相關比肉的科普知識

冬天給孩子常吃這菜，價格不貴、增強抵抗力不生病，簡單一炒比肉香！

發表於：11-05

最近腸胃出現了一點小狀況，不適合吃辣的，可能以後都不敢吃辣的了。建議朋友們吃飯還是以清淡健康爲主，1個月偶爾吃兩次重口味也是不錯的選擇。今天做的這道菜清淡有營養，味道還特別好，強烈...
素菜這樣吃竟比肉還香！明天我吃素！

發表於：12-18

素菜這樣吃竟比肉還香，你還不學起來？香辣豆腐豆腐500克、蒜苗200克、蒜10瓣、幹辣椒3個、豆瓣醬1大勺、植物油30克、雞精少許、水澱粉10克、香油少許1、準備食材，豆腐一塊、青蒜苗一把、...
秋天了，這“素三寶”一定要吃！比肉強多了

發表於：11-24

俗話說，“一夏無病三分虛”。夏季，人們大多貪食冷飲冷食，脾胃功能還沒有恢復過來。秋季，若是大魚大肉進補，會增添脾胃負擔，消化吸收的效果都不會很好。用一些有滋補作用的素食來進補，既可起到...
厲害了word土豆！超全土豆“銷魂做法”比肉還來勁！

發表於：12-29

川味孜然狼牙土豆食材：土豆3塊，孜然1小勺，辣椒粉或辣椒油適量，小蔥3根，白糖半勺，生抽1勺做法：1.土豆去皮，用波紋刀切寬條，沒有波紋刀的直接切塊或者條都可以。2.小蔥切碎備用。3.鍋裏放入多一點...
豆腐這樣做，一點肉不放，卻比肉還受歡迎，2塊錢教你做一道大菜！

發表於：11-02

豆腐素來就遭到很多人的喜歡，特別是那有名的臭豆腐更是抓獲了很多人的心啊。豆腐廉價營養高，也成爲了家庭做菜的重要的食材，看似一般的豆腐，做起菜來但是一點都不一般啊，做好了每一道都是大...
別再花錢買豆芽了！這樣做一年都吃不完，比肉更營養！

發表於：12-16

辣牛肉豆芽湯材料：半斤牛肉切片、半斤豆芽菜、幹海帶、6-7杯清水、2茶匙食用油、2瓣蒜、1茶匙香油、1湯匙紅辣椒片、1湯匙醬油、2根蔥、胡椒粉步驟：1、把洗淨的牛肉片、切碎的大蒜、1湯...
它比肉營養百倍，降壓、護心、補鈣、防癡呆…關鍵還特便宜！

發表於：12-17

餐桌上常見的兩道菜——降壓、健腦、抗癌一.涼拌腐竹食材：腐竹，萵筍，胡蘿蔔，鹽、少許雞精、辣椒油。做法：1.腐竹洗淨泡軟，用開水焯一下，撈出瀝乾水分，切段備用。2.萵筍頂部嫩的部位切成片，胡蘿...
素菜這樣做，比肉還要香，老公把你誇上天！

發表於：12-28

飄香茄餅材料：1杯玉米澱粉、2個雞蛋、1/2茶匙鹽、1/2茶匙胡椒粉、1杯麪包屑、2條紫茄子，植物油、檸檬適量。做法：1. 茄子切片，撒適量鹽和胡椒粉，再刷上一層油，這是爲了更好地包裹麪粉~2. ...
茄子這幾種做法，真美味比肉都好吃，兒子跟老公每人能吃一大盤！

發表於：11-23

吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮裏面，茄子皮裏面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對很好的搭檔，還含有維3.抗衰老茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平...
5毛一根的黃瓜這樣做，清脆美味比肉還下飯，比下館子還吃得爽！

發表於：11-02

黃瓜含水量高，細嫩清香，味道鮮美，是家常美食的一種主要食材，很多人都喜歡吃，今天給大家分享一道黃瓜的新做法，給家人換一道新鮮的口感，今天的主料有：黃瓜一根在集市上買的，只要5毛（刨刀一把）輔料...
千金不換的6種醃菜祕方！居然比肉還好吃！

發表於：11-28

醃五香大頭菜【原料】大頭菜5000克；精鹽750克；五香粉100克【做法】將大頭菜去根鬚洗淨，切成佛手形狀，用鹽醃7天，取出曬到6－7成幹，用手搓一下，搓出水來，再下缸醃3天后，取出曬到6成幹，加五香粉拌勻，...
春天的一口鮮筍，才真的比肉還好吃！

發表於：12-27

5、如何保持竹筍的鮮嫩口感?竹筍買回來，爲了留住竹筍的清香，就要先等到烹調前再剝。除此之外，最好捂緊竹筍，避免讓竹筍和太陽四目相對，放在陰涼乾燥處或冷藏，這樣可以存放一個月，特別是春筍。...
花菜這樣做比肉還好吃，不知道太可惜!

