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發表於:01-05
意大利麪是由杜蘭小麥製成,這種小麥呈現天然的淡黃色,具有高密度、高蛋白質和高筋度等特點,經久耐放,乾燥之後可以常溫、長時間放置。意大利麪根據種類形狀也各不相同,除了普通的直身粉外還...
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發表於:01-04
煮意大利麪需要黑胡椒、鹽、西紅柿、洋蔥、培根、大蒜、番茄醬等。煮意大利麪要涼水下鍋。這是因爲意大利麪實在是太硬了,即使涼水下鍋,也不會變坨。煮的時候加一勺鹽。因爲鹽可以使意麪...
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發表於:01-02
意大利麪是由杜蘭小麥製成的,杜蘭小麥可以說是小麥中質地最堅硬的品種,這也是爲什麼意大利麪不像我們平時常吃的麪條,可以在長時間熬煮後仍然保持一定的韌性。杜蘭小麥具有高密度、高蛋白...
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發表於:03-27
意大利國花是雛菊。意大利人認爲雛菊有着君子之風,雛菊原產於歐洲,開始被視爲叢生的雜草,開花期在春季。雛菊的花期是非常長的,一般可以從春天開到秋天,特別是早春時節,天氣寒冷,但是雛菊依然...
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發表於:02-24
意大利麪要煮10分鐘左右。在煮意大利麪的時候,一定要時不時的去攪拌一下,這樣可以防止它粘鍋,也能防止意大利麪都粘連在一起,這樣煮出來的意大利麪也比較好看,口感也會好點。意大利麪也被稱...
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發表於:06-02
意大利麪是很受歡迎的食物,不僅口感獨特,可以做成多種不同的口味,其營養價值豐富。由於意大利麪的原料是硬小麥,和麪粉不同,這種硬小麥既含豐富蛋白質,又含複合碳水化合物。意大利麪怎麼煮好...
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發表於:01-01
意大利的特產是什麼意大利的特產是帕爾瑪火腿、巧克力、意大利麪、馬蘇裏拉奶酪、紅勤酒、意大利咖啡、意大利千層餅等。其中,帕爾瑪火腿是全世界最着名的生火腿,它的原產地是意大利帕爾...
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發表於:12-14
導語:意大利麪是許多人喜歡吃的食物,有些朋友發現意大利麪是不能折成兩段的。因爲只要手掰一下,意大利麪會斷成三根及以上。那麼,大家知道爲什麼意大利麪不能折成兩段?意大利麪爲什麼無法折...
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發表於:01-02
意大利的斜塔叫比薩斜塔。比薩斜塔建造於1173年8月,是意大利比薩城大教堂的獨立式鐘樓,位於意大利托斯卡納省比薩城北面的奇蹟廣場上。奇蹟廣場的大片草坪上散佈着一組宗教建築,它們是大...
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發表於:08-25
番茄去皮切丁,洋蔥切丁,肉沫加鹽、料酒和澱粉拌勻醃製5分鐘,意大利麪沸水入鍋,加鹽再煮8分鐘撈出,用食用油拌一下,鍋內放黃油,放肉沫炒至變色,接着放入洋蔥、番茄塊炒出汁,再放番茄醬炒勻,將麪條...
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發表於:02-25
意大利麪煮十分鐘左右便熟。在煮意大利麪時,要放入適量的鹽,這會使其保持韌性,讓其變的有嚼勁。這是正宗意大利麪的一大特色。意大利麪也被稱爲意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面...
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發表於:01-03
特精麪粉適合做麪包、饅頭、鬆餅(千層酥)、餃子皮、花捲、奶油空心餅(泡芙)、起酥點心(如丹麥酥)、筋道的麪條等。特精麪粉是一種單獨的麪粉類別,在麪粉分類中,位於中筋麪粉等級偏高的麪粉,但不...
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發表於:01-01
意大利麪大概煮十分鐘就可以了。具體的時間要看意大利麪的粗細和多少。如果是比較細的意大利麪,分量比較少的話,那麼在沸水中煮個5分鐘就可以熟了。如果是比較粗的意大利麪,分量多的話,那...
