相關糖友的科普知識

尷尬......糖友胃腸功能差怎麼破？？

發表於：01-03

糖友伴隨胃腸功能差是件非常尷尬的事情，首先選擇食物上要便於消化，餐後沒有任何不適感，其次又要避免血糖波動。這可難壞了一衆小夥伴......今天整理了一下，希望能對您有幫助。作爲胃腸功能...
“糖友”看過來！不一般的控糖蔬菜，你值得擁有！！！

發表於：01-05

很多的糖友們都很關注日常生活中的飲食，今天來爲大家盤點一下最便宜的控糖蔬菜，糖友們每天都可以吃！1、大白菜【功效】：白菜含有膳食纖維，可抑制機體對碳水化合物的吸收，減緩餐後血糖上升的...
糖友吃早餐有講究，這3種早餐千萬不要吃！

發表於：12-09

糖友的早餐吃什麼？應該遵循高膳食纖維、高蛋白、低脂肪、低能量、低升糖指數和食材多樣的原則。這樣能保證糖友經得住餓，血糖平穩且營養均衡。推薦主食類：一切含碳水化合物較高的食物，包括...
糖友們：你就是需要這些省時省力的控糖小妙招！

發表於：01-01

按時服藥、檢測血糖、經常運動及吃健康餐，是糖尿病患者每天必做的功課。如何才能既有效控糖又省時省力呢？美國“每日健康”網站載文，刊出美國營養與飲食學會發言人、《糖尿病用餐規劃與營...
乳糖是不是還原糖乳糖是還原糖嗎

發表於：01-01

乳糖是還原糖。在糖類中，分子中含有遊離醛基或酮基的單糖和含有遊離醛基的二糖都具有還原性。而乳糖是由葡萄糖和半乳糖組成的雙糖。還原性糖主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖...
黑糖和紅糖有什麼區別黑糖和紅糖的區別

發表於：12-31

黑糖和紅糖的區別一、製作工藝的不同黑糖是沒有經過高度提煉的食用蔗糖，它可以說是最原始狀態的蔗糖，其在熬製的時間上要比紅糖的要長，由於其中的鐵元素在熬製後，當於空氣接觸時，便面易被氧...
大白兔奶糖身價漲9倍網友：我們吃的是回憶

發表於：10-21

大白兔奶糖身價漲9倍網友：我們吃的是回憶還記得小時候的味道大白兔奶糖嗎？近日，大白兔奶糖身價漲9倍，一斤265元你會買嗎?大白兔奶糖作爲上海人津津樂道的老字號品牌，大白兔奶糖攜手法國時尚...
麥芽糖是什麼糖麥芽糖是一種什麼糖

發表於：04-05

麥芽糖是澱粉、糖原、糊精等大分子多糖類物質在β-澱粉酶催化下的主要水解產物，再經麥芽糖酶催化，則被水解成兩個D-葡萄糖分子。無機酸如鹽酸也可以水解麥芽糖。麥芽糖是米、大麥、粟或...
冰糖與白糖的區別冰糖與白糖的區別在哪

發表於：11-29

1、形態不同：冰糖顆粒很大且無規則形狀，白糖顆粒很小且粒粒均勻。2、用途不同：冰糖多用於製作燒、煨類菜餚和羹湯，白糖多用於調味。3、製作工藝不同：冰糖是由白砂糖煎煉而成的冰塊狀結晶，是...
木糖醇和糖的區別木糖醇和糖有什麼不同

發表於：07-16

我們吃的很多口香糖裏面都含有木糖醇，很多人甚至誤以爲木糖醇就是糖，其實不是一樣的。那麼木糖醇和糖有什麼區別呢？下面一起來看看木糖醇和糖的區別。一、成分不同。木糖醇是從白樺樹、橡...
綿白糖和白砂糖區別綿白糖可以炒糖色嗎

發表於：12-14

1、原料不同：綿白糖的主要原料是甜菜，主要生產在北方；而白砂糖的主要原料是甘蔗，主要生產在南方。2、口感不同：綿白糖在生產過程中加入了糖漿，所以它的甜度要更強一點；而白砂糖主要是蔗糖，雖然...
麥芽糖是還原糖嗎麥芽糖是不是還原性糖

發表於：02-13

是，麥芽糖屬於還原性二糖。麥芽糖是碳水化合物的一種，含澱粉酶的麥芽發酵而成，由兩個葡萄糖單位經由α-1,4糖苷鍵連接而成的二糖。能發生銀鏡反應，也是還原性糖。麥芽糖用在“燒”、“烤”...
紅糖可以做糖葫蘆嗎紅糖能做成糖葫蘆嗎

