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發表於:01-01
常情況下細菌不會透過卵殼膜,我們在打蛋的時候,卵殼膜也是隨着蛋殼拋棄的,所以洗或者不洗,關係不大。不過,剛出廠的雞蛋或者散裝雞蛋,由於沾有雞糞等污物,還是需要清潔一下的。夏季如何正確保...
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發表於:01-01
1、爲了讓蛋黃和蛋清融合:在做很多與雞蛋有關的菜的時候,如果不攪拌的話,炒出來的雞蛋顏色偏白色,這樣的顏色不好看,炒出來的蛋比較粗糙,且這樣炒出來的味道也相對較差。2、爲了讓鹽均勻融入...
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發表於:01-01
壽喜鍋生雞蛋不需要打散,因爲生雞蛋只是蘸料,如果喜歡蛋清和蛋液的混合味道也可以打散。吃壽喜鍋蘸生雞蛋主要原因是因爲:熱熱的牛肉蘸上生雞蛋之後會凝結蛋液,這樣可以增加食物的風味,食材...
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發表於:01-01
草莓放冰箱前不要洗。如果草莓先經過清洗再放冰箱的話,其中所含的水分會很容易結冰,這樣就會使草莓腐爛地更快,而且在清洗的過程中也很容易損傷草莓的表皮,也同樣會使草莓更快地變質,所以在...
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發表於:08-13
雞蛋的營養價值很高,每天早飯的時候吃一個水煮蛋,對身體有着一定的好處。水煮雞蛋是最能保持雞蛋營養價值的一種烹飪方法,那麼水煮雞蛋要多久才熟呢?和小編一起來看看吧!煮雞蛋要多長時間...
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發表於:01-04
燙頭前建議不要洗頭。染燙之前需保持頭皮的油性度,故染燙之前,不要洗髮和護髮。燙頭一直以來深受女性歡迎,隨着時代發展越來越多的男士也加入了燙頭的行列。需要注意的是,燙髮後2到3天后再...
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發表於:06-02
導語:多數人買雞蛋回家後都不會清洗,而是直接放進冰箱或陰涼處。不過,也有一些人喜歡把買回來的雞蛋洗乾淨了再放置。但是,到底雞蛋買回去後能幹乾淨淨給他洗個澡嗎?你覺得買回來的雞蛋需要...
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發表於:12-06
腐爛的生薑老話說“爛姜不爛味兒“,真的是這樣嗎?事實可不像老話說的那樣。專家研究表明,腐爛的生薑裏有“黃樟素”,這是一種毒性很強的有機物,可使肝細胞變性,即使攝入量不多,也足以使肝細胞...
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發表於:06-23
疫情在家的時候,每個人都變成了優秀的烹飪家,各種各樣的電飯煲蛋糕出現在微信朋友圈、抖音、微博。每個人在家都在搜電飯煲蛋糕教程,蛋糕必不可少的就是雞蛋了,雞蛋清需要打發這對於家裏沒...
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發表於:01-04
山竹吃之前要洗。因爲山竹屬於植物,植株比較低矮,果實細嫩多汁,這些都導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此,種植山竹的過程中,要經常使用農藥。這些農藥、肥料以及病菌等,很容易附着在山...
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發表於:05-09
導語:雞蛋儲存的方法有好幾種,其中,多數人都喜歡放進冰箱儲存。不過,有些人習慣於將買回來的雞蛋清洗過後才放進冰箱儲存,覺得這樣乾淨衛生還無異味。但實際上,雞蛋放進冰箱前能不能清洗呢?到...
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發表於:01-01
母雞會打鳴。在現實中,母雞也是會打鳴的,只不過母雞打鳴是一種比較罕見的現象,被稱爲“牝雞司晨”。由於在母雞的身體左側位置有發達的卵巢,右邊是很不發達的性腺。卵巢會分泌出雌性激素,導...
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發表於:01-05
可以用雞蛋洗頭。用雞蛋清洗頭,可以給頭髮提供天然的營養,有效補充頭髮所需要的各種物質。雞蛋來改變你的髮質,若你的頭髮喪失柔軟性,又沒有光澤的話,可用蛋來洗滌。把蛋攪拌均勻,然後用五倍...
