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發表於:08-19
羊排洗淨切成塊,鍋里加清水,放料酒,加入羊排焯水2分鐘,撈出,白蘿蔔洗淨,切成滾刀塊,薑切片,大蔥切成段,鍋裏放入適量水,加入薑片、蔥段,大火燒開,加入羊排和白蘿蔔塊,中小火煮2個小時左右,最後加入鹽...
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發表於:11-12
冬至吃羊肉,羊肉含有豐富的蛋白質,具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效。爲了給冬季再添上一點暖,做個香辣味的羊肉再配上蘿蔔,簡直完美!主料:白蘿蔔、帶骨羊肉輔料:植物油、鹽...
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發表於:05-19
燉排骨大家都吃過很多了吧,這是一種滋補的菜餚,不僅味道夏美,也有着非常高的營養價值,喜歡吃排骨的小夥伴可以嘗試一下這道胡蘿蔔燉排骨。胡蘿蔔燉排骨的做法的做法比較簡單,口感清淡。胡蘿...
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發表於:01-31
導語:白蘿蔔是我們經常會吃的一種食物,其屬於寒涼的蔬菜,但正常食用,搭配好的話,白蘿蔔的保健功效可是槓槓的!特別是白蘿蔔中含有的芥子油,能夠起到調理腸胃,促進消化的作用呢。那麼,白蘿蔔和...
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發表於:01-24
導語:排骨是日常飲食中不可缺少的肉類食物,它不僅營養豐富,而且用它烹飪出的菜餚還十分的美味。排骨做法頗多,可煲湯、炒食、蒸食、炸食、燉食……平日裏,不少朋友會用排骨燉白...
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發表於:11-02
導語:冬至節氣進補羊肉是不可缺少的,冬至進補吃羊肉禦寒保暖,而冬至選擇吃蘿蔔這種蔬菜是非常滋補的,兩者結合實屬美味佳餚。立冬時期的羊肉口感鮮香、嫩滑。而蘿蔔營養豐富祛病效果好,那麼...
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發表於:01-09
羊肉歷來被當作冬季進補的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益氣補虛,促進血液循環,增強禦寒能力。羊肉還可增加消化酶,保護胃壁,有助於消化。中醫認爲,羊肉具有補精血,益虛勞,溫中健脾,補腎壯陽,養...
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發表於:06-06
白蘿蔔是一種非常常見的蔬菜,不僅可以直接炒着吃,還能和其他的菜餚一起炒,最常見的就是做白蘿蔔炒肉。白蘿蔔炒肉是一道家常菜,白蘿蔔清甜爽口,加入了豬肉一起吃,營養更好。冬菇炒肉怎麼做食...
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發表於:08-02
生薑切片,大蒜切末。牛肉切成塊,白蘿蔔切塊。高壓鍋裏放入調料、牛肉塊,再加入料酒、老抽一起燉。燉至壓力鍋上汽,把蘿蔔塊放進去,再次燉至壓力鍋上汽,再燉20分鐘,放入蘿蔔塊,繼續燉至上汽,最後...
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發表於:08-11
牛腩洗淨切成塊,鍋里加清水,牛腩冷水下鍋,煮3分鐘左右撈出,白蘿蔔去皮切成滾刀塊,焯水,湯鍋洗淨,焯牛肉的水過濾乾淨,再次放入牛肉,大火燒開,轉小火燉煮1個小時,煮至牛肉軟爛,加入蘿蔔塊,繼續煮15分...
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發表於:05-20
排骨含有蛋白、脂肪、維生素和大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白,不僅小孩可以吃,老人也可以吃,是非常滋補的一種美食。現在很多人都喜歡喝排骨湯,這種食物不僅風味獨特,也非常好吃。推薦大家白...
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發表於:06-11
白蘿蔔燉排骨很多人可能都吃過,這是一道相當滋補的菜餚,白蘿蔔口感清甜,加上排骨一起燉,不僅口感清爽,還很健康。白蘿蔔排骨湯怎麼做呢?教大家這個簡單的方法,一起來做吧!白蘿蔔排骨湯怎麼做食...
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發表於:08-24
紅皮白心的蘿蔔稱爲紅皮蘿蔔。紅皮蘿蔔是根菜類的主要蔬菜,屬於蘿蔔的一種,又被稱爲“大紅蘿蔔”、“東北紅蘿蔔”、“卞蘿蔔”,爲十字花科蘿蔔屬,一至二年生草本,它的根爲肉質,球形,根皮紅色...