發表於：11-29

有人問過，有沒有那麼一道菜可以連續吃幾天都吃不膩?當然是有的！——幹鍋花菜！！！在小編看來，花菜和幹鍋搭配起來炒雞棒~帶着一種天然的適配感。當幹鍋花菜端上來的時候，熱騰騰麻辣辣的，吃起來香...
夏季“素食主義”養生食譜：8個素菜比肉還好吃

發表於：02-15

導語：到了夏天天氣炎熱、食慾不振，此時沒有對於好吃的都失去了慾望，害怕增肥的小夥伴們更加不吃肉了。不過美味佳餚並非有肉才叫好哦。素食也可以芳香四溢，色香味濃還不失營養呢?那麼素食...
這樣做出的土豆比肉還過癮，關鍵還不長肉！

發表於：12-27

今天給大家帶來3道比吃肉還過癮的土豆菜，吃肉什麼的，有時候太油膩了會長肉，但是土豆就不會，好吃不長肉還能抗衰老哦。炸土豆丸子·主料·土豆|500g，黑胡椒粉|5g·輔料·澱粉|20g，鹽|5g，蔥|少...
這樣炒白菜，比肉還要香！

發表於：01-09

奶白菜是白菜的一個變種，奶白菜葉片肥厚，葉面有褶皺和粒狀的突起。奶白菜含有豐富的維生素和微量元素，其含有的硒是有效的抗癌防癌成分。奶白菜味道微甜、常吃能夠清熱解毒、通利腸胃。炒...
別傻了！不吃肉就能減肥了？這些蔬菜比肉更容易胖！

發表於：11-28

多喝水！更有助於減肥！不管是不是吃素，想要減肥，就一定要多喝水或茶。多喝水或茶不僅可以加快消化，在飯前半個小時喝一杯水或茶，可以有效減少熱量的攝入，有助於減肥成功。運動是減肥的好搭檔如...
土豆下飯新吃法，比肉好吃上百倍，老公孩子絕對搶着吃！

發表於：12-24

4、起鍋，到少量油，將青椒放入鍋中煎，煎到表面微黃起皺，放入蒜末翻炒一下。5、在碗中放入兩勺生抽，兩勺陳醋，兩勺糖，三勺水，一勺澱粉，攪勻後倒入鍋中。翻炒讓青椒蘸上汁水，中大火炒到汁液濃稠即可...
辣椒這個新吃法比肉還好吃，家人吃了包準誇你！

發表於：12-31

炒鍋裏倒進油，油熱後放薑絲、蒜片，豆豉用小火炒香。放進辣椒段小火煸炒，調進鹽把辣椒炒軟表皮起泡。炒好的辣椒盛到碗裏用木棍搗成泥，倒好辣椒泥盛到盤子裏灑上蔥末。1、喜歡辣味濃厚的可...
素餡餃子這樣調餡兒，比肉餃還好吃！

發表於：12-13

白菜香菇餃子主料就是白菜半棵、香菇六朵、紅蘿蔔一個、生薑一塊，（兩個人的量，如果人多可以增加主料）。製作方法：1、先將白菜剁碎用紗布包裹後擠水，擠到使勁也不再有水流出時就好了；2、再將水...
素菜居然比肉香，味道贊到難以言表！

發表於：01-06

【蛋黃豆腐】做法：1.豆腐切小塊,放入淡鹽水中浸泡5分鐘；2.香蔥,姜,彩椒洗淨切成末,鹹鴨蛋黃切成小丁；3.鍋中火上少許油燒熱,下入蔥薑末煸香；4.倒入鹹蛋黃,略炒一下；5.倒入豆腐塊,調少許鹽,...
烤肉用的油是什麼油烤肉用什麼油比較好吃

發表於：01-04

1、豆油或色拉油：刷豆油或者色拉油的目的是加快成熟度，增加食物的色澤並且能減少食物中水分的流失。用在海鮮、魚類的比較多。2、佐料油：佐料油一般用蔥姜花椒大料榨出來的，比豆油多了增加...
什麼水果脂肪含量比瘦肉高哪種水果的脂肪含量比瘦肉高

發表於：03-06

導語：在日常飲食中，許多人都會買各種水果吃，如蘋果、橘子、香蕉、火龍果、獼猴桃、牛油果等等。最近有些朋友來諮詢，什麼水果脂肪含量比瘦肉高？哪種水果的脂肪含量比瘦肉高？今天小編就和大家...
臘肉什麼季節做比較合適臘肉哪個季節做比較合適

發表於：12-30

臘肉一般冬季時候做比較合適，一般小雪節氣過了之後，就是製作臘肉的最佳時機。醃製臘肉最好氣溫在10度時候，這個時候氣溫乾燥寒冷，肉不容易變質變味。如果溫度過高，或者過早醃製臘肉，容易導致...
菠蘿咕咾肉用什麼肉菠蘿咕咾肉用什麼肉比較好

發表於：01-03

菠蘿咕咾肉用裏脊肉或梅花肉。菠蘿咕咾肉是一道廣東的特色名菜，此菜始於清代。當時在廣州市的許多外國人都非常喜歡食用中國菜，尤其喜歡吃糖醋排骨，但吃時不習慣吐骨。廣東廚師即以出骨的...