相關酸豆角的科普知識

怎樣醃製酸豆角酸豆角的做法

發表於：08-11

豆角洗淨曬乾，切成段，將豆角和紅椒裝入無水的瓶子，加入半勺鹽和1瓶白酒，然後蓋上蓋子，搖勻，將瓶子放置3-5天左右的時間，中途一定不要開啟，如果是秋冬5-7天，春夏3-5天即可。怎樣醃製酸豆角食材：豆...
酸豆角最簡單的做法酸豆角的家常做法

發表於：08-11

豇豆角洗淨，晾乾，煮鍋里加清水，加入鹽、幹辣椒、八角、冰糖、桂皮大火煮沸，小火燒5分鐘，關火晾涼，豇豆角放入密封的容器中，放好後，倒滷水，加野山椒和泡山椒水，加高度白酒，將容器密封，進行發酵，醃製...
酸豆角中現青蛙廠家315後已倒閉是怎麼回事酸豆角中現青蛙廠家315後已倒閉什麼情況

發表於：01-03

13日，江蘇徐州一居民買酸豆角時發現裏面有青蛙。超市老闆稱已全部下架，廠家3·15後倒閉了。具體酸豆角中現青蛙廠家315後已倒閉是怎麼回事？到底酸豆角中現青蛙廠家315後已倒閉什麼情況？一...
酸豆角的醃製方法酸豆角的做法

發表於：08-14

豆角和紅椒洗淨，晾乾，鍋中加清水和鹽，再加點花椒和冰糖煮開，放涼，準備一個無油無水的容器，把豆角和紅椒放進去，再放上幾瓣大蒜，倒入晾涼的鹽開水，沒過豆角，最後加上少許白酒，蓋上蓋子，放在室內陰涼...
酸豆角怎麼做怎麼醃酸豆角

發表於：06-11

酸豆角，就是醃製過的豆角，平時我們都會把酸豆角當做小菜來吃，當然也可以用酸豆角來做各種美味的菜餚。酸豆角口感好，開胃下飯，今天就教大家酸豆角怎麼做，學會了這個方法，再也不用去外面買酸豆...
一分鐘學會醃製酸豆角，開胃又下飯！

發表於：11-24

一直以爲酸豆角的酸來自白醋，直到自己醃製後才明白原來是發酵而成的！經過不到一個星期的等待，原本綠色的豆角變成黃色，就可以享用了！食材：豆角500克、鹽適量、花椒幾顆、冰糖少許、蒜瓣幾個...
味道槓槓的酸豆角炒鴨腸，魅力真的難以抵擋！

發表於：01-08

主料：酸豆角十幾根，熟鴨腸250g輔料：幹辣椒和花椒按照自己口味酌情添加，蔥蒜各適量調料：一點點鹽，少量雞精製作方法：1.酸豆角清洗乾淨，切成長段2.買來的鴨腸切成小段3.配料切好4.鍋內放少量油，放...
柳州螺螄粉協會迴應“腳踩酸豆角”是怎麼回事柳州螺螄粉協會迴應“腳踩酸豆角”說了什麼

發表於：01-03

近日，有網友發出工作人員用腳踩的方式醃製酸豆角的照片。21日，柳州螺螄粉協會微信號發佈聲明稱進行迴應。具體柳州螺螄粉協會迴應“腳踩酸豆角”是怎麼回事？到底柳州螺螄粉協會迴應“腳踩...
豆角熱量是多少豆角熱量

發表於：01-04

每100克中的豆角的熱量大概有30大卡，豆角熱量很低，豆角是屬於維生素高的蔬菜類，經常食用對人體可以起到補充營養的作用，並且對減肥也有一定功效，在平時可選擇用涼拌豆角適當加入食醋以及香...
土豆茄子炒豆角的做法土豆茄子炒豆角的家常做法

發表於：06-27

土豆、茄子和豆角都是非常健康的素菜，將三種食材炒在一起你吃過嗎?土豆茄子炒豆角色澤好看，製作出來的菜餚口感豐富，營養價值高，老少皆宜。土豆茄子炒豆角的家常做法食材：茄子1個、豆角150...
豆角的家常做法豆角怎麼拌好吃

發表於：07-18

豆角清洗乾淨，放入鍋中蒸熟後撈出，切成小段。芝麻醬倒入碗中，然後加入涼開水，攪拌均勻。碗中加入鹽、蒜泥、味精、白醋、香油，調成醬汁。將拌好的醬汁淋在豆角上，攪拌均勻，裝盤後再將芝麻醬淋...
豆角燜飯的做法豆角燜飯怎麼做

發表於：06-21

豆角燜飯是一道美味的菜餚，主料是豆角、米飯，今天教大家做的是豆角五花肉燜飯，還加入了洋蔥、醬油、料酒、蠔油等配料，美味可口，喜歡吃一起來做吧！豆角燜飯怎麼做食材：豆角100克、五花肉100克...
乾煸豆角的做法如何做乾煸豆角

