相關面發酸了能不能吃的科普知識

面發酸了能吃嗎面發酸了能不能吃

發表於：01-03

不能吃，面有酸味表明麪糰已經被各種微生物污染，已經腐爛。麪粉中的營養成分被分解成分子量非常小的物質，最後分解成肽和有機酸。這時，這種物質會產生氨味和酸味，食物會失去原有的硬度和彈性...
芋頭髮芽了還能不能吃芋頭髮芽有毒嗎

發表於：08-02

芋頭主要食用塊莖部分，不僅可以作爲重要的糧食作物，還可以製作美味佳餚。芋頭的塊莖還有着很高的藥用價值，入藥可以治療乳腺炎、口瘡、癰腫療瘡、頸淋巴結核等。但是如果芋頭髮...
豆腐發酸了還能吃嗎豆腐吃起來有點酸還可以吃嗎

發表於：02-24

豆腐發酸就不能吃了。發酸的豆腐已經被各種微生物污染，腐敗變質。豆腐中的營養被分解成分子量極小的物質，最終分解成肽類、有機酸。此時物質會發生氨臭味及酸味，食物也失去了原有的堅韌性...
豆腐酸了還可以吃嗎豆腐酸了能吃嗎

發表於：01-02

豆腐酸了不能吃，因爲變質了，產生了大量的細菌，吃了之後容易引發身體不適。乳製品，豆製品等都是高蛋白質類食品，特別容易變質腐敗，要注意儲存，最好抓緊時間吃掉。一旦變質，就不能食用了。儲存豆...
麪包放幾天就不能吃了放了好幾天的麪包還能吃嗎

發表於：01-03

視情況而定。一般現烤的麪包保質期在2-3天左右。超市或者是網上買的包裝麪包保質期一般爲3-6個月。如果是現烤的麪包，需在保質期2-3天內食用完，開啟後沒吃完需放入冰箱。保質期爲3-6個月...
做核酸檢測能吃早餐嗎做核酸前能不能吃早飯

發表於：05-22

導語：通常我們如果要做一些身體檢測，意思會要求空腹，也就是不能吃東西過來。而現在很多人都會去醫院進行核酸檢測，那麼，做核酸檢測能吃早餐嗎？到底做核酸前能不能吃早飯呢？根據專業人士回答，做...
炒麪筋放多久就不能吃了炒麪筋放多久就不能吃了時間

發表於：03-22

炒麪筋放一到兩天後不能吃。因爲麪筋裏有網狀間隙，屬於半發酵食品，長時間儲存會讓味道散失，變質。麪筋是一種植物性蛋白質，由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成，其營養成分尤其是蛋白質含量，高於瘦...
紅薯發芽了還能吃嗎紅薯發芽了還能不能吃

發表於：07-09

有時候食物買多了存放的時間也就會很久，像紅薯土豆之類的食物，放久了可是會發芽的，大家都知道發芽的土豆有毒，那發芽了的紅薯有毒嗎？還能吃嗎？1、發芽的紅薯與土豆不同，土豆屬於茄科，土豆發芽...
洋蔥表皮爛了裏面還能吃嗎洋蔥爛了能不能吃

發表於：01-05

洋蔥即使切掉表面帶有菌絲的那一部分，但不代表裏面沒有菌絲的部分就不含有黴菌毒素，加上黴菌的擴散範圍是人肉眼無法看到的，因此爲了安全起見，去掉了壞掉部分的洋蔥也不要吃。怎麼判斷洋蔥...
感冒了，發燒了，雞蛋就不能吃了?

發表於：12-27

【感冒時真正不宜吃的是什麼】感冒發燒期間可以放心吃雞蛋，但畢竟是生病狀態，飲食還是有一些講究的，你真正需要規避的是以下三類食物！1、油膩食物生病期間飲食宜清淡(少油少鹽)，給身體提供...
螃蟹死了能不能吃了隔夜螃蟹能不能吃

發表於：08-12

螃蟹肉質鮮美，很多人都喜歡吃，但很多人忽略了吃螃蟹的一些小常識，一不小心引起了食物中毒，這可不是開玩笑。關於吃螃蟹的問題，你知道螃蟹死了能不能吃?隔夜螃蟹能不能吃呢?你應該先了解下。...
面膜過期了還能用嗎面膜過期了還能不能用

發表於：06-28

面膜是很多人護膚必備的東西，所以很多人都會一次囤很多面膜，那麼面膜過期了還能用嗎？面膜過期了就不能用了。使用了過期的面膜可能會傷害面板，而對於面板的傷害程度是需要根據面膜的過期程...
鹹肉發黴了還能吃嗎鹹肉表面發黴還能吃嗎

