-
發表於:01-03
在中國,紅茶分爲小種紅茶,工夫紅茶和紅碎茶三種。中國紅茶品種主要有:日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等。世界上最早的紅...
-
發表於:01-01
中國紅茶品種主要有:日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等。紅茶屬全發酵茶,是以適宜的茶樹新芽葉爲原料,經萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥...
-
發表於:07-16
黑茶和紅茶都是經過發酵而製成的茶,有些人會把這兩種茶弄混淆,那麼黑茶和紅茶有什麼區別呢?茶形狀光滑黑褐,沖泡後的茶湯是橙黃色。而紅茶沖泡後的茶湯和茶葉都是紅色。以上就是紅茶和黑茶...
-
發表於:08-17
紅茶常見的品種包括祁門工夫、正山小種、金駿眉、銀駿眉、銅駿眉、百瑞香。紅茶有哪些品種祁門工夫祁門紅茶條索緊細苗秀,色澤烏潤,沖泡之後有一股清香味,國際茶市上把這種香味稱作是“祁...
-
發表於:12-18
生活中不少人都喜歡喝茶,茶有很多種類,紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名,其中比較有名的就是祁門紅茶了。中國是紅茶的鼻祖,早在明朝時期,福建武夷山茶區的茶農就發明了紅茶,就...
-
發表於:03-19
製作工藝的區別:紅茶是經過高達百分之八九十發酵度的全發酵茶,不經過殺青,而是直接萎凋、揉切後完整發酵;綠茶則不需要任何發酵,而是透過直接殺青、揉捻和乾燥的工序完成的。沖泡顏色的區別...
-
發表於:08-09
大家都知道,常喝綠茶對身體有一定的好處。那麼在購買的時候,需要注意一下,到底哪些茶是綠茶呢?總的來說,綠茶有哪些品種?一起來看看吧!哪些茶葉屬於綠茶綠茶是指沒有經過發酵,跑出來的茶湯...
-
發表於:01-02
按照其加工的方法與出品的茶形,一般又可分爲三大類:小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶和紅茶茶珍。小種紅茶是最古老的紅茶,同時也是其它紅茶的鼻祖,其他紅茶都是從小種紅茶演變而來的。它分爲正...
-
發表於:01-02
廣式茶點有幹蒸燒賣、蝦餃、叉燒包、流沙奶黃包、腸粉、鳳爪、紅米腸、蘿蔔糕、馬蹄糕、鉢仔糕、老婆餅、薄撐、雞仔餅、腐乳餅、馬拉糕等。廣式早茶的點心分兩種:乾點心和溼點心。普遍...
-
發表於:06-22
紅茶是一種全發酵茶,是我國六大茶系中一種主要的茶品。紅茶的種類衆多,產地豐富,許多人對紅茶都不太熟悉,那紅茶的種類有哪些呢?我們來了解一下吧!1、祁門紅茶:主產於安徽省祁門縣。茶湯湯色...
-
發表於:12-14
喝茶泡茶的禮儀1、不知法:不知道茶的沖泡方法每種茶都有各自的特點,當然沖泡方法也不盡相同,比如我們常說的綠茶,綠茶比較常見的有西湖龍井和碧螺春,這類茶要用80℃~85℃的水來沖泡,不能用開...
-
發表於:08-01
在日常生活中,多喝茶對身體有好處,而且可以更加長壽。需要注意的是,根據季節的不同而有着不同的適合喝的茶。例如,冬天適合喝紅茶,夏天適合喝綠茶。那麼。紅茶和綠茶之間有什麼區別呢...
-
發表於:05-07
中國茶葉達數千種之多,從工藝製作上分爲:綠茶、紅茶、白茶、黑茶、黃茶、青茶六大類。1、綠茶,包括:炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶。2、紅茶,分爲:小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶。3...
-
發表於:03-13
導語:我國紅茶品種有許多,如川紅、蘇紅、越紅、祁紅、霍紅、英紅等等。紅茶是全發酵茶,是由一系列工藝過程精緻稱的茶。今天小編打算和大家來:喝紅茶有哪些好處?喝紅茶有什麼好處?下面是小編...
-
發表於:05-28
四川古稱蜀都,蜀都文化非常濃厚,如果你到成都一趟,你會發現成都有很多茶館,今天就來盤點一下四川有哪些特色名茶吧!四川特產一:蒙頂茶蒙頂茶爲四川成都有名特產之一,產於名山縣的蒙山。蒙山...
-
發表於:04-29
綠茶是中國的主要茶類之一,深受人們的喜愛。那麼,綠茶有哪些呢?中國作爲綠茶的發源地,品種自然是數不勝數的。在我們所熟知的綠茶品種中就有:碧螺春、龍井、烏龍茶、姑箐茶、毛尖、鐵觀音...
-
發表於:03-20
白茶的品種主要有:白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。白茶屬微發酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多爲芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名,是中國六大茶類之一。白茶主要產區在福建福鼎、政和...
-
發表於:07-10
福建的特色名茶有安溪鐵觀音、武夷巖茶、福建烏龍茶、白毫銀針。1、安溪鐵觀音安溪鐵觀音是福建省安溪的特色名茶,有着非常悠久的歷史,創始於1725年,距今已有兩百多年的歷史了。安溪縣有...
-
發表於:01-02
雲南紅茶包括滇紅功夫、金絲滇紅、滇紅金針、野生紅茶、普洱曬紅、紫鵑紅茶。1、滇紅功夫滇紅功夫外形條索緊結,肥碩雄壯,身骨重實,幹茶色澤烏潤,色澤調勻,金毫顯露,沖泡後湯色紅豔,金圈突出,...
-
發表於:03-12
紅茶的品種有功夫茶、小種茶、紅碎茶、印度紅茶等。紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名。紅茶在加工過程中發生以茶多酚酶促氧化爲中心的化學反應,鮮葉成分變化較大,茶多酚減...
-
發表於:10-20
紅茶它含有的營養成份比較高,所以說適當的喝它可以給人們帶來不少的好處,但是喝的時候方法一定要正確才行,比如說在夏天喝它就是很不錯的選擇,它可以幫助我們起到護胃的作用。下面小編就來...
-
發表於:06-07
湖南地處雲貴高原向江南丘陵和南嶺山脈向江漢平原過渡的地帶,這裏有着優越的地理環境和自然條件,很多名茶均出自湖南,那麼湖南茶有哪些呢?湖南特產一:汝城白毛尖汝城白毛尖是湖南郴州的特...
-
發表於:08-31
導語:飲茶是我國的傳統飲食文化,也有許多功效,有助於防老,也有利於養生保健。有些朋友想了解一些關於閩紅茶的內容,那麼,大家清楚閩紅茶是什麼茶?閩紅茶是哪種茶?接下去小編帶大家來學習下吧,漲...
-
發表於:08-18
喜歡喝茶的朋友一定可以區分紅茶和綠茶,但是不怎麼喝茶的人肯定不太會區分紅茶、綠茶。那麼紅茶和綠茶有什麼區別呢?又該如何區分紅茶和綠茶呢?一起來看看吧!紅茶和綠茶的區別首先,從茶...
-
發表於:11-08
現在的奶茶店可以說是雨後春筍般一個接一個的冒出來,其中不乏有很多所謂的網紅店,今天就來盤點一下這些網紅奶茶店:COCOcoco都可奶茶是臺灣經典的便攜式外帶茶飲,在全國各地都有店鋪,其中比...