相關歐蕾卷的做法的科普知識

歐蕾卷的做法歐蕾卷怎麼做好吃

發表於：07-02

歐蕾是一種非常好吃的小點心，做法簡單，非常適合新手做。在軟軟的蛋糕夾上奶油和自己喜歡吃的水果，入口綿軟，非常受歡迎。其實歐蕾卷看似製作麻煩，其實並不難，按照步驟操作即可。歐蕾怎麼做好...
捲心菜的做法捲心菜怎麼做好吃

發表於：07-13

小米椒切圈，姜切末，蒜切末，小蔥切蔥花。捲心菜洗淨，然後切絲。鍋中水燒開，滴入幾滴食用油，把白菜放進去焯水3分鐘，撈出。碗中放入蒜末和小米椒，再調入鹽、雞精、生抽、醋、白糖。鍋中倒油，油溫...
糯米卷的做法豆沙糯米卷的做法

發表於：07-04

糯米卷是一種很受歡迎的點心，主要是用糯米粉製作而成，糯米卷是蒸制而成，口感香糯，加上豆沙餡之後，味道更好。豆沙糯米卷香甜可口，但是腸胃不好的人不宜多吃。糯米卷的做法食材：糯米粉85克、玉...
炒捲心菜的家常做法炒捲心菜怎麼做

發表於：08-10

包菜撕成小塊，洗乾淨，幹辣椒切段，大蒜切片，熱鍋倒入適量油，將辣椒和蒜片放進去煸炒出香味，倒入包菜，快速翻炒均勻，炒到包菜變軟，加入適量鹽和白酒，繼續翻炒至8成熟，倒入生抽1勺炒勻，盛出。炒捲心菜...
棗泥卷的做法棗泥卷家常做法

發表於：07-03

棗泥卷是一種特色麪點，主要是用棗泥做餡料烤制而成，棗泥卷外酥裏香，棗泥的香味濃郁可口，非常符合大衆的口味。棗泥卷不僅好吃，製作方法也很簡單，自己動手也能做，喜歡吃就看看吧!棗泥卷家常做...
蛋糕卷的做法肉鬆蛋糕卷怎麼做

發表於：11-03

碗中加蛋黃、白砂糖、牛奶、玉米油，拌勻。把低粉和玉米澱粉過篩，倒入蛋黃盆中，再加鹽拌勻。碗中加蛋白，擠上檸檬汁，打發，分三次加入白砂糖，打發至有小彎鉤的溼性發泡。蛋白分三次與蛋黃液混合...
瑞士捲的做法瑞士捲蛋糕做法步驟

發表於：07-04

好吃的瑞士捲很多人都吃過，只是你嘗試過在家裏做瑞士捲嗎?今天就教大家瑞士捲的正宗做法，如果你也有興趣，可以跟着這個步驟做一做。瑞士捲鬆軟可口，老少皆宜。瑞士捲的做法食材：低筋麪粉40...
春捲皮怎麼做春捲皮的簡單做法

發表於：07-24

高筋麪粉放入大盆中，注入清水，攪拌麪粉，直至揉成麪糰，期間加少許鹽。用手指蘸水，半握拳頭用指頭部位蘸水壓面，重複壓面，直至面可以從面盆拉起。拿着甩好的麪糰，在平底鍋上輕輕一轉。用小火，麪皮...
在家做蛋糕卷的方法蛋糕卷的家常做法

發表於：07-15

碗中加食用油、牛奶、玉米澱粉、低筋麪粉混合過篩，再加蛋黃拌勻。另取一碗加蛋清和糖，再加幾滴檸檬汁，打發到溼性發泡。蛋白霜取三分之一加入蛋黃糊中，再倒入蛋白霜中，拌勻;。倒入模具中，用1...
舒芙蕾的做法舒芙蕾怎麼做更正宗

發表於：07-04

日式舒芙蕾是一種非常有特色的甜品，很多人喜歡吃，在外面吃價格昂貴，今天就教大家在家裏做正宗的日式舒芙蕾。這道甜品特色鮮明，吃起來香甜適口，帶着濃烈的奶香味，非常符合大衆口味。舒芙蕾怎...
炸墨魚卷的做法墨魚卷的做法

發表於：08-11

墨魚卷大家都吃過吧，墨魚是一種口感鮮美的食物，可以製作成多種美味的食物。到底墨魚卷怎麼做好吃呢？介紹這道炸墨魚卷的做法，步驟非常簡單，基本上一看就會，喜歡吃墨魚的小夥伴可以跟着這個步...
魚卷的做法魚卷怎麼做好吃

發表於：07-06

炸魚卷是一道非常受歡迎的菜餚，平時我們都是在外面餐廳吃，今天就教大家在家裏炸魚卷的做法，步驟並不難，做出來的魚卷外酥裏嫩，和別的魚肉味道很不一樣，大家可以在家裏試試。魚卷怎麼做好吃食...
紅豆卷的做法如何蒸紅豆卷

