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發表於:04-10
小學雞指行爲很幼稚的學生或成年人。小學雞是現在網絡一個流行詞,又稱小學生、小學狗、小雪雞等。原本含義是較大年紀的人稱呼小學生的貶義詞。後來,網絡語使用之後,其含義爲指行爲上以及...
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發表於:01-01
童子雞一般是指7周齡左右、體重約2千克即出場屠宰的肉用仔雞。雞肉的營養成分主要是蛋白質,其次纔是脂肪、微生物和礦物質等,而仔雞的雞肉佔體重的60%左右,肉裏含蛋白質較多,所以仔雞的肉...
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發表於:05-16
雞翅雞爪對於外國人來說是不可能吃的食物,但對於中國人來講卻非常美味,不管是燜、炸,煮或紅燒都有很大的誘惑力。我家就尤其愛吃紅燒的,那紅燒雞翅雞爪怎麼做好吃呢?其實只需下面幾步。紅燒...
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發表於:01-02
1、可作爲日常生活瑣事、雞毛蒜皮的小事的代稱。例如:這些婆婆媽媽的事簡直是一地雞毛,但在有關部門的配合支援下,大多得到了妥善解決。2、表示平庸、瑣屑、卑下,無所作爲、糾纏不清。例如...
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發表於:04-16
宮保指的是清朝有一個官員叫做丁寶楨,在山東地區任職官銜的名稱是宮保,他創作了這道菜,所以叫做“宮保雞丁”。丁寶楨在山東地區曾任山東巡撫,他非常喜歡烹飪,喜歡吃雞和花生米,並且喜歡吃辣...
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發表於:03-13
宮保雞丁的宮保是官名。宮保雞丁是一道聞名中外的傳統名菜,被稱爲川菜三寶之一。這道菜相傳是由晚清官員丁寶楨發明的,由於丁寶楨擔任過宮保這一官職,所以就有了“宮保雞丁”這一名稱。早...
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發表於:04-22
導語:在日常飲食中,雞肉是許多人喜歡吃的一種肉類。因爲雞的營養物質大部分爲蛋白質和脂肪,而且味道鮮美。最近有些朋友來諮詢小編,公雞的雞冠能吃嗎?公雞的雞冠可以吃嗎?今天小編就和大家來...
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發表於:01-01
雞粉由雞肉、雞蛋、雞骨頭等爲基料,透過蒸煮、減壓、提汁後,配以鹽、糖、味精(穀氨酸鈉)、雞肉粉、香辛料、肌苷酸、鳥苷酸、雞味香精等物質複合而成的具有鮮味、雞肉味的複合增鮮、增香調...
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發表於:12-28
呆若木雞打一生肖指的是雞。呆若木雞意思是呆得像木頭做的雞一樣,句子中含雞,因此指的是雞。1、屬雞人的性格:屬雞人能注意到事力的細節,有強烈的經濟觀念,但虛榮心強,愛享受,喜派且無法剋制...
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發表於:03-04
導語:宮保雞丁是我們日常會做的一道菜,做法也是各種各樣,深受人們的喜愛。有些朋友想了解更多關於宮保雞丁的內容,那麼,大家知道宮保雞丁中的宮保指的是什麼?宮保雞丁中的宮保是指什麼東西?今...
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發表於:02-20
五指毛桃雞的來歷無法考證。五指毛桃雞是一種用五指毛桃、牛奶木根製備香雞的方法,其特徵在於:選用優質雞作爲主料,以天然植物中草藥五指毛桃、牛奶木根製備香雞調味香料,經配料、油炸、烘...
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發表於:11-23
第1佳大雞排鐺鐺鐺!本篇盤點的壓軸店第1佳大雞排終於登場啦!第1佳大雞排算是小編從小吃到大的店吧,每一口都是滿滿的回憶!時隔多年,他家的雞排還是那麼好吃,外酥裏嫩,配上蘸料,對於喜愛吃炸制...
