相關紹興名菜的科普知識

紹興有什麼名菜

發表於：12-28

紹興名菜主要有黴乾菜燜肉、油炸臭豆腐、黴莧菜梗、紹興筍食、醬鴨、糟雞。油炸臭豆腐油炸臭豆腐是一定要品嚐的當地特色，和長沙的臭豆腐黑黑的外表不同，紹興的臭豆腐仍然保留了金黃的外...
紹興名菜有哪些

發表於：12-29

紹興名菜主要有黴乾菜燒肉、醉蟹、西施豆腐、油炸臭豆腐、黴莧菜梗、油燜筍、黴千張、紹三鮮、醬鴨等。黴乾菜燒肉黴乾菜燜肉是紹興最有代表性的特色菜。肥而不膩的五花肉細細燉煮下口...
紹興有哪些特產浙江紹興特產

發表於：09-21

紹興是浙江的地級城市，有着有着非常悠久的歷史，是一座歷史文化古城,是著名的水鄉，那你知道紹興有哪些特產嗎?紹興特產一：紹興黃酒紹興黃酒是浙江紹興的傳統特色名酒，有着非常悠久的歷史，據相...
紹興名字的由來

發表於：12-29

紹興古稱會稽，始建於公元前490年。春秋時代爲越國都城，南宋時兩度作爲臨時首都。1131年，宋高宗趙構把當時的越州作爲臨時首都，改年號爲紹興，寄託“紹（承繼）祚（國統）中興”之意，並把越州改名爲紹...
紹興有哪些特色名茶浙江紹興特產

發表於：09-20

紹興是浙江的地級城市，有着非常悠久的歷史，是一座歷史文化古城,是著名的水鄉，到紹興一趟，你知道紹興有哪些特色名茶嗎?紹興特產一：泉崗輝白茶泉崗輝白茶是浙江紹興的特色名茶，有着非常悠久的...
紹興特產紹興特產都有什麼

發表於：08-06

紹興特產有紹興黃酒、紹興腐乳、新昌小京生、紹興麻鴨、平水珠茶、茴香豆、新昌板栗、新昌牛心柿、新昌小京生、越鄉龍井、章鎮櫻桃、硃紅柿、紹興醉蟹、嵊州水蜜桃、紹興老酒。紹興黃...
浙江紹興高溫44.1℃ 大量蔬菜被烤焦

發表於：11-21

今夏，山明水秀的浙江變成了中國“好烤箱”。截至11日16時，紹興市新昌縣以44.1℃打破了8月7日寧波奉化創下的43.5℃的紀錄，再創浙江省最高紀錄。受高溫影響，浙江省內蔬菜價格大幅上漲，乾旱影...
紹興有哪些老字號紹興老字號

發表於：09-20

紹興是浙江的地級城市，有着有着非常悠久的歷史，是一座歷史文化古城,是著名的水鄉，到紹興一趟，你知道紹興有哪些老字號嗎?1、震元堂震元堂是紹興的一家百年藥店，創建於清朝乾隆年間，歷史之久...
最地道的五家紹興菜特色餐廳紹興地道紹興菜去哪吃

發表於：09-28

來到紹興，最不能錯過的當然是紹興菜了，紹興菜餐廳遍佈紹興的大街小巷，但是想要找到最地道的紹興菜特色餐廳，還是不容易，今天就爲大家介紹最地道的五家紹興菜特色餐廳，紹興地道紹興菜去哪吃？一...
紹興的名人故居有哪些

發表於：12-28

紹興的名人故居很多，有大家熟悉的魯迅、徐渭、王羲之、章學誠、秋瑾、蔡元培、徐錫麟等。其中最值得一看的是徐渭的青藤書屋，還有魯迅故居。紹興的名人故居往往就分佈在紹興的老街小巷中...
紹興什麼酒有名

發表於：12-29

紹興花雕紹興花雕酒是一種非常古老的傳統名酒，屬於黃酒。花雕酒從古時“女兒酒”演變而來，花雕酒酒性柔和，酒色橙黃清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。紹興黃酒紹興黃酒，又稱紹興酒、紹興老酒...
紹興四大古鎮紹興古鎮介紹

發表於：03-23

紹興是浙江一座具有特色文化旅遊城市，同時擁有國家歷史名城、優秀旅遊城市等多種榮譽，而紹興四大古鎮之一的安昌古鎮更是來紹興旅遊不過錯過的旅遊景點，想知道紹興四大古鎮具體是哪些嗎?...
紹興有哪些好茶浙江紹興特產

發表於：08-16

紹興的好茶有越鄉龍井、嵊州珠茶、大佛茶、平水日鑄茶、章鎮茶葉、馬劍茶、嵊州輝白茶、前岡輝白茶、大佛龍井茶、紹興平水珠茶、舜皇雲尖、日鑄茶。紹興特產一：大佛龍井茶大佛龍井產於...
紹興站是哪個站紹興站在哪

