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發表於:12-31
在福州、潮汕,人們在立冬時會吃甘蔗。民間素來有“立冬食蔗齒不痛”的說法,意思是這個時候吃甘蔗既可以保護牙齒,還可以起到滋補的功效。立冬時的甘蔗已經成熟,這個時候食用甘蔗,可以保護牙...
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發表於:12-31
1、吃“炣飯”:潮汕地區俗諺說“十月十吃炣飯”,10月初是新米上市的時候,加上當時的白蘿蔔、小蒜、新鮮的豬肉等,一道簡單美味的炣飯就做成了。炣飯的起源一個是因爲秋季是收穫的季節,潮汕...
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發表於:12-14
1、牛肉丸:是潮汕最著名的、最具代表性的特色美味小吃;2、乒乓粿:潮汕揭陽地區的特色小吃;3、腸粉:潮汕的腸粉是從廣州傳過去的;4、春餅:潮汕人四季都愛吃的著名小吃;5、糯米脹豬腸:潮汕有名小...
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發表於:11-17
潮汕地區過年習俗是什麼?眼看着春節馬上就要到了,廣東潮汕地區是很注重春節的,那麼你知道潮汕地區春節過年習俗都有哪些嗎?潮汕地區過年的習俗有哪些?下面跟着小編一起來了解下潮汕地區...
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發表於:12-28
導語:禁忌是人們對於神聖的或不潔的、危險的事物所持的禁忌心理及行爲。民間認爲,對神聖的東西,若是隨便提及或使用,便貶低了它的神性,是一種褻瀆行爲。違反這種禁忌會招致不幸。忌婦女再嫁...
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發表於:09-20
導讀:農曆七月初七是七夕節,這個大家都知道的吧,至於七夕節傳統食物有哪些,很多人都不知道,更別提潮汕七夕吃什麼食物了,那麼潮汕人七夕經常吃什麼食物呢?以下是萬年曆小編對潮汕七夕的習俗介...
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發表於:12-14
導語:潮州和潮汕是我國的2個城市,潮州和潮汕只有一字之差,許多人搞不清楚這2個地區的差別。那麼,今天小編就跟朋友們來說說,潮州和潮汕是一個地方嗎?潮州與潮汕屬於同個地方嗎?不清楚的小夥伴...
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發表於:09-16
導語:廣東的潮汕地區是較爲特俗的一個小羣體,潮汕人也區別於傳統的老廣東人,潮汕大多居住着古時候遷移過去的客家人,客家人並不是一個民族,當時爲了區別本土的居民纔有了“客家人”的這個稱...
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發表於:09-28
導讀:鬼節一般是在七月十五日,也有不少地方是七月十四日,大家過鬼節有各自的習俗,潮汕也是過鬼節的,只不過和其他地方不太一樣,那麼潮汕鬼節是幾月幾號?潮汕地區的鬼節是什麼時候呢?想知道就來...
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發表於:12-14
導語:潮汕的文化是比較有特色的,主要有潮州方言、潮州工藝、潮劇、潮州大鑼鼓等等。潮汕正月初九是一個比較重要的節日,那麼,大家知道潮汕正月初九拜什麼?潮汕地區正月初九要拜什麼?接下去小...
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發表於:08-20
導語:在我國廣東、福建、海南等東南一帶,一到什麼重要的日子都會有比較莊嚴的習俗活動,其中,祭祖是這些地區重要節日必有的一項習俗活動。尤其是廣東地區,只要是個節日,就沒有不祭祖的道理。...
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發表於:01-26
說起廣東的美食,你也許想到的是廣州腸粉雲吞蝦餃之類的吧;而潮汕,歸隱於粵東卻總是被大家忽略,但只消三兩日閒情,你便離不開這處低調的美食勝地了。(源:Feekr旅行)無米不成粿的潮汕之味粿條湯...
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發表於:08-22
導語:立冬節氣習俗吃什麼呢?我國幅員遼闊,地域寬廣,民族多樣,所以,每個節日節氣的習俗會因爲地域民族的不同而不同,一般情況下,節氣習俗會分爲兩大種,即南方習俗和北方習俗。那麼,立冬南方吃什...