發表於：08-16

豆角洗淨，瀝乾水分，大蒜切成蒜末，姜1塊切薑末，幹辣椒剪段，鍋裏倒適量油，油溫燒至7成熱，放豆角炒至表面微焦，鍋內留少量油，放蒜末、薑末、幹辣椒、花椒炒出香味，放入豆角，再加醬油1勺、鹽少許和1勺...
蝦皮豆角的做法蝦皮豆角怎麼做

發表於：05-26

雪裏蕻和豆角都是我們生活中常吃的東西，味道豐富，可以和很多不同的食材結合，做成不一樣的風味。最簡單的吃法就是炒着吃，用料簡單，好吃而且健康。蝦皮豆角怎麼做食材：雪裏蕻50克、蝦皮10克、...
豆角煮多久能熟豆角煮幾分鐘能熟

發表於：09-04

豆角煮至沸騰狀態之後，再煮上10到15分鐘即可，豆角就能完全熟透，而且豆角的毒素也會消失。夏季的時候，涼拌豆角很多人喜歡吃，但是豆角如果沒有熟透的話，吃了之後是會影響身體健康的，甚至有可能...
豇豆和豆角的區別豇豆和豆角的區別是什麼

發表於：02-16

豇豆和豆角的區別首先是外形上，豇豆別名叫長豆角，豇豆比較長，並且是一根一根的，像蒜薹一樣，豇豆裏面的豆比較小；豆角是比較短，豆角是扁扁的那種，並且豆角里邊的豆要比豇豆裏面的豆要大很多。另...
豆角炒肉的做法豆角炒肉怎麼做

發表於：09-07

五花肉洗淨切片，豆角摘好，薑切片，蒜切片，鍋中加水燒開，放豆角焯至8成熟撈出，油溫燒至7成熱，放五花肉煸炒出油，淋料酒，放蔥薑蒜炒勻，加生抽、辣椒絲炒勻，加豆角炒至斷生，加鹽、雞精炒勻即可。豆角炒...
炒豆角的家常做法炒豆角怎麼做

發表於：08-17

豆角洗淨，大蒜切末，乾紅辣椒剪成段，鍋里加入油，燒熱之後將豆角放進去，大火翻炒5分鐘，撈出備用，鍋裏留底油，加入蒜末和乾紅辣椒段炒出香味，再加入豆角，翻炒均勻，加入少許食鹽，炒勻，出鍋時，淋上蒸魚豉...
豆角的做法家常豆角炒肉的做法

發表於：08-11

豆角摘成長段，洗淨，豬肉切片，大蒜切末，豬肉里加生抽、白胡椒粉和料酒醃製10分鐘，鍋里加水燒開，加鹽少許，放豆角焯燙一下撈出，把豆角放涼水裏浸泡，鍋里加油燒熱，豬肉片放進去炒，炒至變色盛出，留餘油...
茄子土豆豆角的做法茄子土豆豆角怎麼做

發表於：06-01

茄子、豆角和土豆都是大家喜歡吃的蔬菜，土豆口感綿香，豆角和茄子不僅好吃，同時營養價值也很高。茄子土豆豆角的做飯比較簡單，將三種食材一起放入鍋中，加入調味料一起煮，風味獨特。茄子土豆豆...
狗能吃豆角嗎狗吃豆角的好處

發表於：01-01

狗狗是可以吃豆角的。但要注意的是，建議要把豆角給煮熟，避免狗狗出現消化不良，或者感染寄生蟲的情況。另外，主人在給狗狗飼餵豆角時，需要注意用量，不建議給狗狗吃太多的豆角，因爲豆角本身具有...
土豆燉豆角的做法土豆燉豆角怎麼燉

發表於：09-06

土豆洗淨切塊，豆角切段，薑切片，蒜切片，油溫燒至6成熱，放姜蒜片爆香，加入豆角炒至變色，放土豆塊，生抽、老抽、清水大火煮開，轉小火燉20分鐘，湯汁收幹，放鹽、雞精調味即可。土豆燉豆角怎麼燉主料：土...
豆角土豆的做法豆角土豆怎麼做

發表於：08-20

土豆洗淨切條，豆角洗淨，蔥切末，姜切末，大蒜切末，鍋裏倒適量油，燒熱後，放豆角炸至焦黃，土豆條放鍋中炸8分鐘，撈出瀝乾，留底油，放蔥薑蒜炒出香味，再加料酒、白醋、白醋、白糖、耗油、醬油、鹽，最後放...
酸甜角是什麼水果酸甜角是水果嗎

發表於：01-05

酸甜角是甜角。是蘇木科酸豆屬常綠喬木，是酸角的變異品種。酸角原產熱帶非洲，後經蘇丹引入印度繁衍栽植，生長非常適宜，以致人們誤認爲酸角是印度土生土長的植物。後來酸角由亞洲南部傳播到...
挑選豆角的竅門豆角怎麼挑選

發表於：01-02

豆角的挑選方法1、看外表大家要選擇外表沒有斑點，總體感覺很平整的豆角，這種的吃起來很好吃，有的豆角外表有裂口的雖然很小但也會破壞裏面的成分。外面如果很蔫的豆角是存放很久的了，吃起...