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發表於:01-03
章魚煮2分鐘可熟,若個頭較大,時長可再延長一點。章魚的肉質細嫩,易煮透,若是煮的時間太長,會導致食材沒有韌性。在清洗章魚的時候在水裏家醋和鹼面,再把章魚頭部裏的內臟拿出來,在沖洗乾淨就...
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發表於:01-01
蒸螃蟹一般蒸15分鐘左右即可蒸熟。但是也需要根據螃蟹的大小和天氣有所區分,天寒的話需要等水開鍋後再計時:1、一般4兩以上的螃蟹蒸15分鐘左右即可蒸熟,天寒水難開則需等水開後繼續蒸12分...
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發表於:04-01
胡蘿蔔一般煮五至十分鐘就會熟,切成絲就煮3分鐘即可。煮可以最大保留營養成分。胡蘿蔔營養價值高,富含β-胡蘿蔔素、維生素A以及膳食纖維。煮紅蘿蔔首先要清水沖洗掉外層泥沙,再去皮切碎,...
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發表於:04-22
導語:有些朋友非常喜歡吃郡肝,會做成各種口味,吃了簡直是欲罷不停。有些朋友想了解一些關於郡肝的內容,那麼,大家知道郡肝要煮多久才熟?郡肝煮幾分鐘才能熟?想了解清楚的朋友們一定要收好以下...
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發表於:04-04
水煮土豆一般用時10分鐘到15分鐘。不過具體還需要看土豆的大小,量的多少,以及火候的大小。如果用普通鍋煮一盤小土豆塊,大概需要大火煮三分鐘至五分鐘。如果用普通鍋煮四五個中等的,需要十...
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發表於:12-14
導語:常見的早餐有包子、饅頭、餃子、豆漿、油條、餛飩等等。很多人喜歡吃餛飩,覺得很美味,所以有些人會買冰凍餛飩回家煮着吃。那麼,大家知道冰凍餛飩一般煮幾分鐘能熟?冰凍餛飩通常煮幾分...
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發表於:04-26
雞蛋是平時大家經常吃的食物之一,特別是煮雞蛋,很多人會選擇早上吃一顆,然後開啓元氣滿滿的一天。但是想要煮出好吃又健康的水煮雞蛋,可不是容易的事情。時間短了不熟,吃了不衛生,時間長了,口...
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發表於:01-03
香螺冷水下鍋煮十分鐘左右能熟。這時香螺基本已經開口,螺肉沒有了粘液,內部的病菌和寄生蟲也消滅了,煮太久容易使螺肉變硬,從而喪失了香螺鮮美的味道和嫩滑的口感。煮的時間也可根據螺肉的...
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發表於:01-05
小章魚煮5-10分鐘熟。新鮮的章魚清洗乾淨放入開水中煮5-10分鐘即可完全熟透,注意章魚肉質是比較嫩的,不宜煮太久,不然煮出來的肉質會非常的硬並且沒有韌性,口感也會較差。小章魚是一種肉質...
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發表於:05-13
導語:雞蛋是幾乎是每個人都喜歡的一種食物。每天幾乎每個人都要吃一個雞蛋,來補充蛋白質。那麼,大家知道雞蛋煮幾分鐘能熟?煮雞蛋的方法和時間是什麼?今日小編給大家講解一些比較實用的小妙...
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發表於:12-14
導語:許多朋友會在家裏煮栗子吃,因爲它的營養價值豐富,可以起到益氣和補脾的作用,也可以達到強筋壯骨的功效。最近有些朋友來諮詢小編,栗子煮多少分鐘能熟?栗子煮幾分鐘會熟?接下去小編帶大家...
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發表於:01-04
貓眼螺煮12-15分鐘即可。貓眼螺煮的時間不能太短,在煮開後加2-3滴食醋或香油,這樣螺肉容易挑出。貓眼螺因其完全石灰化的口蓋圓凸爲亮深綠色,如同貓眼一般而得名。貓眼螺的肉可以食用,其貝...
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發表於:01-01
如果是新鮮剛包好的餃子,直接把鍋中的熱水燒開,把餃子丟進去煮,一般7~8分鐘就已經熟了。如果是冰箱裏冷凍的餃子,時間可以稍微加長一點,10分鐘左右就已經足夠。餃子浮起來就是煮熟了,可以憑這...
