相關湯裏的科普知識

秋天養生，精髓全在這一碗湯裏！

發表於：11-29

6個訣竅煲一鍋好湯煲一鍋養人好湯，不僅要煲出食材的美味，還要煲出豐富的營養，生命君這就爲你傳授幾個煲湯訣竅。肉類選鮮味足的，蔬菜選煮後沒異味的選料是煲好湯的關鍵，新鮮的雞肉、鴨肉、...
面板嫩的能掐出水來的祕密，就在這一碗湯裏！

發表於：12-06

蔬菜湯食材：西紅柿，甜玉米，萵筍，胡蘿蔔，洋蔥，芹菜，鹽，油，胡椒粉做法：1.將萵苣筍去皮，西紅柿、胡蘿蔔、洋蔥、萵苣筍洗淨，切成大小相同的滾刀塊；甜玉米切圈、芹菜洗淨切成段。2.湯鍋中倒入少許植物油...
冬天裏的養生湯鍋體虛多吃羊肉湯

發表於：11-10

冬天裏的養生湯鍋體虛多吃羊肉湯1.冬天，喝羊肉湯的人多起來了，羊肉湯那麼受歡迎，那麼羊肉湯是不是適合所有人羣食用呢?有沒有不適合食用羊肉湯的人羣。體質虛寒，經常容易感冒，打噴嚏、流清...
道德經裏有哪些心靈雞湯道德經裏的心靈雞湯

發表於：01-01

1、道生一。一生二。二生三。三生萬物。2、勇於敢則殺，勇於不敢則活。此兩者，或利或害。天之所惡，孰知其故？3、有物混成，先天地生。寂兮寥兮，獨立而不改，周行而不殆，可以爲天地母。吾不知其名，...
羊肉湯發源地羊肉湯起源於哪裏

發表於：01-02

山東棗莊。相傳，早在春秋戰國時期越國宰相范蠡曾來今棗莊市羊莊鎮隱居，見羊莊草肥水美，便在此地養羊致富，恩澤百姓。棗莊羊肉湯是歷史悠久的風味名吃，它以湯濃、味美，不腥、肥而不膩、花樣繁...
思念湯圓是哪裏生產的思念湯圓是在哪裏生產

發表於：01-05

思念湯圓屬於鄭州思念食品有限公司旗下的產品。思念公司湯圓類產品被農業部綠色食品發展中心認定爲“綠色食品”，思念湯圓、思念水餃獲得“中國名牌”稱號。思念湯圓的品牌影響力、生產...
瓦罐湯是哪裏的特產瓦罐湯是什麼地方的特產

發表於：04-28

導語：瓦罐湯歷史悠久，至今已有一千多年的歷史，是一種極具風味的地方小吃，現在已經聞名全國了。最近有些朋友來諮詢小編：瓦罐湯是哪裏的特產？瓦罐湯是什麼地方的特產？有不知道的小夥伴趕快跟着...
冬至吃湯圓還是水餃冬至吃湯圓是哪裏的風俗

發表於：06-22

導語：關於冬至的食俗有很多說法，有的說吃餃子，有的說吃湯圓，那麼到底冬至吃湯圓還是水餃?其實冬至的習俗每個地區都不同，所以冬至有的地方吃餃子，有的地方吃湯圓。具體冬至吃湯圓是哪裏的風...
河南胡辣湯哪裏最好吃

發表於：08-11

河南的小吃中，比較具有知名度的，可能就是胡辣湯了吧，胡辣湯是中國北方早餐當中比較常見的一種，胡辣湯的料還是比較足的，有胡辣湯料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高湯、麪筋、麪粉、粉條等等...
羅宋湯的由來羅宋湯來源於哪裏

發表於：02-24

羅宋湯是從俄式的紅菜湯演變而來的。大多以甜菜爲主料，常加入馬鈴薯、紅蘿蔔、菠菜和牛肉塊、奶油等熬煮，因此呈紫紅色。有些地方以番茄爲主料，甜菜爲輔料。羅宋湯在中國東北的一些地區也...
骨頭湯裏白色的是什麼骨頭湯爲什麼是白色

發表於：12-28

骨頭湯裏白色的主要是脂肪。加熱過程中脂肪被乳化，形成穩定的脂肪小液滴懸在水中，湯就呈現出乳白色了，通常脂肪越多湯越白。湯會呈現奶白色是脂肪的乳化現象，只要將脂肪變得小顆粒，均勻分佈...
煲了半天的肉湯營養全在湯裏面嗎煲湯營養在湯裏還是肉裏

發表於：03-06

導語：煲湯喝，爲的就是一個滋補，而很多人都會選擇多喝湯而少吃肉，因爲他們認爲煲湯的營養都在湯裏了，所以喝湯纔是最滋補的。但實際上，煲了半天的肉湯營養全在湯裏面嗎？到底煲湯營養在湯裏還是...
冬至爲什麼吃湯圓冬至吃湯圓是哪裏的風俗