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發表於:09-05
豬頸肉洗淨切片,胡蘿蔔切絲,油溫燒至7成熱,放肉條翻炒均勻,炒至變色,加料酒去腥,加入胡蘿蔔絲、鹽、蠔油和生抽翻炒至胡蘿蔔出紅油,加入骨頭湯或開水燜3-4分鐘,加海天豆瓣醬翻炒均勻,再燜3-4分...
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發表於:08-21
牛腩切塊,番茄切塊,土豆、胡蘿蔔切塊,洋蔥切條,芹菜切段,牛腩涼水下鍋,焯水3分鐘撈出,鍋中放黃油,放牛肉煸炒,放入土豆、胡蘿蔔、芹菜、洋蔥炒勻,倒入砂鍋中,鍋中放入黃油,放番茄炒至軟爛,加番茄醬...
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發表於:05-19
胡蘿蔔是很多人都喜歡吃的一種食物,可以用來炒肉,口感豐富,而且製作方法簡單,今天教大家胡蘿蔔怎麼炒肉,喜歡吃的可以試試。胡蘿蔔怎麼炒肉食材:瘦肉150克、胡蘿蔔200克、大蒜3瓣、大蔥10克...
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發表於:09-08
導語:俗話說:冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方,現正值寒冷冬季,正是吃蘿蔔的最佳時期,因此我們不妨多吃些蘿蔔養身。生活中,我們常見的蘿蔔無外乎是白蘿蔔和胡蘿蔔,很多人認爲其二者相似,所以營養...
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發表於:05-18
牛骨經常被製作成牛骨湯,冬天喝一碗牛骨湯,不僅身體會變得暖和,而且牛骨湯還具有補腎補氣,壯陽的效果。教大家牛骨燉蘿蔔的做法,這道菜口感比較清淡,牛骨肉質細嫩,湯鮮味美。牛骨燉蘿蔔怎麼做...
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發表於:09-08
導語:甜脆的胡蘿蔔是衆多老百姓常購買的蔬菜,我們都知道它含豐富的維生素A和胡蘿蔔素,食用可保護視力,防治夜盲症。而蘿蔔常見的做法之一就是用來燉肉,當爽甜脆口的胡蘿蔔與香滑的豬肉一同...
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發表於:07-31
老鴨斬成塊,冷水下鍋,加料酒去腥,撈出。冬瓜去皮切塊,皮留着一起燉湯。薏米、陳皮和蓮子溫水泡發。老鴨、陳皮、薏米、冬瓜皮、紅棗放入湯煲中,加水沒過食材,小火煲1小時。加冬瓜煲半小時,加...
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發表於:05-02
蘿蔔燉牛腩主要用到的原料是蘿蔔和牛腩,非常家常的一道菜,很受食客歡迎,做起來也比較簡單,今天小編就爲大家介紹一下蘿蔔燉牛腩的家常做法,一起來學學吧。蘿蔔燉牛腩的製作方法食材:牛腩400...
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發表於:07-12
薑切片,蔥切成蔥花。白蘿蔔切片,豬肉切片。豬肉片裏面加入適量鹽、食用油、雞精、糖、料酒,拌勻醃製10分鐘。鍋中倒入適量油,放入肉片快速翻炒,炒至微熟。鍋中倒油,油熱後加薑片爆香,然後放入...
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發表於:09-24
蘿蔔燉牛腩的做法是,準備牛腩,蘿蔔,大蒜,幹辣椒等食材和配料,將配料切好,蘿蔔切塊,牛腩冷水下鍋煮開撈出,鍋裏倒油,放配料爆香,放牛腩和調料煸水翻炒,加清水煮1小時左右,再放蘿蔔煮15分鐘,大火收汁...
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發表於:05-17
豬腳燉胡蘿蔔是一道家常菜,製作方法簡單,和胡蘿蔔一起燉,滋補效果好,大家都喜歡吃。今天教大家豬腳燉胡蘿蔔的做法,用豬腳作爲主料,味道豐富,好吃又滋補!胡蘿蔔豬腳怎麼燉食材:豬腳200克、胡蘿...
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發表於:12-14
白蘿蔔熬湯可以不用削皮,白蘿蔔中含有一定量的鈣元素,其中百分之九十的鈣集中在蘿蔔的皮中,熬湯的時候帶皮一起熬,能更好的補充鈣質,營養價值更高。但如果不喜好吃皮,那也可以將白蘿蔔的皮削...