發表於：07-13

麪粉倒入碗中，加牛奶、酵母、白糖揉成麪糰，發酵至2倍大。將麪糰搓成長條，再分成小的面劑子，壓扁，將紅豆包入麪皮中，搓成球狀。將麪糰擀平，再捲起，醒發15分鐘。最後將醒發的紅豆捲上鍋蒸熟，取出...
卷粉的做法卷粉怎麼做好吃

發表於：08-31

豬肉洗淨剁成肉末，木耳、胡蘿蔔、豆角、韭菜切碎裝盤，鍋裏倒油，將切好的配料放進去，大火炒熟，起鍋前放醬油、耗油和適量鹽炒勻盛出，取一塊涼皮，舀一勺餡料放進去捲起來，將所有的餡料卷好即可。...
海帶蒸卷的做法海帶蒸卷怎麼做

發表於：06-02

海帶蒸卷是一道特色菜餚，用海帶作爲外皮，加入了豐富的餡料，然後放入鍋中蒸熟，這道菜口感比較豐富，而且不需要很高的技巧，基本上一看就會，喜歡吃的就趕緊試試吧！海帶蒸卷怎麼做食材：幹海帶30克，肉...
魚卷怎麼做如意魚卷的做法

發表於：06-13

魚卷是一種非常有特色的食物，將魚肉剁成魚蓉，然後加入調味料拌勻，魚肉餡放入蛋皮中，加入紫菜卷好，上鍋蒸熟即可。魚卷是一種口味鮮美，口感豐富的食物，色香味俱全，很多人喜歡吃，有興趣的小夥伴一...
花捲的做法花捲怎麼蒸

發表於：08-18

麪粉加清水揉成麪糰，將麪糰分成幾塊，混合揉捏，擀成餅的形狀，表面撒上適量胡椒粉，倒入少許清油，分攤均勻，麪糰擀成條狀後，切成十幾個小塊，把幾個面塊疊加在一起，以這樣的方式把花捲卷好，花捲放入蒸...
芋泥卷的做法芋泥卷怎麼做

發表於：08-18

芋頭洗淨切塊，上鍋蒸20分鐘，加椰奶和糖壓成泥狀，碗裏放蛋黃和糖拌勻，再加食用油和牛奶拌勻，篩入低粉，篩入泡打粉，蛋白分次加糖打發，蛋黃中加三分之一蛋白霜，攪拌後倒回剩餘蛋白霜中，鋪入裝盤，烘焙...
蒸花捲做法在家自己蒸花捲的方法

發表於：09-07

發麪提前一個晚上泡好，第二天，在泡好的發麪里加麪粉揉至光滑，發酵，在發好的麪粉裏放鹼面，開水泡開，倒入發麪內，再加麪粉混合，碗中放蔥花、鹽、十三香，倒入食用油調勻，反覆揉麪團，分開兩份擀成薄片...
在家怎麼做春捲春捲的做法

發表於：09-07

麪粉加鹽加水揉成有韌性的麪漿，平底鍋燒熱，舀一塊麪漿攤成麪皮，烘乾後揭下即成春餅皮，豬裏脊肉切絲，白菜取洗淨切絲，炒鍋燒熱下豬油，放肉絲略煸，放入菜絲，加鹽及湯水燒至菜酥熟，用溼澱粉勾厚芡出...
花捲怎麼做好吃花捲的家常做法

發表於：08-06

酵母用溫水化開，然後放入麪粉中，揉成麪糰。蓋上保鮮膜，發酵至2倍大。排氣揉圓，擀成面片，刷上一層油，抹上鹽和蔥花。由上至下捲成條，然後切成小段。將兩小段疊起，筷子在中間按壓一下，拇指和食指...
炸捲筒雞的做法捲筒雞的家常做法

發表於：08-10

雞胸肉還可以做成捲筒雞，這是一道傳統名菜，主要用雞胸肉做成，不僅味道好，還很有特色。這道菜做法講究，而且製作出來的菜餚色澤鮮豔，美味又健康。炸捲筒雞的做法食材：雞胸肉450克、香菇10克、...
土豆培根卷的做法培根土豆卷怎麼做

發表於：11-03

培根土豆卷是一道菜品，主料爲小土豆、培根，這道菜是一道非常簡單且美味的菜餚，製作方法並不難，大家都可以嘗試一下。培根土豆卷用料簡單，油香撲鼻，你也可以在家裏試試！培根土豆卷怎麼做食材：培...
怎麼做花捲花捲的做法

發表於：09-02

麪粉里加鹽、酵母和糖揉成麪糰，蓋上保鮮膜發酵，麪糰壓扁排氣，鬆弛15分鐘，塗一層植物油，撒上一些蔥花，從一邊向另一邊折成長條形麪糰，麪糰切成10份，兩個摞起來，筷子從中間壓下去，捏着兩頭提起來擰...
軟歐包的做法家常軟歐包做法步驟

發表於：07-04

軟歐包是很多歐洲家庭每天必吃的食物，例如法國、西班牙等國家。軟歐包比較大，份量較重，低糖、低油、低脂、高纖維特點，注重穀物的天然原香。國內之前一直流行的是口感軟糯。軟歐包的做法食...