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  • 藤椒魚的做法 四川藤椒魚的正宗做法
    發表於:06-24
    藤椒魚是以魚肉爲主料,加上藤椒特有味道和香氣烹調的一道的美味菜品。藤椒魚口味麻辣,魚肉口感嫩滑,魚肉中富含的蛋白質,是一道健康又營養的菜餚,深受大家喜愛。喜歡吃藤椒魚的小夥伴可以來...
  • 藤椒豬蹄的做法 藤椒豬蹄怎麼做好吃
    發表於:06-13
    豬蹄又叫豬腳、豬手,含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,不含膽固醇。喜歡吃豬蹄的可以試着做一做這道藤椒豬蹄。藤椒豬蹄的做法並不難,製作出來的菜餚口感細嫩,油香撲鼻,非常好吃。藤...
  • 鯽魚的做法 剁椒鯽魚的做法
    發表於:08-14
    鯽魚中間切開,處理乾淨,抹上鹽、料酒醃製30分鐘,洗淨擺盤,大蔥切絲,姜切薑絲和薑末,蒜切蒜末,青紅剁椒切碎,鯽魚上放蔥絲,薑絲,將蒜末、鯽魚的做法食材:鯽魚1條,青剁椒適量,紅剁椒適量,蒜1頭,姜1塊,大...
  • 青椒炒墨魚的做法 青椒炒墨魚怎麼做
    發表於:05-26
    墨魚就是我們經常說的烏賊,雖然外表看起來不是特別的好看,但是吃起來卻十分美味。墨魚最簡單的做法就是炒着吃,今天教大家青椒炒墨魚的做法,用墨魚作爲主料,再加入青椒和雪裏蕻作爲輔料,其制...
  • 豌豆尖怎麼吃 藤椒豌豆尖的做法
    發表於:05-30
    豌豆尖炒着吃清脆爽口,很多人喜歡吃。雖然炒豌豆尖做法簡單,但是想要做出不一樣的風味,還是需要技巧的,今天教大家藤椒豌豆尖的做法,在炒豌豆尖的時候加入了藤椒油作爲輔料,味道更豐富。豌豆...
  • 剁椒魚頭的做法 正宗剁椒魚頭怎麼做
    發表於:08-16
    魚頭洗淨,切成兩半,放入盆中,大蔥切蔥絲,小蔥切蔥花,辣椒剁碎,泡椒剁碎,大蒜切末,魚頭加蔥絲、薑片、蒜末、醬油、鹽和十三香等醃製半個小時,盤子鋪上薑片和蔥花,魚頭放上去,紅椒末、蒜末、薑末和...
  • 剁椒魚頭做法 剁椒魚頭如何做
    發表於:08-12
    魚頭去掉魚鰓,洗淨,魚頭抹上鹽醃製15分鐘,幹豆豉泡軟,大蒜拍碎切粒,鍋內倒油,將剁椒放入鍋中,加姜、蒜、豆豉和魚頭,加清水,上鍋蒸,大火燒開後再蒸15分鐘,蒸好盛出裝盤,鍋內剁椒與湯汁攪拌均勻,淋在...
  • 雙椒魷魚怎麼做 雙椒魷魚的做法
    發表於:06-13
    魷魚很多人喜歡吃,魷魚體內具有兩片鰓作爲呼吸器官;身體分爲頭部、很短的頸部和軀幹部。其營養價值很高,是名貴的海產品之一。今天教大家雙椒魷魚怎麼做,這是一道色香味俱全的菜餚,不僅好吃...
  • 炒墨魚怎麼做 雙椒炒墨魚的做法
    發表於:06-24
    墨魚大家應該都吃過,墨魚是一種相當受歡迎的美食,不進健康也很鮮美。今天教大家一到雙腳炒墨魚,這是一道家常菜,用到的食材都非常簡單,大家喜歡吃可以自己在家裏做。炒墨魚講究的是配料和火...
  • 正宗的剁椒魚頭的做法 怎麼做剁椒魚頭
    發表於:05-24
    剁椒魚頭大家都知道吧,這是一種非常具有人氣的美食,屬於湘菜。剁椒魚頭看起來製作複雜,其實並沒有想象中的那麼難。今天教大家正宗的剁椒魚頭的做法,喜歡吃的小夥伴可以學習一下。怎麼做剁...
  • 青椒魚的做法 青椒魚家常做法
    發表於:09-02
    草魚剖開,片下魚骨,魚肉切片,姜蒜切末,白菜切塊,小米椒切圈,油溫6成熱,放姜蒜末、花椒炒香,放魚骨炒勻,加料酒、清水、白菜大火煮開撈出,放鹽、生抽煮開,放魚片、二荊條煮熟,連湯倒入盤中,撒上小米...
  • 剁椒魚頭的家常做法 在家怎麼做剁椒魚頭
    發表於:10-14
    湖南菜又叫湘菜,屬於八大菜系之一,湘菜注重的是色香味,口感鮮香,種類齊全,很多人喜歡吃,要說湘菜中的代表菜之一,剁椒魚頭肯定是首選的,剁椒魚頭是每一家湘菜館都有的招牌菜,魚頭的鮮,和剁辣椒的...