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發表於:01-02
水煮西藍花2-5分鐘能熟。如果喜歡吃偏硬的口感,可以煮2-3分鐘;如果喜歡吃偏軟的口感,可以煮5分鐘。建議不要煮太久,煮太久西蘭花的顏色會變,同時營養也會大量丟失。西藍花中的營養成分,不僅...
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發表於:01-03
通常大龍蝦煮十分鐘左右即可,如是小龍蝦時間大概維持五六分鐘左右即可。煮太長營養成分會有所流失,並且口感會變得很差。一百攝氏度的沸水是最適合煮小龍蝦,如溫度低,會導致小龍蝦口感不佳...
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發表於:09-04
豆角煮至沸騰狀態之後,再煮上10到15分鐘即可,豆角就能完全熟透,而且豆角的毒素也會消失。夏季的時候,涼拌豆角很多人喜歡吃,但是豆角如果沒有熟透的話,吃了之後是會影響身體健康的,甚至有可能...
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發表於:01-03
如果是鮮香菇,水分和營養物質儲存比較完整,通常煮5-8分鐘即可。幹香菇比較難以煮熟,建議在煮之前先浸泡,如果沒有浸泡需要煮10-15分鐘纔會熟,如果浸泡後則只需要8-10分鐘即可。香菇,又名花菇...
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發表於:01-03
雞蛋蒸7-10分鐘即熟。蒸雞蛋的時間不宜過長,否則蒸蛋不僅顏色會發生改變,口感也會變老,形狀還會出現蜂窩狀,吃着不美觀,口感也不佳,建議用溫水調和蒸蛋液後,上火蒸7分鐘左右就拿出來,避免關火...
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發表於:01-04
3-5分鐘左右。秋葵本身較爲鮮嫩,比較容易煮熟,3-5分鐘能夠最大程度的保留秋葵的營養成分,還能使其外觀碧綠,看起來更有食慾。如果時間過長,秋葵會出現軟糯情況,口感和營養價值都有所下降。秋...
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發表於:01-04
偏薄的木耳煮至少3分鐘,比較厚的厚木耳,大約需要煮5分鐘,最長只需要5、6分鐘的時間,煮的時間過長的話,木耳的會變得軟爛,沒有了爽脆的口感。木耳是一種營養豐富的真菌類食物,經暴曬和浸泡後的...
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發表於:01-01
煮8分鐘。煮8分鐘的雞蛋蛋清早已凝固,蛋黃也微微凝固,顏色金黃。此時,抗營養物質被破壞,也能將沙門氏菌控制在安全範圍,且營養保留較完整。這個狀態的雞蛋老少皆宜。涼水煮8分鐘(或者煮沸的...
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發表於:03-22
湯圓在燒開水的鍋中煮7分鐘,湯圓浮在表面即可。湯圓外圍如果有些透明,勺子碰下有粘稠彈力,表示熟透了,就可以出鍋。煮湯圓的時候一定要注意方法,不然湯圓很容易破爛,用勺子攪拌以免粘鍋,湯圓...
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發表於:12-31
水煮雞蛋一般需要煮8分鐘左右,也就是在開鍋後再煮3到5分鐘即可,建議不要超過10分鐘,超過10分鐘,雞蛋內部就會發生一系列化學變化。蛋白質結構會變得緊密,不易與胃液中的蛋白質消化酶接觸,因...
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發表於:01-02
開水煮雞蛋3分鐘可以煮熟。水開後將生雞蛋下入鍋中,此時水溫在100度的沸點下會迅速受熱雞蛋,讓其內部的蛋白瞬間凝固,之後只需保持沸騰狀態,繼續煮2分鐘,然後燜1分鐘,就能煮出一個黃嫩溏心的...
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發表於:02-19
鮑魚蒸10分鐘就能熟。不過通常鮑魚蒸制是沒有明確時間的,和其大小、火候有很大關聯,要是切好的小鮑魚上鍋蒸制5-8分鐘即可,個頭較大的話,蒸制時間會長一些,需要10-15分鐘,可以自行判斷。但是...