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發表於:01-03
1、觀察豬排骨的顏色:新鮮的豬排骨顏色夠爲鮮紅色,而經過特殊方式處理的豬排骨顏色會淡一些,營養也會下降,所以在挑選豬排骨的時候,應該選擇顏色爲鮮紅色的豬排骨。2、根據氣味而挑選:優質的...
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發表於:06-26
排骨好吃,可以製作成不同的菜餚,今天要教大家的是甜酸排骨,這道菜特色鮮明,而且口感豐富,非常符合大衆的口味,喜歡吃甜酸排骨的一定要學起來。排骨怎麼做好吃食材:排骨200克、澱粉2湯匙、糖1...
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發表於:08-08
排骨洗淨,剁成塊。鍋里加清水,放入排骨,加薑片和料酒,焯燙至半生半熟,撈出。鍋裏放油,放薑片炒香,再下焯好的排骨,炒至微黃。再加入生抽、老抽、蠔油一起翻炒。倒入可樂,大火煮開,再調入適量鹽,轉...
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發表於:06-27
蒜香排骨是一道傳統菜餚,很多人都吃過,將排骨醃好之後,下鍋炸透,然後放入鍋中翻炒,做出來的排骨,外焦裏香,肉質細膩,蒜香味十足,非常好吃。排骨怎麼做好吃食材:排骨300克、大蒜60克、薑片10克、...
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發表於:08-29
排骨洗淨加生抽、鹽、糖、澱粉、料酒、白胡椒粉醃製,薄荷洗淨擦乾水分,大蒜剝殼洗淨,油鍋加熱,油溫燒至5成熱,轉中小火放排骨炸熟,大火炸30s撈出,小火放入大蒜,然後放薄荷炸至脆硬撈出,把炸好的...
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發表於:08-08
排骨切塊,蔥切蔥花,薑切片。土豆切塊。鍋中放清水和蔥薑片,煮開。排骨焯水10分鐘,撈出。鍋內倒油,倒排骨翻炒。加料酒、老抽、糖、十三香炒勻。加水,放大蔥段和大料,水開後改小火燉40分鐘。取...
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發表於:07-12
大米洗乾淨備用,絲瓜去皮洗淨切小丁,胡蘿蔔去皮洗淨切小丁,裏脊肉切小丁。鍋中加水燒開,大米放進去煮20分鐘左右。鍋裏放入肉丁、胡蘿蔔丁煮5分鐘,再放入絲瓜繼續煮5分鐘,調入鹽半勺拌勻,即可...
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發表於:11-05
看過《海賊王》的人都知道路飛手裏的棒骨肉吧?想吃就自己動手做做吧,稍加改良,不變的是雞腿+雞蛋,免炸少油,一口咬下去是四層口感,一層酥脆的外皮,一層彈嫩的黑椒雞腿肉,一層蛋清,一層蛋黃,再來...
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發表於:01-04
1、強身健體:排骨中含有大量的蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵、鋅、磷等礦物質,還含有豐富的骨膠原,能爲人體補充多種所需的營養,還可以促進骨骼發育,經常食用能預防骨質疏鬆。2、補鈣:豬排骨...
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發表於:06-22
排骨很多人都喜歡吃,排骨健康又美味,可以紅燒,也可以燉湯,到底怎麼樣燒排骨好吃呢?今天教大家一道怪味排骨,這道菜的特點是香辣可口,口感豐富,排骨細嫩入味,喜歡吃排骨的可以學一學。怎麼樣燒排...
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發表於:08-06
大米洗淨,加食用油和清水浸泡1小時。鍋里加溫水,再加兩片姜,放入瘦肉,焯水撈出。瘦肉撕成條,皮蛋切成丁。鍋里加清水,把大米放進去,再加肉絲、鹽、薑末、皮蛋丁,大火煮開後轉小火燜半個小時。...
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發表於:10-23
很多的家庭在選購牀具的時候,面對市場上的牀具不知道該怎麼選。現在市場上銷售的牀具,常見的有排骨架牀具和整板牀具,對於排骨架好還是整板好哪個好的問題很多的人們都不太瞭解,有些覺得排...