發表於：01-03

紹興站位於中國浙江省紹興市，紹興站站址在浙江省紹興市越城區環城北路北邊的車站路。紹興站是中國鐵路上海局集團有限公司管轄的二等站。紹興站始建於1937年，重建於1996年，2000年9月投入...
紹興特產有哪些紹興特產

發表於：07-27

紹興的風景名勝很多，其中A級景區就有79處，是一個旅遊的好去處。那麼我們一起來看看紹興有哪些特產吧！1、紹興腐乳紹興腐乳是紹興的特產之一，其酒之醇香，細膩鬆酥，色澤滋潤，顆粒飽滿，具有健脾養...
紹興特色美食紹興特色美食小吃

發表於：02-12

紹興特色美食：梅乾菜、油炸臭豆腐、奶油小攀、醩雞、茴香豆、黃酒醉蝦、梅乾菜燜肉、面餑餑、喉口饅頭、炸熘桂魚、山粉羹、鯗凍肉、筍菜湯、花雕醉黃魚、紹興麻鴨、清燉越雞、柯橋豆腐...
紹興有哪些名勝古蹟

發表於：12-29

紹興著名的名勝古蹟有蘭亭、禹陵、魯迅故里、沈園、柯巖、蔡元培故居、秋瑾故居、馬寅初故居、王羲之故居、賀知章故居等。魯迅故里魯迅故里核心區含有大量與魯迅及魯迅文化相關的歷史...
紹興有哪些出名的特產浙江紹興特產

發表於：09-27

紹興是浙江的地級城市，有着有着非常悠久的歷史，是一座歷史文化古城，是著名的水鄉，到紹興一趟，紹興有哪些出名的特產呢?紹興特產一：紹興香糕紹興香糕是浙江紹興的特色傳統糕點，起源於清朝嘉慶...
紹興黃酒文化介紹紹興黃酒有什麼文化

發表於：01-31

一種酒，聽起來甜甜的，喝起來有點兒甜，流在心裏，有一種幸福的味道，那就是紹興黃酒。紹興黃酒，口感柔和，醇香濃郁，酒體飽滿，色澤黃亮，令人愉悅。紹興黃酒象徵成功，象徵團圓，象徵福氣，象徵喜慶和吉祥。...
紹興有哪些特產紹興的特產

發表於：07-31

紹興的特產有紹興黃酒、紹興腐乳、紹興老酒、嵊州香榧、新昌白朮、嵊州珠茶、大佛茶、紹興麻鴨、同康竹筍、新昌小京生、平水珠茶、二都楊梅、紫閬野山筍乾、梅乾菜扣肉、章鎮茶葉、章...
紹興有哪些名酒

發表於：12-28

紹興的名酒有紹興黃酒、紹興會稽山、紹興花雕、紹興女兒紅、古越龍山。紹興有哪些名酒紹興黃酒紹興黃酒，又稱紹興酒、紹興老酒，隨着時間的久遠而更爲濃烈，所以紹興酒稱老酒，越陳越香。紹興...
紹興名字是怎麼來的

發表於：12-28

紹興古稱會稽，始建於公元前490年。春秋時代爲越國都城，南宋時兩度作爲臨時首都。1131年，宋高宗趙構把當時的越州作爲臨時首都，改年號爲紹興，寄託“紹（承繼）祚（國統）中興”之意，並把越州改名爲紹...
川菜十大經典名菜川菜最有名的菜介紹

發表於：10-11

川菜是四大菜系之一，因爲麻辣鮮香的口味，在全國都很受歡迎，川菜取材廣泛，調味多變，菜式多樣，在衆多的川菜當中，你最喜歡哪一道呢？川菜十大經典名菜，川菜最有名的菜都在這，你都吃過嗎？宮保雞丁宮保...
浙江紹興特產什麼酒浙江紹興有什麼名酒

發表於：07-23

紹興特產名酒有紹興黃酒、紹興加飯酒、紹興花雕、越紅酒、紹興善釀酒、紹興元紅酒、塔牌紹興酒、紹興女兒紅、古越龍山。紹興黃酒紹興黃酒是紹興的名產，也是當地的土特產，具有誘人的馥郁...
紹興菜有什麼特色

發表於：12-29

紹興的美食帶着江南水鄉的風味，紹興菜以魚蝦河鮮和雞鴨家禽爲作料，講究香酥綿糯、原湯原汁、輕油忌辣、汁味濃重。吃的時候配上紹興黃酒，令人回味無窮。其烹調常用鮮料配醃臘食品同蒸或燉...