相關湯餚的科普知識

冬季進補湯餚食譜：溫補腎陽好禦寒

發表於：10-28

導語：冬季是進補的大好時節，冬季飲食應多吃一些溫性熱性、溫補腎陽的食物來進行調理，這樣才能提高身體的抗寒能力，食物中以蛋白質、維生素和一些易於消化的食物。今天就爲大家推薦十大進補...
芒種養生食譜：7款鮮美湯餚祛溼效果好

發表於：10-13

導語：芒種是個溼熱炎熱的季節，多雨天氣不僅是造成路面溼漉漉的，人體也受溼邪侵入。不僅會影響脾胃功能的正常執行，還會引發浮腫沉重、疲憊不堪、燥熱便祕等不適症狀。不妨吃芒種飲食入手，按...
三伏天吃什麼好 3款湯餚清潤解渴學着做

發表於：02-11

導語：7月27日進入中伏，天氣變得越來越熱了，太陽火辣辣地照在大地上。路旁的荒草叢幾乎要燃燒起來，空氣中瀰漫的熱浪，讓人喘不過氣來。三伏需要吃一些清熱解暑的食物，有利於緩解燥熱去內火。...
夢見佳餚什麼意思夢見佳餚好不好

發表於：02-10

導讀：正所謂民以食爲天，直白來說，就是爲了補充能量讓生命各項機能正常運轉，只是在飽腹的過程中，人們逐漸在營養價值、味覺刺激上花起了心思，因此越來越多的美味佳餚面世，在日常生活中看見佳餚...
處暑養生養胃潤燥四佳餚

發表於：01-06

導語：8月23日即將迎來處暑節氣，處暑天氣特點白天熱，早晚涼，晝夜溫差大，降水少，空氣溼度低。這樣的節氣很容易使人出現咽乾脣焦的燥症。除了防暑祛溼，還要注意養護脾胃。那麼處暑養生該吃什麼?...
過年菜餚有哪些新年菜餚有哪些

發表於：01-02

過年菜餚有鍋包肉、紅燒雞、清蒸魚、白灼大蝦、紅燒鯉魚、醬豬蹄、殺豬菜、蒜泥白肉、燉大鵝、小雞燉蘑菇、冰糖肘子、醬雞爪子、紅燒排骨、涼拌豬耳朵、大蝦、烤雞、皮凍、拔絲地瓜、...
雖有嘉餚原文及翻譯雖有嘉餚原文

發表於：05-10

《雖有嘉餚》是兩漢學者戴聖寫作的作品，出自《禮記》，又名《小戴禮記》。《小戴禮記》傳爲聖編，《小戴禮記》成書於漢建初七年。想要知道《雖有嘉餚》講述了什麼的朋友，就來看看《雖有嘉餚...
夏季養生菜品 5款佳餚開胃消暑健脾胃

發表於：10-17

導語：炎炎夏日，很多人都會出現食慾不振的現象。不想吃飯，只想喝些冰涼的飲品降暑，殊不知這對身體是極其不好的。夏季我們不僅要合理飲食，而且還要養生。那麼，夏季有哪些菜品是美味營養又健康...
大雪節氣：褐肉碧菜美味食餚

發表於：10-28

導語：民間有：冬臘風醃，蓄以御冬的習俗。大雪後氣溫急劇下降，天氣變得乾燥，是加工臘肉的好時候。大雪節氣後，一些農家開始動手做香腸、臘肉，等到春節時正好享受美食。除此，民間在大雪節氣吃豬頭...
秋分三大佳餚潤燥度秋

發表於：02-15

導語：秋季天氣乾燥，主要外邪爲燥邪。秋分之前屬於溫燥，秋分之後屬於涼燥。秋分是調理脾胃的好時機，而脾胃虛寒者最適合貼秋膘。潤燥是秋分養生進補的主旋律。那麼本站小編在此推薦三大美味...
春季養生食譜養肝4道美味佳餚

發表於：02-26

導語：春季人體代謝開始旺盛，當固養初生之陽氣，飲食的總原則應是新鮮清淡。春季肝氣蓬勃旺盛等時期，是肝病易發時節。所以春季養生重在養肝。春季養生食譜應以少食辛燥，多食溫性、甜食爲主。...
法餐經典菜餚法餐的經典菜

發表於：01-03

1、油封鴨：將鴨肉煮至少2小時，然後放入罐中並蓋上一層脂肪，隔絕空氣，透過這種方法能將肉保持幾個月甚至一年。2、加萊特餅：通常會在裏面加上一些格魯耶爾碎乾酪、火腿、雞蛋和蘑菇等，作爲一...
菜餚有哪些著名的菜餚有什麼