  • 炒魷魚圈的做法 彩椒炒魷魚的做法
    發表於:11-03
    魷魚圈是烏賊的一種,目前市場看到的魷魚一種是軀幹部較肥大的“槍烏賊”;一種是軀幹部細長的魷魚“柔魚”。魷魚營養價值豐富,能有效治療貧血,還能緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能。教大家做...
  • 椒鹽魚條的做法 椒鹽魚條怎麼做
    發表於:05-02
    椒鹽魚條屬於閔菜系,口感外脆裏嫩,營養豐富,有健脾開胃調理,補虛養身,調理貧血的功效。下面就來介紹一下這道菜的製作方法,一起get起來!椒鹽魚條的製作方法食材:巴沙魚柳300克雞蛋1個姜1塊步驟...
  • 剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭的家常做法
    發表於:06-26
    剁椒魚頭是一道好吃的湘菜,很多人都喜歡,這道菜香辣可口,主要用魚頭製作而成。剁椒魚頭色澤紅亮、味濃、肉質細嫩。肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。喜歡吃就一起做吧!剁椒魚頭的家常做法食...
  • 藤椒雞的做法 藤椒雞的正宗做法
    發表於:06-24
    藤椒雞大家吃過嗎?這是一道地道的川菜,主要是用雞肉和藤椒做成,加入了蔥姜、胡椒粉、小米椒、雞精、料酒等配料,成菜色澤鮮豔,口感椒麻鮮香,吃過的人都很喜歡,是川菜代表菜之一。今天教大家藤...
  • 剁椒草魚的做法 草魚怎麼做
    發表於:08-14
    剁椒草魚屬於湘菜,營養豐富,味道偏辣,開胃健脾,草魚以其肉質細嫩、個體大、肌間刺少而備受消費者喜愛。草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。剁椒草魚的製作方法食材:草魚中段1塊剁椒1勺姜1塊大...
  • 牛肉怎麼做好吃 藤椒牛肉的做法
    發表於:06-24
    牛肉大家都愛吃,牛肉屬於蛋白質含量非常高的食物,營養價值極高,那麼你知道牛肉怎麼做好吃嗎?今天就教大家做一道鮮香美味的菜餚,那就是藤椒牛肉。這道菜的口感非常豐富,椒麻爽口,非常符合大衆...
  • 藤椒和花椒有哪些區別 藤椒和花椒的區別
    發表於:04-13
    藤椒性喜光照和乾燥溫涼的氣候環境,比較耐旱。花椒是芸香科屬落葉小喬木。藤椒與花椒是近親,兩者的區別在於,藤椒的果實主要爲綠色的小顆粒,瘤狀比較明顯,果皮在光線下有明顯的亮點。而花椒...
  • 醋椒桂魚的做法 醋椒桂魚怎麼做
    發表於:11-03
    桂魚又叫鱖魚,身體側扁,身體較厚,尖頭。這是中國“四大淡水名魚”中的一種。桂魚肉質細嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣狀,味道鮮美,實爲魚中之佳品。醋椒桂魚是一道傳統菜餚,好吃而且入味,教大家醋椒桂...
  • 剁椒草魚的做法 家常剁椒草魚怎麼做
    發表於:08-30
    薑切片,香菜切段,草魚剖開,放鹽、料酒醃製10分鐘,放鍋中蒸3分鐘,取出倒掉盤中的水,淋上蒸魚豉油、小米椒,繼續蒸3分鐘,取出撒上香菜段,油溫燒至7成熱,熱油淋在魚身上即可。家常剁椒草魚怎麼做主...
  • 剁椒魚頭怎麼做 剁椒魚頭的家常做法
    發表於:08-22
    蔥切成蔥花,姜切塊,在處理好的魚頭撒一些鹽,倒點油,放姜塊醃製,將蒸鍋預熱好,醃製好的魚頭放入蒸煮,倒入剁椒配料,淋上醬油,待魚頭蒸煮出汁即可端出,撒上蔥花,淋上滾燙的熱油即可。剁椒魚頭怎麼做...
  • 椒香魚片的做法 湘菜椒香魚片怎麼做
    發表於:09-25
    椒香魚片的做法是準備好草魚一條,麻椒、泡野山椒,酸菜,料酒、澱粉蔥姜等食材,將草魚切成魚片醃製好,然後將魚片放進清水中煮,加入食材起鍋即可,具體做法如下。湘菜椒香魚片怎麼做?主料:草魚1條,...
  • 椒香魚片的做法 家常椒香魚片怎麼做
    發表於:09-11
    魚是我們生活中經常會吃的,魚肉的做法也很多樣,今天要爲大家介紹的是一道椒香魚片的做法,這道菜口感比較豐富,是很好吃的下飯家常菜。椒香魚片怎麼做味道更正宗呢?喜歡吃的小夥伴可以看看,...
  • 藤椒和花椒的區別 藤椒和花椒有什麼區別
    發表於:07-09
    花椒屬於芸香科大物種中的一種,而根據大家的使用習慣花椒又分爲紅花椒和青花椒兩大類,藤椒屬於青花椒分支下的優質品種,又名:竹葉椒。外觀:從外觀上區分,藤椒在樹上結的籽像葡萄一樣一串一串...