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發表於:04-12
味噌是一種調味品,主要以黃豆爲原料製成的,它與豆瓣醬、黃豆醬有些相似。味噌可以製成味噌湯,還可以與肉類一起烹飪,或作爲火鍋的底料。味噌發源於中國或泰國西部,隋唐時期傳入日本。味噌的...
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發表於:01-01
人情味,指人通常具有情感、意味等。人通常具有情感、意味等。茅盾《關於》:“而劇本的故事卻相當輕鬆,富於人情味。”楊朔《百花時節》:“中國古代有句人情味極濃的詩,叫做:‘每逢佳節倍思親...
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發表於:01-03
三味是指經味、史味、諸子百家味,以三種味道來形象地比喻讀詩書、諸子百家等古籍的滋味。讀經味如稻粱,讀史味如餚饌,讀諸子百家味如醯醢。三味書屋,原名爲“三餘書屋”,是清末民初紹興城內...
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發表於:01-02
雪松會散發出一種帶有酸性香味,站在紅雪松周圍即可聞到木材散發出來的氣味,撲鼻的淡淡清香。雪松,松科雪松屬植物。雪松屬常綠喬木,樹冠尖塔形,大枝平展,小枝略下垂;葉針形,質硬,灰綠色或銀灰色...
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發表於:12-14
導語:衆所周知,菜餚是有許多講究的,不僅要看上去好看,還要吃上去可口。菜餚中講究五滋六味,那麼,今天小編就跟朋友們來好好聊聊,五滋六味指的是什麼?五滋六味是指什麼?對於這個問題,很多小夥伴都...
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發表於:01-02
荷花的氣味是一種淡淡的清香。荷花的清香中若有若無的帶了一縷濃郁的香味。這種很奇妙的香味,有人說不好聞,但當習慣後會覺得很馨香,除了雌雄芯全部瓣化或泡化的品種無香味外,大多荷花品種...
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發表於:01-01
煤氣的味道是氧化碳、甲烷或者氫氣,都是無色無臭的氣體。但爲方便百姓判斷其是否泄漏,一般都添加一些物質,使它散發出一股類似油漆的刺鼻臭味,人聞多了會有噁心、頭昏的感覺。煤氣是以煤爲...
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發表於:01-03
油菜花花香濃郁,味道帶着點酸、苦、甜。油菜花的花瓣中,油細胞會分泌出帶有香味的芳香油,芳香油揮發後就是花的香味。油菜除用作榨取食用油和飼料之外,在食品工業中還可製作人造奶油、人造...
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發表於:03-20
味精是以小麥、大豆等含蛋白質較多的原料經水解法制得,或以澱粉爲原料經發酵法加工而成,味精是一種粉末狀或結晶狀的調味品。味精化學成分爲穀氨酸鈉,是一種鮮味調味料,易溶於水,其水溶液有...
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發表於:01-05
松樹的氣味是清香中帶點苦味。松樹,松科鬆屬植物,在各地均有分佈。其適應力極強,對土壤要求不高,喜光照,較耐旱及耐寒。松樹枝輪生,每年生一節或數節,冬芽顯著,芽鱗多數。芽鱗、鱗葉、雄蕊、苞...
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發表於:05-30
大家有沒有發現,如核桃、松子等富含油脂的一類堅果,放置的時間長了或者受到潮溼影響,就會影響堅果的食用口感。堅果受潮之後,可能出現油哈味,嚼起來也沒有酥脆的口感。那麼,這裏的“油哈味”...
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發表於:01-02
榴蓮的味道:郁達夫曾形容“有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣,又有類似松節油的香味,真是又臭又香又好吃”。榴蓮雖然聞起來比較臭,但是吃起來卻並不臭,這也是榴蓮非常獨特的之處。榴蓮種類:有20多...
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發表於:01-02
楊桃的水分充足,是一種低糖水果,沒有成熟的楊桃味道,像是葡萄皮在嘴裏咀嚼的味道,酸中帶澀,一般情況不好吃。而成熟的楊桃味道像是蓮霧,甜味比較淡,水分充沛,果肉綿軟,可能還會有一點酸味。楊桃...
