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  • 生菜魚丸粥的做法 在家怎麼做生菜魚丸粥
    發表於:09-13
    大米洗淨浸泡30分鐘,魚丸對半切開,生菜切碎,姜切絲;清水燒開,放大米煮開後轉小火熬煮20分鐘;放薑絲、魚丸繼續熬煮20分鐘,放生菜、鹽拌勻即可關火。在家怎麼做生菜魚丸粥?主料:大米80克,生菜50...
  • 魚丸的做法 魚丸怎麼做
    發表於:12-28
    魚丸的做法有:魚丸湯、番茄魚丸湯、魚丸公仔麪、芝心魚丸、油炸魚丸等等。魚丸是一種富有沿海特色風味小吃之一。味道鮮美,多吃不膩,可作點心配料,又可作湯,是沿海人們不可少的海味佳餚。下...
  • 草魚粥的做法 如何熬草魚粥
    發表於:08-30
    草魚切片,香菇切片,芹菜切丁,大米浸泡30分鐘,魚片中放鹽、雞精、胡椒粉、料酒醃製5分鐘,沸水中放大米、薑絲、香菇小火熬煮30分鐘,放魚片、芹菜繼續煮10分鐘,放鹽、雞精、胡椒粉、蔥花拌勻即...
  • 炸魚丸的做法 怎麼炸魚丸
    發表於:09-08
    魚肉洗淨敲鬆,將魚肉刮下剁成魚蓉,姜切絲,大蔥切,魚蓉中加姜蔥水,倒料酒拌勻,加雞蛋清、澱粉拌勻,調半勺拌勻,油溫燒至6成熱,將魚蓉團成丸子狀一個個放入鍋中炸至金黃,盛出即可。怎麼炸魚丸主料:...
  • 生菜魚丸粥的做法 魚丸粥的做法大全
    發表於:04-30
    魚丸味道鮮美,其色如瓷,富有彈性,脆而不膩,可作點心配料,又可作湯,今天小編帶來一款由魚丸熬煮成粥的做法,營養又美味,一起學起來吧!生菜魚丸粥食材:大米80克生菜50克魚丸80克姜1塊步驟:1.大米洗...
  • 四喜丸子是哪裏的菜 四喜丸子是什麼地方的菜
    發表於:12-28
    四喜丸子是山東地區的傳統名菜之一,屬於魯菜菜系。四喜丸子由四個色、香、味俱佳的肉丸組成,寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。常用於喜宴、壽宴等宴席中的壓軸菜,以取其吉祥之意。通常人們...
  • 炸魚丸的家常做法 炸魚丸怎麼做好吃
    發表於:08-09
    蔥切末浸泡半小時,取蔥水,姜切末,花椒加水煮三分鐘,關火晾涼,鮁魚挑刺刮肉,將蔥水和花椒水放肉泥裏拌勻,將魚肉打成魚蓉,放冰櫃冷凍1-3小時,取出攪拌上勁,鍋中倒油,油熱後下魚丸,大火炸至定型,轉中...
  • 鮑魚粥鮑魚用焯水嗎 鮑魚粥鮑魚用不用焯水
    發表於:01-04
    要焯水。鮑魚本身有一定腥味,焯水能起到去腥的作用,還能對鮑魚中的細菌等微生物起到清除殺菌的作用,焯水後煮出的鮑魚粥味道清香,口感濃郁。但是需要注意,焯水的時間不宜過長,以免營養成分流...
  • 生滾魚片粥的做法 生滾魚片粥的功效怎麼樣
    發表於:09-21
    今天介紹養生粥生滾魚片粥的做法,準備食材大米,魚片,生薑等,大米浸泡30分鐘,魚肉切塊醃製10分鐘,大火燒開水,放大米煮20分鐘,放魚片和薑絲煮10分鐘,最後放蔥花和鹽調味出鍋即可。主料:大米80克,魚...
  • 六大秋季養生粥:菠菜粥養肺潤腸粥
    發表於:02-13
    秋季乾燥易上火,這時候你做好準備了嗎?秋季如何養生?下面小編給大家推薦一些適合秋季養生保健的養生粥,粥對於吸收滋補是非常有效的。跟隨小編一起了解一下吧!6大秋季養肺潤腸粥豬肝粥配...
  • 秋天養生菜譜:鮮粥、熱菜、滋湯
    發表於:11-01
    導語:明天就是週末了,當下正值秋季是滋補開胃的時刻,如果你吃膩了各式餐館裏的佳餚,不妨愉快在家做個美味大餐,秋天養生食譜在以滋陰潤肺爲主,熱菜菜譜建議選擇鴨肉類,因爲鴨肉不上火還能滋補...
  • ​皮蛋生菜粥的做法 ​皮蛋生菜粥怎麼做好吃
    發表於:04-30
    食材:大米80克皮蛋2個生菜30克姜1塊小蔥2根步驟:1.大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,皮蛋切小丁,生菜切碎,姜1塊切絲,小蔥2根切蔥花2.鍋中放入適量清水,大火燒開,放入薑絲、大米、一半的皮蛋煮開後...