發表於：01-27

導語：糖葫蘆是許多人小時候的回憶，也是我國的傳統小吃，吃上去又酸又甜，非常可口。有些朋友打算做糖葫蘆，所以想來了解一下，紅糖可以做糖葫蘆嗎？紅糖能做成糖葫蘆嗎？有不知道的小夥伴趕快跟着小...
白糖能炒糖色嗎白糖能不能炒糖色

發表於：01-02

白糖能炒糖色，白糖炒的糖色顏色比冰糖炒出來的深，甜味也會比冰糖炒出來的重，所以它比較適合紅燒肉、紅燒魚、宮保雞丁、滷菜等系列的深色菜餚，不僅可以使食材的顏色更好看，也會使菜餚味道更...
綿糖和砂糖有啥區別綿糖和砂糖的區別

發表於：01-03

綿糖和砂糖的區別1、顆粒大小不同綿糖粒細微，形似積雪，但易受潮。砂糖顆粒如砂，粒粒分明，倒出來有沙沙的聲音。2、製作工藝不同綿糖是製成晶粒較細的白糖後，加入轉化糖漿而成。砂糖是採用甘...
白砂糖是蔗糖嗎蔗糖和白砂糖的區別

發表於：01-02

白砂糖是蔗糖。蔗糖幾乎普遍存在於植物界的葉、花、莖、種子及果實中，是重要的食品和甜味調味品，一般分爲：白砂糖、黃砂糖、赤砂糖、綿白糖、單晶體冰糖、多晶體冰糖、紅糖、黑糖、冰片糖...
糖葫蘆老闆都丟下攤子凍回家了網友：不擔心糖葫蘆被拿走嗎

發表於：04-21

冬天的東北又多冷呢？近日一段關於“糖葫蘆老闆都丟下攤子凍回家了“的視頻火了，說的是吉林長春一位賣冰糖葫蘆的商販，因爲天氣太冷，直接丟下攤，僅留喇叭和二維碼回家去了······對此，網...
方糖是什麼糖方糖的作用

發表於：12-30

方糖是一種進階糖產品，是透過晶粒狀的砂糖壓制成塊，質量非常純淨，而且潔白富有光澤。在國外已有多年的歷史。方糖因晶粒間有透氣孔隙，因而具有定量、易溶，食用方便的特點，方糖能夠快速補充體...
海藻糖是0卡糖嗎海藻糖是0蔗糖嗎

發表於：01-04

海藻糖不是0卡糖，兩者是不同的東西。海藻糖是由兩個葡萄糖分子組成的一個非還原性雙糖，因爲該糖具有獨特的生物學功能，能在逆境中有效地維持細胞內生物膜和蛋白質、活性肽的穩定性和完整...
如果女友家長請你吃糖不甩，你就要小心了！

發表於：12-31

-Step3-將清水煮開，加入片糖及薑片，用中火煮開，轉至中小火，煮至濃稠；P.S片糖指的就是片狀的糖塊，分爲紅片糖、冰片糖等。-Step4-煮開一鍋水，加入丸子，不停攪拌，煮至浮起水面，撈起放入糖水；-Step5-...
糖友常吃這三豆可對抗糖尿病, 餐後血糖穩, 預防併發症

發表於：12-14

對於糖友們來說，豆類食物也一直都是每天必吃的，經常吃豆類食物可以在一定程度上延緩血糖上升速度。今天來爲大家介紹一下三種比較適合糖友們的豆子。1、豇豆豇豆中富含植物蛋白、大量膳...
飴糖是什麼飴糖是什麼糖

發表於：03-26

飴糖主要含麥芽糖，軟的飴糖叫做膠飴，爲黃褐色粘稠液體，硬的叫做飴糖，多爲黃白色糖塊。用大米、小米、玉米、小麥等製作而成的。飴糖還具有一定的還原性，可以抗氧化，具有較大的滲透壓，能抑制制...
地鐵車廂吃糖被罰罰款20元網友議論不一

發表於：10-25

導語：地鐵是公共場所，我們對於有損公共場所的行爲是不予支援的。如前段時間曝光的上火雞爪女，惹來人們的指責。最近，南京地鐵一號線有位王女士僅僅因吃了塊糖就被罰20元。對此有網友表示因...
冰糖和白砂糖的區別冰糖與白砂糖的不同

發表於：12-14

導語：在燒某些菜或者煮某些湯的時候，人們喜歡放點冰糖來調味。冰糖一般都會放置在陰涼通風處，這樣儲存的時間會更久。有些朋友不清楚冰糖和白砂糖的區別有哪些？冰糖與白砂糖的不同是什麼？今...
翻糖爲什麼叫翻糖翻糖爲啥叫作翻糖

發表於：12-14

導語：翻糖是許多人愛吃的一種甜品，製作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等。有一些朋友不太瞭解翻糖的相關內容，所以想來諮詢一下小編，翻糖爲什麼叫翻糖？翻糖爲啥叫作翻糖？今天小編就爲大家分享一...