表於:12-31
導語:端午節如果想盡快吃到糉子,就要用能最快煮熟的工具,其中,用高壓鍋來煮糉子,是最快煮熟的工具之一,甚至比普通的鍋要縮短好幾個小時。那麼,高壓鍋煮糉子需要多長時間呢?一般糉子用高壓鍋...
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發表於:01-05
高壓鍋限壓閥也就是排氣閥。高壓鍋限壓閥的原理就是當鍋內氣壓達到限壓閥的重力或彈簧勁度時,限壓閥就開始泄壓,從而達到鍋內的壓力恆定。高壓鍋限壓閥有重力閥和彈簧閥兩種,限壓閥有一定...
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發表於:01-01
高壓鍋排骨一般要燉15-20分鐘才爲最佳時間。使用高壓鍋燉排骨時,先要用大火煮上5分鐘左右,等到高壓鍋發出嗤嗤的聲音以及冒氣時,再將大火調節至小火,讓其小火慢燉15分鐘,等到15分鐘後將煤氣...
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發表於:01-05
高壓鍋會爆炸。如果氣閥堵塞,鍋內的壓力隨着加熱逐漸升高,氣壓無法排出,達到一定程度後就會發生爆炸。在使用高壓鍋前,檢查氣閥是否安全暢通;易膨脹的食物,如米或豆類必須酌情減少分量;烹飪完...
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發表於:01-05
用高壓鍋煮粥要25分鐘。米和水的比例以1:3爲宜,噴氣後關火,悶上十分鐘,開蓋攪動。加蓋再一次點火,加熱至高壓噴氣,關火悶上十分鐘。等到氣壓很低時,開蓋即可食用。能根據自己的喜好決定粥的軟...
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發表於:01-04
用高壓鍋燉鴿子要30~40分鐘,高壓鍋是一個封閉的環境,透過增加高壓鍋內部的氣壓,令鍋內部沸點升高,使燉湯更加容易燉爛,燉30~40分鐘即可。但燉鴿子湯不建議用高壓鍋,建議使用砂鍋、燉盅等,用小...
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發表於:01-02
高壓鍋保壓是指當高壓鍋內的壓力到設計的最大數值,就開始排氣瀉壓,但在一定時間內仍然會維持瀉壓前的壓力,不會繼續加熱,即爲保壓狀態。高壓鍋使用注意事項:1、用前不查:使用時,首先要認真檢查...
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發表於:01-01
生糉子用普通鍋來煮的話一般需要2個小時左右才能出鍋。煮好的糉子關火之後不要立即取出來,放到水中浸泡1個小時左右,口感會更香更軟糯。超市買的熟糉子,大約需要煮10-15分鐘能熟。生糉子...
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發表於:01-21
導語:農曆十二月初八爲中國傳統的臘八節。臘八這一天過的是及其講究的,各地會根據地方風俗選擇食用臘八粥或臘八蒜或臘八飯或臘八面,而熬臘八粥是大多數地區大多數人家都遵循的習俗。隨着...
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發表於:01-03
使用高壓鍋燉土豆需要20分鐘,由於土豆的硬度比較高,因此在燉的時候也需要一定的時間。而且土豆是很難熟的,因此燉的時間越久,土豆越爛,同時也會更好吃一些。使用時需注意當鍋蓋與鍋體扣合不...
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發表於:01-03
綠豆湯高壓鍋壓15分鐘。將提前泡好的綠豆撈出放入高壓鍋。高壓鍋裏放入足夠的水,喝多少放多少。再加入白糖或冰糖,依個人口味而定。將高壓鍋放在電磁爐上,開到最高溫度,然後等待。等到高壓...