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發表於:01-09
【主料】雞蛋三個、低筋麪粉60克、黃油40克【配料】細砂糖35克、熟芝麻20克【製作步驟】準備好原材料。黃油室溫軟化,用打蛋器打至發白。分次加入蛋黃,用打蛋器攪打均勻。低筋麪粉過篩,然...
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發表於:01-03
海水是鹹味和苦澀味。海水除了鹹之外還有苦澀的味道,因爲海水中除了鈉和鉀離子外,還存在一些鈣離子,鈣的氯化物比氯化鉀鹹,但也更苦。人體對於有苦味的物質是排斥的,因爲許多天然帶有苦味的...
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發表於:01-02
桂花的氣味偏甜,聞起來像蜂蜜,能激發人的食慾,桂花的特徵香味成分包括β-紫羅蘭酮、異構體、α-紫羅蘭酮、芳樟醇、氧化芳樟醇、香葉醇、羅勒烯等。桂花是中國傳統十大名花之一,集綠化、美...
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發表於:01-10
11月11日消息,今天凌晨,一年一度的雙十一電商購物節拉開大幕,與國內的熱鬧相比,美國投資人的反應就冷淡多了。週四收盤,阿里、京東股價均出現了下跌。其中,阿里巴巴週四收於94.34美元,跌幅達2...
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發表於:01-03
楊桃的味道是酸澀或者酸甜的。楊桃還是青綠色的時候,就是未成熟的楊桃,吃起來味道微酸且帶有苦澀的味道,有的還會有一點點甜味,比較像夏黑葡萄厚厚的葡萄皮在嘴裏咀嚼的味道,大多情況是不好...
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發表於:10-06
導讀:日有所思夜有所夢,做夢是一件非常正常的現象,有人說夢具有預言性,甚至能夠預知未來,也有人說夢境是內心慾望的體現。那麼,夢到氣味預示着什麼?夢裏氣味代表什麼意思?夢到氣味這個夢是好是...
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發表於:01-03
芝士味道有酸、甜、鹹三種味道,都帶有很濃的奶香味。奶酪又名乾酪是一種發酵的牛奶製品,是透過發酵製作而成。是中國西北的蒙古族,哈薩克族等遊牧民族的傳統食品,在內蒙古稱爲奶豆腐,在新疆...
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發表於:01-02
味精的主要成分是穀氨酸的鈉鹽。味精在我國人們的廚房中並不少見,其主要用來增加食品的鮮味,是一種鮮味調味料。味精是氨基酸和食鹽的混合物,都是人體不可缺少的物質。味精可用小麥麪筋等...
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發表於:02-07
白酒的味道到底如何,大多數人其實都會說味道是辣的,甚至還有些人認爲不是辣的白酒就不是好的白酒,而有些白酒味道會有帶甜,很多人就認爲這不是好酒。那麼接下來就讓我帶大家看看有關口感發...
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發表於:01-05
百合花的氣味是清香味。百合花在開花的時候,會有較淡的清香,十分的清洗淡雅。不過,並不是所有品種的百合開花都有香味,有些百合即便是在開花的時候,也不會有香氣,比如LA雜交種、亞洲百合,雖然...
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發表於:01-02
味極鮮是醬油。味極鮮醬油符合優質醬油對發酵工藝的嚴格要求,經傳統工藝天然釀造而成,是純天然調味品的典範,氨基酸態氮含量達≥1.2克/100ML營養價值極高,國家特級醬油標準是氨基酸態氮含...
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發表於:01-01
石榴花的氣味較淡,細嗅有一股淡淡的清香,大多數石榴花基本沒有味道。石榴花是單性花,一棵樹上的花有雌花和雄花之分。雄花的基部較小,側面成鈍角三角形,花後會脫落;雌花的基部有明顯的膨大,也...