發表於：01-02

不能。鹹肉是用食鹽醃製後風乾製成的，水分含量特別少，鹽分含量特別高，一般的微生物都不生長，如果稍微受潮發黴，是由於耐高滲透壓的真菌生長繁殖引起，這類真菌有可能產生毒素，食用後對健康極爲...
過期方便麪能吃嗎過期方便麪能不能吃

發表於：01-03

過期方便麪不能吃。首先方便麪是油炸食品，經過油炸以後的食物，其中的油脂的含量是比較高的，過期了以後油脂經過氧化就會形成一些有害的油脂氧化物。其次方便麪中添加了一些防腐劑的成分，防...
豆子發芽了能吃嗎豆子發芽了能不能吃

發表於：01-03

豆子發芽了還能吃，因爲豆子中有植酸、單寧等影響鐵吸收的“反營養物質”，使得豆子中的鐵吸收率比較低。當豆子發芽時，植酸和單寧會被分解，從而降低了對鐵吸收的抑制作用。而且發芽會產生大...
生薑發芽了還能不能吃生薑發芽了還可以吃嗎

發表於：01-02

生薑發芽了還能吃。發芽的生薑沒有毒素，也不是腐爛變質，不用擔心它的安全性。生薑發芽是因爲本身水分含量比較高，只要環境、溫度溼度適宜以後，放置一段時間後就會發芽。發了芽的生薑營養物...
意麪過期還能吃嗎意麪過期能不能吃

發表於：01-03

意麪過期了不能吃，因爲過期的意大利麪容易被細菌感染。保質期是商家對所生產的食品一定的時間範圍內的一種食品安全保障，在超出這個時間範圍後，食品安全就不能保證了，因此過期的意麪不能食...
土豆發芽了還能吃嗎發芽的土豆能不能吃

發表於：05-18

在南方很多地區，氣溫已經飆升到二十度以上，這代表南方春天已經來臨。在這換季之時，小編髮現冬天買來的一袋子土豆居然發芽了，大概是因爲天氣變暖。想着丟掉很可惜，不知道土豆發芽還能不能吃...
牛奶壞了能發麪蒸饅頭嗎牛奶壞了能不能發麪蒸饅頭

發表於：01-03

只要牛奶過期不是很久，而且沒有發生變質，那麼是可以發麪的。其作用相當於酵母，會使蒸出來的饅頭又香又甜，還有一種濃濃的奶香味。新鮮牛奶爲呈乳白色或微黃色的均勻膠態流體，無沉澱、無凝塊...
糉子發黴了還能吃嗎糉子發黴了還能不能吃

發表於：01-05

不能。糉子是用糯米以及各種原料一起搭配製作而成的美食，其主要材料是糯米、餡料，用箬葉、柊葉或簕古子葉等包裹而成，含有大量的蛋白質，當糉子發黴後，其內部的蛋白質會滋生大量微生物，因此發...
大蒜和姜發芽後能不能吃嗎大蒜和姜發芽了還能吃嗎

發表於：12-14

導語：大蒜和姜是我們日常飲食做菜中不可缺少的調料，因此一定要好好儲存，不要讓它們變質影響到我們的身體健康。最近有些朋友來諮詢小編，大蒜和姜發芽後能不能吃嗎？大蒜和姜發芽了還能吃嗎？下...
柚子發紅了還能不能吃柚子發紅了還能吃嗎

發表於：12-28

如果柚子開啟後，果肉和果皮都是紅色，說明柚子屬於紅柚，可以直接食用，若柚子肉本身是白色，有輕微發紅現象時，可以繼續食用，發紅情況嚴重，說明白柚子已經變質，不能食用。紅柚發紅是因爲果肉中含有...
山藥發芽能吃嗎山藥發芽能不能吃

發表於：07-04

我們都知道很多蔬菜發芽是不能食用的，比如土豆發芽就是有毒的，不能吃，而山藥和土豆外表有相似之處，那麼山藥發芽能吃嗎？來了解一下吧。能吃。山藥發芽沒有毒，也不影響食用。山藥發芽說明已經...
榴蓮長黴了還能吃嗎發黴的榴蓮還能不能吃

發表於：01-02

榴蓮長黴了就不能吃了，建議食用新鮮的榴蓮。榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多，其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名，被譽爲“水果之...
爲什麼白蘿蔔發芽後就不能吃了白蘿蔔發芽了還能吃不

發表於：03-11

白蘿蔔，根莖類蔬菜，十字花科蘿蔔屬植物。種植有千年歷史，在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用。清乾隆庚午年（公元1750年）編修的《如皋縣誌》載：“蘿蔔，一名萊菔，有紅白二種，四時皆可栽，唯末伏初爲...