發表於：01-02

菜餚有宮保雞丁、雞蛋炒西紅柿、魚香肉絲、水煮魚、手抓羊肉、木須肉等。1、宮保雞丁：是一道聞名中外的特色傳統名菜，在魯菜、川菜、貴州菜中都有收錄，其原料、做法有差別。宮保雞丁選用...
夏至養生食譜：5款鮮美佳餚任你選

發表於：02-18

導語：2016年夏至於6月21日迎來，夏至是一年炎熱高溫的季節，夏至養生適合吃些生津止渴、清熱解暑的食物，爲了解暑不少人大量食入冷飲、冰棍、涼菜等食物，這天反而傷害了陽氣，使得體內寒氣增加...
夏季七款菜餚減肥簡單很享瘦

發表於：11-06

導語：夏季減肥是個熱門話題，前陣子流行的反手摸肚臍眼，鎖骨放硬幣啥的都是檢驗身材好的流行標準啊。那麼想減肥但又管不住自己那張嘴咋辦?別擔心啦，小編介紹你七款食譜，不僅能品嚐到美味佳...
17種家常菜竟有毒! 錯誤的菜餚搭配

發表於：11-15

有些食物的搭配組合已經是由來已久，其美妙的口味也被人們所接受，習慣上也覺得這些種搭配是順理成章的了。但從健康的角度講，還是不科學的，人家健康專家可是有着充足的理由呢。養生網()列出...
處暑養生食譜：六大滋陰養肺美味佳餚

發表於：01-06

導語：下週就迎來處暑了，雖然早晚有着濃重的涼意，但氣侯逐漸乾燥，氣燥則傷肺，所以處暑養生關鍵是滋陰潤肺。除了平時多喝水補充水分，再來幾道滋陰潤肺的美味佳餚，這個週末大吃一頓是最好不過了...
餚饌縱橫陳上一句餚饌縱橫陳上一句是什麼

發表於：01-05

餚饌縱橫陳上一句是清醴盈金觴。出自魏晉詩人曹植《侍太子坐詩》：白日曜青春。時雨靜飛塵。寒冰闢炎景。涼風飄我身。清醴盈金觴。餚饌縱橫陳。齊人進奇樂。歌者出西秦。翩翩我公子。機...
初春三款當家菜餚補肝腎調脾胃

發表於：11-09

初春三款當家菜餚補肝腎調脾胃立春已過，表示萬物復甦的春季的開始，也是百病最容易滋生的季節，所以要做好預防保健工作。那麼此季應該如何養生呢?初春養生須以保暖爲主，同時要注意調整飲食...
立冬養生食譜：滋補養身雞肉佳餚

發表於：11-02

導語：立冬是每年11月7-8日之間，立冬進補食物有許多種，殺雞宰鴨或買羊肉成爲民間立冬養生的食物。俗話說三九補一冬，來年無病痛可見立冬進補的重要性，立冬迎來冬季，大魚大肉的進補便成爲多地...
秋分養生食譜：六大佳餚滋陰潤肺

發表於：02-11

導語：秋分時節到來，氣候由熱轉涼。該節氣養生滋陰防燥最關鍵，飲食調養方面，以滋陰潤肺爲主。小編在此推薦秋分養生的六大佳餚，快來跟着食譜一起來學習吧。一、天門冬粥原料：1.主料：天門冬20克...
金湯是什麼湯金湯是啥湯

發表於：01-03

金湯是以雞肉、麻鴨、肘子、棒子骨爲主料按一定的比例分時段的大小火候熬製出來的湯。金湯的特點是滋味醇厚、鮮美而不膩，湯汁濃如牛奶，帶有粘性，香味濃厚。也被稱爲進階濃湯，因爲這個湯的...
水晶餚肉是什麼什麼是水晶餚肉

發表於：01-02

水晶餚蹄，又名水晶餚肉，是江蘇鎮江區漢族傳統名菜，屬於蘇菜系，迄今已有300多年的歷史。水晶餚蹄成菜後肉紅皮白，光滑晶瑩，滷凍透明，猶如水晶，故有“水晶”之美稱。食用時，具有瘦肉香酥、肥肉不...
白露節氣週末飲食推薦四佳餚

發表於：03-04

導語：9月12日又到了愉快的週末，如今正處於白露節氣，白露到來天氣轉涼，漸漸步入真正的秋季。秋天天氣涼燥，而燥則傷肺、耗人津液，易出現鼻幹、口乾、脣乾等不適症狀，防秋燥由爲重要，緩解秋燥最...
驚蟄養生食譜 4道佳餚堪比御膳

發表於：02-24

導語：三月驚蟄是春季好時節，仲春時節陽氣初生，肝火旺盛有損脾胃，此時飲食宜吃些甜味有利於保護肝臟。冬季食慾大開補腎是關鍵，到了春季養肝成爲重中之重，驚蟄養生食譜儘量選些宜護肝養肝食物...