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發表於:12-30
宮保雞丁是一種美味的家常菜,深受人們的喜愛。那麼宮保雞丁中的“宮保”到底是指什麼呢?“宮保”是太子太保、少保的通稱。明代習慣上尊稱太子太保爲宮保,清代則用以稱太子少保。宮保也是...
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發表於:01-01
雞黍之交是指範式和張劭。雞黍之交是一個歷史典故,語出《後漢書·獨行列傳》中範式和張劭的事蹟,形容守信。但《後漢書》的故事被元朝的宮天挺改編爲劇本《死生交范張雞黍》,因爲這個劇本...
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發表於:01-01
鐵公雞,指的是生活中小氣,吝嗇的人。一詞常見於歇後語“鐵公雞——一毛不拔”,是極端吝嗇的代名詞,形容生活中小氣,吝嗇,一毛不拔的人。鐵公雞典故鐵公雞出處難以考證,但清代袁枚《子不語》卷...
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發表於:07-11
生薑切片,蒜切片,大蔥切片。鍋中倒適量清水,放入雞翅和雞爪,調入料酒1勺燒開,撈出。。鍋中倒油燒熱,加香葉、八角和雞翅、雞爪炒3分鐘左右,放姜蒜片、大蔥片,調入老抽1勺、生抽1勺、鹽少許、白...
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發表於:03-01
柴雞,也叫笨雞。柴雞體型較小,羽色有深麻、淺麻、黑色、淺花,冠爲單冠,冠形大小中等,具有耐粗飼、適應性、覓食性、遺傳性能穩定、就巢性強和抗病力強等特性。另外飼養柴雞的成本比較低廉,所...
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發表於:01-05
【主料】雞一隻約1300克,生栗子適量【調料】醬油30克,黃酒50克,冰糖20克,鹽6克,八角2個,桂皮一小塊,花椒十粒,蔥姜適量【做法】1.栗子用開水煮兩分鐘,用刀切一個小口,然後把皮剝下來,非常好剝,裏外...
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發表於:03-25
導讀:屬雞男人真的是個很厲害的人,而且在感情中像屬雞男人就真的是個特別看重外表的人,所以可以說屬雞男人真的是個外貌控,雖然屬雞男人本身長的也很不錯,甚至他們也是特別受歡迎的,那麼下面...
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發表於:01-02
母雞有可能變成公雞,母雞的卵巢發生萎縮或退化後,則不再分泌雌性激素,但其體內還殘留雄性性腺,這會分泌雄性激素,隨着雄性激素水平大幅上升,雞的外觀也會發生改變。母雞頭小眼橢圓,嘴尖且硬,毛...
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發表於:12-23
導讀:屬雞的人是個很能幹而且組織能力也是特別強的人,有時候屬雞的人也是特別的挑剔的,不管對什麼事情都是特別的挑剔,同時他們也是個很追求完美的人,但是他們的內心也是特別的細膩,那麼下面...
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發表於:11-27
P&C美味來披薩炸雞這是家小店,貌似是夫妻店,原味無骨炸雞,外層裹的略厚,味道還可以。香香脆脆的,每次都能吃好多,有一種在韓國吃的感覺。全家福披薩,推薦,很好吃~配料好足,比必勝客好吃!它家的醃...
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發表於:01-03
椰子雞沒有要求公雞或是母雞。椰子雞是用椰子、雞製作的一道家鄉菜,屬於海南菜。此菜口味鹹鮮,椰味芬芳,湯清爽口,有益氣生津的效果。椰汁及椰肉含有大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪...
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發表於:03-06
鶴立雞羣的主人公是嵇紹。嵇紹,字延祖,譙郡銍縣(今安徽省濉溪縣臨渙鎮)人。西晉時期名臣、文學家,曹魏中散大夫嵇康之子。嵇紹十歲時,父親遭到大將軍司馬昭殺害,退居鄉里,不得出仕。在山濤勸解...
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發表於:01-01
雞爪只有四個腳趾。雞爪,又名雞掌、鳳爪、鳳足,是雞的腳爪,可供食用。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪,而稱做鳳爪。在中國南方,鳳爪可是一道上檔次的名菜,其烹飪方法也較複雜。如何挑選雞爪選...