發表於：01-05

導語：冬至其實並不僅是一個節氣，還是一個傳統節日，所以每年人們都會比較重視，會吃一些傳統美食來慶祝。關於冬至節氣的美食南北方也是有些差異的，比如說北方人冬至吃餃子，南方人冬至則會吃湯...
冬至吃餃子還是湯圓冬至哪裏吃湯圓哪裏吃餃子

發表於：05-25

導語：冬至傳統美食中，比較普遍的是吃餃子，但也有的人認爲冬至這天需要吃湯圓，這便讓大家有些迷茫了，到底冬至吃餃子還是湯圓呢？首先，我國各地飲食習慣不同，傳統飲食自然也各異。所以在冬至這天...
濃白色的羊肉湯骨頭湯裏白色主要是什麼濃白色的羊肉湯骨頭湯白色是什麼物質

發表於：04-22

導語：喝過濃湯的人都知道，熬製一定時間後的羊肉湯或骨頭湯是呈白色的，讓其看起來更健康鮮美。但很多都不太瞭解，究竟這濃白色的羊肉湯骨頭湯裏白色主要是什麼呢？你知道濃白色的羊肉湯骨頭湯...
裏脊湯的做法裏脊肉做湯怎麼做好

發表於：07-12

海帶用熱水浸泡一下，然後切段。白蘿蔔切片，薑切片，裏脊肉切片。裏脊肉片中倒入料酒，再加生抽、澱粉，攪拌均勻。鍋中倒油，油溫燒至6成熱，加入薑末炒香，再加入適量清水燒開。將海帶、白蘿蔔倒入...
蘿蔔海帶裏脊湯怎麼做蘿蔔海帶裏脊湯的做法

發表於：05-13

蘿蔔海帶裏脊湯是一道營養豐富的湯品，主要用裏脊肉和海帶製作而成，這道菜用料豐富，海帶具有消腫利水的作用，經常喝對健康有益，那下面我就將這道蘿蔔海帶裏脊湯的做法分享給大家，快跟着一起來...
湯加火山灰會飄到中國嗎湯加火山灰飄到哪裏了

發表於：05-10

雖然現在湯加火山沒有再噴發了，但此前的噴發出來的火山灰還在飄，據央視新聞採訪我國駐湯加大使消息，目前火山灰污染了整個湯加的水源！那麼，此時湯加火山灰飄到哪裏了呢？未來湯加火山灰會飄到...
天津茶湯哪裏最正宗？

發表於：04-25

茶湯是一種傳統飲食，在北京、天津一代非常受歡迎，茶湯和藕粉類似，原料也是糜子面，但是不同的是它有一套衝制的技巧，如果沒有技巧，還真做不了，所以大部分做茶湯的師傅都是非常專業的。天津茶湯...
賴湯圓是哪裏的特產

發表於：12-29

賴湯圓是四川省成都市傳統名小吃，賴湯圓迄今已有百年曆史。老闆賴元鑫從1894年起就在成都沿街煮賣湯圓，他製作的湯圓煮時不爛皮、不露餡、不渾湯，吃時不粘筷、不粘牙、不膩口，滋潤香甜，爽滑...
骨頭湯裏白色的主要是什麼白色骨頭湯營養價值

發表於：12-28

骨頭湯裏白色的主要是脂肪。加熱過程中脂肪被乳化，形成穩定的脂肪小液滴懸在水中，湯就呈現出乳白色了，通常脂肪越多湯越白。只要將脂肪變成小顆粒，均勻分佈在水裏不讓它們凝聚在一塊，就可以...
冬日裏喝上這樣一碗湯，胃裏暖烘烘心裏暖洋洋！

發表於：01-06

【食材】西紅柿1個，香菜1小把，蔥末薑末適量，雞蛋1個，麪粉100克，鹽適量，香油少許【做法】1、準備好需要的食材。香菜洗淨切末，番茄去皮洗淨切丁，切適量的蔥薑末。2、疙瘩湯要做的好喝，關鍵是疙瘩...
廣州哪裏湯店比較好喝?

發表於：12-29

導語：中國的南方人一般都有喝湯的習慣，特別是廣東人尤其愛喝湯。他們吃飯可以沒有菜，但絕不能沒有湯。那麼美食之城的廣州有哪些喝湯的好去處呢?小編爲你解析。1、上膳湯水地址：廣州市濱江...
裏脊肉片湯的做法裏脊肉片湯怎麼做

發表於：07-17

裏脊肉洗淨切片，然後放清水中浸泡出血水。黃瓜切成菱形片。鍋內加清水，加熱至微沸時下入裏脊片，煮至八成熟後撈出，放入黃瓜片。將浸泡裏脊片的血水，倒入鍋內湯中，小火加熱至微沸，撇淨浮沫。最...
灌湯包發源地灌湯包原產於哪裏

發表於：01-02

北宋都城東京（今開封）。據《東京夢華錄》載，當時稱之爲“王樓山洞梅花包子”，號稱在京第一。第一樓小籠包子爲開封包子名師黃繼善始創。邱龐同說，在《知味難》中，他撰寫的一篇《人間美點在揚...