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發表於:11-22
糖醋排骨糖醋排骨是很多人都喜歡的美食,甜味融入排骨中,口感豐富細膩,怎麼也吃不厭!/食材/豬排骨500克、八角適量、蔥白適量姜4片、醬油兩湯匙、料酒兩湯匙冰糖20—30克、黑醋3湯匙白芝麻1...
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發表於:06-24
排骨大家都愛吃嗎?排骨不僅是一種非常健康的美食,還有着非常豐富的口味,製作方法也多種多樣,怎麼吃都不膩。今天介紹大家一道魷魚須燜排骨,除了有排骨之外,還加入了魷魚須作爲配料,味道更豐富...
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發表於:12-18
臘排骨火鍋很多人都知道,這是麗江最有名的美食之一,來到麗江,不吃麗江臘排骨火鍋就太遺憾了,臘排骨火鍋是納西族的名菜,麗江哪家臘排骨好吃呢?今天就爲大家介紹麗江臘排骨哪家好吃,趕緊看看吧...
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發表於:07-17
冬瓜洗淨切塊,瘦肉切塊。鍋中倒入適量清水燒開,倒入切好的肉塊,氽去血水,撈出。砂鍋中放入裏脊肉、木棉花、通草、料酒,倒入適量清水,加入荷葉,蓋上蓋子煮開,然後轉小火煮40分鐘。撈出荷葉,倒入...
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發表於:11-11
菜市場上早已熙熙攘攘,賣魚的賣肉的賣菜的賣乾貨的不一而足,店家會在忙着打稱中,在人羣中精準地看着你問想買什麼,只笑笑搖頭不語繼續去下一家閒看。看一遍下來後,才心滿意足地挑選自己要買...
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發表於:07-07
排骨湯好吃而且營養健康,教你做一道鹽水排骨,將排骨焯水之後,然後放入鍋中燉熟,加入配料,盛出,配上味汁即可食用。這道菜製作方法簡單,滋補效果好。排骨湯怎麼做好吃食材:豬排骨300克、小蔥10...
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發表於:08-07
排骨冷水下鍋,再加點料酒,大火煮開,除去浮沫,撈出洗淨。白蘿蔔去皮洗淨,切成塊。把骨頭和白蘿蔔一起放入電飯煲中,加入八角,煲2個小時左右。煲好之後,調入少許鹽,拌勻盛出,撒上蔥花。燉排骨怎麼...
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發表於:09-26
排骨,相信很多人都喜歡吃,你們家常見的排骨怎麼吃呢?我家就是清燉,省時省心,營養價值也夠,但是今天我就要介紹大家排骨的做法大全,排骨怎麼做好吃?不僅僅是清燉,排骨還可以紅燒,清蒸,油炸,吃法多樣...
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發表於:06-22
蒸排骨是一種非常簡單的菜餚,這道菜的做法比較講究,加入了毛豆、香菇、紅椒等配料,色澤好看。排骨的做法多種多樣,尤其是蒸着吃,鮮香入味,喜歡吃排骨的人都非常喜歡,趕緊試試吧!什麼蒸排骨好吃...
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發表於:12-28
1、鹽晚一些放:在燉排骨的時候,一定先不要放鹽,直到排骨燉好之後,再加上鹽進行調味,這樣燉出來的排骨不硬。2、加熱水燉:燉排骨的時候不要用冷水燉,這個和羊肉是有所不同的,燉排骨的時候一定要...
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發表於:12-24
3.將糯米倒入排骨中,拌勻;4.將排骨裹上錫紙,放在烤盤上,烤箱上下火200度、烘烤20分鐘。3.將糯米倒入排骨中,拌勻;4.將排骨裹上錫紙,放在烤盤上,烤箱上下火200度、烘烤20分鐘。...
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發表於:06-09
排骨比價常見的吃法就是燉湯,排骨燉湯的做法多種多樣,主要是和不同的配菜一起燉,風味獨特。牛肚菌大家都知道吧,牛肚菌和排骨一起燉湯,滋補又鮮美,很多人喜歡吃,沒吃過的趕緊學起來!排骨燉什麼...
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發表於:06-22
排骨湯的做法比較多樣,可以加入不同的配菜一起燉。今天教大家一道玉米燉排骨,除了有玉米和排骨之外,還有西蘭花,這道菜色香味俱全,而且口感也比較清淡,大家都可以吃。玉米燉排骨的做法並不難...