  • 白菜冬瓜魚丸湯的做法 白菜冬瓜魚丸湯的家常做法
    發表於:09-05
    白菜洗淨切段,冬瓜切塊,薑切片,小蔥切蔥花,水燒開,放薑片、魚丸、冬瓜煮8分鐘,放白菜煮2分鐘,放鹽、香油拌勻後撒上蔥花即可。白菜冬瓜魚丸湯的家常做法主料:白菜100克,冬瓜200克,魚丸200克;輔料...
  • 魚丸的做法
    發表於:04-30
    1.魚肉洗淨,用刀背將魚肉敲鬆(注意不能將魚皮敲斷)用刀刃將魚肉刮下。然後將刮下的魚肉剁成魚蓉。姜1塊切絲,大蔥1段切絲。將切好的姜蔥放入涼水中浸泡10分鐘。2.魚蓉中加入泡好的姜蔥水、...
  • 魚丸的做法 魚丸湯的家常做法
    發表於:11-02
    香菇泡發,青菜洗淨,午餐肉切片,鍋里加清水,大火燒開,然後將魚丸放進去,水燒開後,加入料酒、白糖和生抽,攪拌均勻,再加入青菜、香菇和午餐肉,撒一點胡椒粉調味,最後加少許鹽,快出鍋的時候,滴幾滴油,出...
  • 魚丸湯的做法
    發表於:04-30
    食材:花鰱400克姜1塊大蔥1段香菜1根澱粉30克雞蛋清2個步驟:1.魚肉洗淨,用刀背將魚肉敲鬆(注意不能將魚皮敲斷)用刀刃將魚肉刮下。然後將刮下的魚肉剁成魚蓉。香菜1根切末,姜1塊切絲,大蔥1段切...
  • 香菜丸子的做法 香菜丸子怎麼做
    發表於:06-14
    香菜丸子大家應該都吃過,尤其是在吃火鍋的時候,香菜丸子的做法並不難,用豬肉、香菜、雞蛋、澱粉等作爲主料,製作出來的肉丸口感細膩,可以煮湯,也可以紅燒,非常好吃。感興趣的小夥伴一起來嘗試...
  • 草魚粥的做法 草魚粥怎麼做
    發表於:08-14
    草魚很常見的一種魚類,草魚味甘、性溫、無毒,入肝、胃經;具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痹、截瘧、益腸明眼目之功效;草魚中的硒元素,還能抗衰老、養顏,草魚粥鮮香可口。草魚粥的製作方法...
  • 魚丸湯的做法 在家做魚丸湯
    發表於:09-08
    魚肉洗淨敲鬆,將魚肉刮下,剁成魚蓉,香菜切末,姜切絲,大蔥切絲,魚蓉中加姜蔥水、倒料酒拌勻,加雞蛋清、澱粉拌勻,鍋中放水、薑絲煮開,將魚蓉團成丸子狀,放入鍋中煮熟,放鹽、雞精,淋入幾滴香油,撒上香...
  • 魚丸下水下沉是爲什麼 魚丸下水下沉的原因
    發表於:01-02
    1、煮魚丸的時間不夠,導致魚丸不熟透,不浮起來;2、製作魚丸時,魚肉剁得不夠碎,導致魚丸吸水過多,密度與湯水相等。魚丸是福州、閩南、廣州、臺灣、江西撫州一帶經常烹製的漢族傳統名點,屬於粵...
  • 清湯魚丸的做法 清湯魚丸怎麼煮
    發表於:06-01
    魚丸是一種用魚肉製作而成的食物,帶着魚肉的鮮味,不僅好吃也很鮮美。清湯魚丸是一道傳統菜餚,用魚丸作爲主要食材,口感清淡,湯鮮味美,適合大部分人羣。清湯魚丸怎麼煮食材:魚肉500克,雞蛋3個,姜...
  • 魚丸怎麼做好吃 生菜魚丸粥的簡單做法
    發表於:08-22
    大米洗淨浸泡30分鐘,魚丸對半切開,生菜切碎,姜切絲,鍋中放入適量清水,大火燒開,放入大米煮開後轉小火熬煮20分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋,放入薑絲、魚丸繼續熬煮20分鐘,放入生菜、鹽1勺拌勻即...
  • 白菜冬瓜魚丸湯的做法
    發表於:03-19
    食材:白菜100克冬瓜200克魚丸200克姜1塊小蔥2根鹽香油步驟:1.白菜洗淨,切段,冬瓜洗淨,切厚塊。姜1塊切片,小蔥2根切蔥花。2.鍋中倒入適量水燒開,放入薑片、魚丸、冬瓜煮8分鐘,放入白菜繼續煮2...
  • 南煎丸子是哪裏的菜 南煎丸子是什麼菜
    發表於:03-28
    南煎丸子是山東的菜,屬於魯菜,是傳統美食小吃。南煎,也叫煎燒,是北方做菜的方法之一。味道鮮美可口。南煎丸子是一道美味可口的漢族名餚,屬於京菜系風味素菜。大家在聽到丸子這個詞的時候,是...
  • 皮蛋生菜粥的做法 怎麼做皮蛋生菜粥好吃
    發表於:09-14
    大米洗淨浸泡30分鐘,皮蛋切丁,生菜切碎,姜切絲,小蔥切蔥花;鍋中放清水大火燒開,放薑絲、大米、一半皮蛋煮開,轉小火熬煮20分鐘,不定時攪拌,防止糊鍋;再加剩餘的一半皮蛋,繼續熬煮10分鐘,加鹽、雞精...