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發表於:03-19
潮汕小吃歷史悠久,是潮汕飲食文化的重要組成部分。那麼潮汕小吃有哪些呢?1、春餅春餅是潮汕的小吃,它呈長方形,金黃美觀,外酥裏嫩,味濃香郁,爲人稱道。2、牛肉丸牛肉丸是潮汕最著名的、最具代...
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發表於:11-27
冬至,是二十四節氣之一。據《月令七十二候集解》載:“十一月十五日,終藏之氣,至此而極也。”《通緯·孝經援神契》載:“大雪後十五日,鬥指子,爲冬至,十五日中。陰極而陽始至,日南至,漸長至也。”...
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發表於:12-14
導語:想必大家都聽說過潮汕這個地名,有名主要是因爲這個地方出現了很多富豪,所以讓人印象深刻。小編有些朋友不清楚潮汕人是哪裏人?潮汕人是什麼地區人?接下去給大家分享一些知識點,大家可以...
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發表於:01-03
潮汕地區元宵節風俗有:吊喜燈、賞燈、插榕、敬糖獅、遊花燈、舞獅、擺社賽會、唱採茶歌、擲喜童、燒塔、十五夜行頭橋、猜燈謎、吃湯丸、落祠堂、坐大菜、盪鞦韆等。元宵節又叫做上元節...
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發表於:12-31
1、四川、山東吃羊肉湯:在四川、山東部分地區,立冬時節,有喝羊肉湯的習俗。據傳說,這個習俗起源於漢高祖劉邦在立冬這一天吃了樊噲煮的羊肉,覺得味道特別鮮美,讚不絕口。從此在民間形成了立...
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發表於:12-28
導語:據瞭解,潮汕人對冬至相當重視,並稱爲“冬節”。潮汕一帶,冬節前,家家戶戶都要舂糯米粉末兒,製做冬節丸。除此之外冬至習俗有祭拜祖先、上墳掃墓等習俗。冬至這一天潮汕人會相聚家中共吃...
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發表於:01-20
導語:冬至,潮汕人相當重視,並稱爲冬節。潮汕一帶,冬節前,家家戶戶都要舂糯米粉末兒,製做冬節丸。除此之外冬至習俗有祭拜祖先、上墳掃墓等習俗。冬至這一天潮汕人會相聚家中共吃團圓飯,共享團...
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發表於:12-14
導語:潮汕是港澳臺同胞的重要祖籍地之一,是海外潮汕人時時刻刻思念的家鄉。潮汕元宵節吃的食物比較有特色,那麼,大家知道潮汕元宵節吃什麼?潮汕地區元宵節吃哪些食物?今天小編就爲大家分享一...
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發表於:01-01
潮汕人就是廣東人。潮汕人,海外和舊時稱作潮州人,是一個以潮汕話爲母語的漢族民系,是廣東三大漢族民系之一。潮汕居民講閩南語,所以有“福佬”之稱。全球約有4500萬潮汕人。廣東省內潮汕人...
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發表於:01-03
潮汕包含:汕頭市管轄澄海、潮陽2邑和南澳縣,潮州市管轄饒平和海陽2邑,揭陽市管轄揭陽、惠來、普寧3邑。潮汕,海外和舊時稱潮州,是一個以潮汕方言爲母語的漢族民系,是中國嶺南沿海廣東、香港...
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發表於:12-14
導語:今天就是立冬了,關於立冬節氣的習俗有很多,比如說補冬、吃餃子、釀黃酒、舂“交冬餈”等等。大家最感興趣的應該就是立冬補冬這個習俗了。到了立冬,我們會透過進食一些食物來補充能量...
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發表於:12-20
潮汕立春吃的食物有:春盤、春盤面、田艾籺、春捲、蘿蔔、春茶、和菜等。立春,爲二十四節氣之首。二十四節氣最初是依據“斗轉星移”制定,當北斗七星的斗柄指向寅位時爲立春。“二十四節氣...