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發表於:01-05
香螺肉含有豐富的蛋白質、鐵和鈣,可以提高人體免疫力。香螺富含礦物質,尤其是含量豐富的鈣、鎂、磷元素,食用有利於促進骨骼的強度,並且當中含有不少鋅元素,可以增強新陳代謝酶的活性,促進肌...
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發表於:02-25
導語:茄子是茄科茄屬一年生草本植物。其結出的果實可食用,顏色多爲紫色或紫黑色,也有淡綠色或白色品種,形狀上也有圓形,橢圓,梨形等各種。在生活中,很多人都很喜歡食用茄子,而它的做法也多種多...
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發表於:01-22
導語:香蕉看似不起眼,價格也很是便宜,但是香蕉卻是很好的養生食品,可以起到補血養血,降血壓,防治便祕等功效。生活中,不少朋友都十分的愛吃香蕉,那麼,你知道香蕉的營養價值都有哪些嗎?怎麼才能...
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發表於:09-08
導語:香菇素有蘑菇皇后的美稱,由於其含有一種特有的香味物質——香菇精,形成獨特的菇香,所以被稱爲香菇。日常生活中,愛吃香菇的朋友不在少數,那麼,你可知道香菇有什麼營養價值?吃...
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發表於:01-03
1、牛肉能提供高質量的蛋白質,還含有全部種類的氨基酸,且氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。2、牛肉的脂肪含量很低,但它卻是低脂的亞...
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發表於:01-01
四季豆中含有豐富的蛋白質、維生素、膳食纖維、多種氨基酸、微量元素等營養成分,可以開胃健脾、增進食慾,能夠補充營養,促進人體的生長和發育,提高機體免疫力;可以提高面板新陳代謝;還含有大...
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發表於:01-03
沙糖桔含有豐富的維生素C、鈣、纖維質、少量蛋白質、脂肪、葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸、枸椽酸、檸檬酸、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的...
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發表於:01-02
草莓營養價值豐富,被譽爲是“水果皇后”,含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、...
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發表於:01-01
海螺煮水燒開後,大海螺要煮10-15分鐘,中小海螺要煮3-5分鐘。爲了防止病菌和寄生蟲感染,食用螺肉時一定要煮透才行,一般煮10分鐘以上再食用爲佳。對鮮活海螺進行適時加熱處理,其足部肌肉的硬度...
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發表於:01-04
鹹鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鐵、鉀、磷等營養成分。食用可爲人體補充一定營養。鴨蛋中的各種礦物質的總量超過雞蛋,特別是身體中迫切需要的鐵...
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發表於:01-05
菠蘿含有大量的糖分,在食用時口味甘甜,風味獨特;哈密瓜還含有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素C、有機酸類、尼克酸、胡蘿蔔素,硫胺素,核黃素等成分,這些營養成分能促進人體的新陳代謝;哈密瓜中...
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發表於:01-01
雞胸肉含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。它的脂肪含量比其它肉類要少,其中含有高度不飽和脂肪酸。另含膽固醇,組氨酸。雞胸肉蛋白質含量較...
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發表於:02-06
導語:香蕉是日常生活中常見的水果之一,它主要生長於熱帶地區。香蕉味香、富於營養,因此深受不少人喜愛。中醫認爲,香蕉味甘、性寒,可適用於腸胃積熱所致的熱祕;此外,還有研究表明香蕉具有提...
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發表於:01-05
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質鈣、鎂、磷、鉀、鐵等,這些營養素對生長髮育有很好的促進作用,對老人、兒童大有裨益...
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發表於:01-01
土豆含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素A、B族維生素、維生素C、纖維素、鈣、鎂、鉀等營養物質,熱量均衡,脂肪的含量比較低,具有很高的營養價值,被譽爲人類的“第二麪包”。土豆的選購...
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發表於:01-01
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點。香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇,它可轉化爲維生素D,促進體內鈣的吸收,並可增強人體抵抗疾病的能力。香菇的簡介鮮...
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發表於:02-27
導語:香椿是一種在鄉間很常見的一種食物,其具有獨特的香味,而這香味喜歡的人會非常喜歡,不喜歡的人則完全吃不慣。但香椿營養價值很高,所適量食用對我們的身體非常有好處。生活中,一些朋友就...
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發表於:08-17
香菜是一種調味類蔬菜,味道十分獨特,喜歡的人非常喜歡,不習慣的人卻對香菜敬而遠之。香菜的功效與作用都有哪些呢?給人帶來什麼好處?一起來看看吧。【香菜的功效與作用】1、解毒香菜味辛...
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發表於:01-30
導語:香菇又稱冬菇、香菌,它是世界上第二大食用菌,在民間還有山珍的美稱。此外,它也是我國的特產之一,我國的香菇主要產於江西龍泉、湖南、湖北、四川等地。其中以湖北京山縣的香菇最爲有名...
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發表於:09-08
導語:香菇是大家非常喜愛的食材,尤其是幹香菇,它的香味實在是誘人。平日裏,大家在購買幹香菇時若不會挑選就很容易買到劣質的,而劣質的幹香菇不僅味道不好,而且食用還會對我們身體造成傷害。...
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發表於:02-04
導語:木耳從顏色分有白木耳和黑木耳兩種,從養殖分有野生的和人工培育的兩種。市場上銷售的絕大部分是人工培育的,野生黑木耳珍貴稀少,以長白山黑木耳最爲著名。木耳營養豐富,被譽爲菌中之冠...
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發表於:01-03
1、螃蟹含有豐富的蛋白質,較少的脂肪和碳水化合物。2、蟹黃中的膽固醇含量較高。3、螃蟹含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素。4、螃蟹中含有豐富的維生素D。螃蟹屬軟甲綱,十足...
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發表於:01-05
草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中...
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發表於:02-20
導語:百香果又名雞蛋果,外形爲橢圓形,果肉色澤鮮黃,味道酸甜,有促進消化、排毒、養顏美容之效,是一種營養價值非常高的水果。當然,要想發揮百香果的功效,首先你得會吃。那麼,百香果怎麼吃最有營...
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發表於:01-03
朗姆酒在蒸餾的過程中,甘蔗中含有的營養成分會溶解在酒中,主要含有人體所需的氨基酸和B族維生素、維生素C及鐵、鉀、鎂、鋅等礦物元素,營養較爲豐富。朗姆酒中還含有豐富的維生素,主要含有...