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發表於:01-05
1、爲植物補充營養:把麪包屑烤乾後碾碎,拌進泥土裏能爲植物提供額外養分,麪包的成分中含有植物所需的營養成分。2、清理榨汁機:將過期麪包放入榨汁機當中,然後加水開啓按鈕,等麪包碎成渣之後...
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發表於:07-02
導讀:意大利麪在生活中可以說是最經常吃到的西餐麪點了,而且在家裏面還可以自己弄來吃,意大利麪吃起來是很有嚼勁的,在搭配特製的醬汁,那簡直就太完美了,那麼做夢夢見意大利麪預示什麼?做夢...
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發表於:12-26
信用利差是用以向投資者補償基礎資產違約風險的、高於無風險利率的利差。信用利差又稱質量價差,是指除信用等級不同外,各方面都相同的兩種債券的收益率之差。信用利差計算公式是:信用利差...
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發表於:01-03
煮麪的水裏加半勺鹽,煮時等沸騰後,將面輻射狀放入,攪散後蓋上鍋蓋。等水沸騰後再10分鐘基本已軟。也可買細小的意大利麪,煮麪速度會加快。如還不行,可先把面泡一天,再稍微煮一下即可。意大利...
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發表於:03-20
做包子用中筋麪粉,其蛋白質含量爲百分之八到百分之十二之間,可以用來製作一般的麪食。中筋麪粉指普通麪粉,其蛋白質的含量在11%左右,中筋麪粉適合製作中式麪點,如麪條、饅頭、餃子等。大部...
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發表於:01-01
澳大利亞是大洋洲面積最大的國家。大洋洲,陸地總面積約897萬平方千米,約佔世界陸地總面積的6%,是世界上最小的一個大洲。是除南極洲外,世界上人口最少的一個大洲,位於太平洋中部和中南部的...
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發表於:03-10
意大利的首都是羅馬。羅馬是意大利政治、經濟、文化和交通中心,已有2500餘年歷史,是世界著名的歷史文化名城,古羅馬帝國的發祥地,因建城歷史悠久而被暱稱爲"永恆之城"。公元1-2世紀是羅...
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發表於:08-11
西紅柿劃一個十字,放入開水中燙一下,剝皮,西紅柿切丁,洋蔥切丁,意大利麪加少許鹽,煮熟撈出,滴上橄欖油拌勻,鍋裏放黃油,加熱至融化,放洋蔥丁炒至變色,倒番茄丁,翻炒,倒番茄醬炒勻,倒白開水煮三分鐘,加...
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發表於:03-20
做蛋糕需要用到的麪粉是低筋麪粉,又叫蛋糕粉。低筋麪粉指的是水份爲13.8%,而粗蛋白質在9.5%以下的一種麪粉。低筋麪粉的筋度弱,常用來製作口感柔軟、組織疏鬆的蛋糕、酥性餅乾、花捲、酥...
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發表於:09-27
地道的意大利麪吃起來口感很有嚼勁,現在很多人都喜歡吃,一般的快餐店或者是西餐廳都可以吃,只是在味道上各不相同,意大利麪已經非常普遍,製作簡單,口味獨特。好吃的意大利麪的做法多樣,據說到...
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發表於:04-19
1、麪粉加上適量的水和成軟麪糰,蓋嚴蓋子室溫發酵24小時;2、在發好的酵種里加入適量的乾麪粉和鹼水,麪糰聞着不酸即可;3、揉麪達到面光、手光、盆光,揉好後放在盆裏繼續發酵至原麪糰的兩倍...
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發表於:04-25
鍋中水燒開,將通心粉下鍋煮8分鐘左右,關火,撈出通心粉過一下冷水,瀝乾。洋蔥切末,牛肉切塊備用,鍋中加入適量油,加洋蔥末炒出香味,將番茄醬加入鍋中,翻炒均勻,倒入通心粉、牛肉塊一起翻炒幾下,加...