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發表於:03-26
要焯水。香椿裏面硝酸鹽,對人體有害,而且不焯水,味道也很苦澀。焯水的時候先把香椿給燙一下,去除表面的灰塵和雜質。再用一鍋新的熱水焯,水的溫度控制在80度左右最好,再放入少許食鹽。不僅可...
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發表於:12-26
雞蛋吃多少量最合適?雞蛋是很好的優質蛋白的來源,這主要是因爲雞蛋蛋白質的氨基酸比例適合人體的需要,吸收利用率也很高。不過,針對不同人羣的營養需求,雞蛋的攝入量也需要有所調整。1、正...
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發表於:01-01
煮雞蛋水要蓋過雞蛋,因爲沒有接觸到水的蛋白不容易凝結,影響消化和吸收。煮前把蛋放進涼水浸泡幾分鐘,減少蛋內標準氣壓,再將涼水燒開,可以避免雞蛋殼裂開,防止營養元素外流。煮雞蛋煮幾分鐘...
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發表於:05-01
導語:衆所周知,藍莓果實中有豐富的營養成分,不僅有良好的營養保健作用,還有防止腦神經老化、抗癌、增強人體免疫等功能。有些朋友想了解下:藍莓冷凍前需要洗嗎?藍莓冷凍前要不要洗?今天小編就...
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發表於:05-07
一般水煮生雞蛋大概5分鐘之後熟,但雞蛋的熟度根據時間的不同而口感不同。煮3分鐘的雞蛋,蛋清熟而軟嫩,蛋黃剛要熟,略溏。煮5分鐘的雞蛋,蛋清熟嫩,蛋黃熟而不嫩。煮7分鐘的雞蛋,蛋清緊實,Q彈,蛋...
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發表於:01-03
醃製後的雞翅不用洗,雞翅在醃製前進行清洗,然後將洗乾淨的雞翅再醃製,雖然醃製後的雞翅碗中會殘留很多血和料汁,但這些都是放了蔥姜、各種調味料、料酒等去腥増味食物的正常現象,不會對健康...
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發表於:04-05
現在很多人都喜歡染髮,想要染髮效果好,除了選擇適合自己的髮色之外,還有很多需要注意的事情。其中染髮前要不要洗頭很多人都不知道,今天就爲大家介紹一下。染髮前要不要洗頭染髮前不要洗頭...
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發表於:01-02
不可以清洗,洗過後會把鴨蛋上的一層薄膜洗掉,這樣會利於細菌的生長,對鴨蛋的保鮮不利。直接置於冰箱保鮮即可。鴨蛋放入冰箱時,要注意大頭朝上,小頭在下,這樣有益於保證鴨蛋的質量。鴨蛋又稱...
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發表於:01-04
雞蛋餅要加水。雞蛋餅要根據需要適量加水,不宜過多。如果雞蛋餅雞蛋放的少,麪粉過多,麪糊較稠則需要適量加點水。如果雞蛋放的量較多,蛋中的水分完全滿足麪粉糊調出來的稠度,可以不用再加水...
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發表於:05-09
導語:很多人喜歡囤雞蛋,因爲比較常吃。不過,這雞蛋也是要注意儲存的,如果想要儲存久一點,就需要放進冰箱內。不過,有的人喜歡先把雞蛋洗乾淨再放進冰箱。但實際上,買回的散裝雞蛋放冰箱前要不...
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發表於:06-05
藍莓,又名篤斯、篤柿、嘟嗜、都柿、甸果、篤斯越桔,是目前比較常見的一類水果,酸甜可口,汁液豐富。因其具有較高的保健價值所以風靡世界,是世界糧食及農業組織推薦的五大健康水果之一。但是...
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發表於:02-22
粉底刷是一種非常常見的化妝工具,會用的人使用起來非常方便,但是不會用的人就不知道怎麼操作了。粉底刷要不要打溼?很多人都有這個疑問,粉底刷可以用來塗什麼呢?快來看看吧!粉底刷要不要打溼...