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發表於:08-22
木耳洗淨撕開,切洋蔥圈,小青椒和紅辣椒切碎,大蒜切成蒜末,燒開一鍋水後加入木耳,煮熟後撈出,在碗裏放入醋、油、醬油,再倒木耳並把蒜末、兩碟辣椒和洋蔥圈放在上面,撒一勺食用鹽,把食材和調料拌...
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發表於:01-01
1、控幹水分:把木耳控幹,然後放到陰涼通風的地方存放,控幹水分之後的木耳比較容易儲存。2、冰箱冷凍:泡發過的木耳可以放到冰箱的冷藏室中存放,也能夠防止木耳發生腐爛、變質現象。3、重新...
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發表於:12-14
直播帶貨進入大家視野之後,大家都認準了很多家直播平臺,明星效應也得到發展,不少藝人紛紛進行直播帶貨,如今的直播帶貨收入並無多少效果,就有明星收3萬3坑位費卻只賣出一包木耳,對此大家議論...
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發表於:01-04
偏薄的木耳煮至少3分鐘,比較厚的厚木耳,大約需要煮5分鐘,最長只需要5、6分鐘的時間,煮的時間過長的話,木耳的會變得軟爛,沒有了爽脆的口感。木耳是一種營養豐富的真菌類食物,經暴曬和浸泡後的...
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發表於:08-08
導語:地耳的營養價值是什麼?很多人認爲地耳就是木耳,實質上,這是兩種不同種類的食物,如果你要問地耳和木耳的區別是什麼?那麼小編就要認真的分析一下了。首先,地耳是一種藻類,而木耳不是,木耳...
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發表於:05-30
木耳菜是一種家常菜,以幼苗、嫩梢供食,質地柔嫩軟滑,營養價值高。木耳菜一般用來做湯菜,或者是爆炒、燙食、涼拌,吃起來味道清香。今天教大家做木耳菜湯,在湯裏面加入了皮蛋、鹹鴨蛋、火腿腸...
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發表於:12-03
涼拌木耳洗刷血管材料:黑木耳適量、香菜、青紅辣椒做法:1、把青紅尖椒洗淨切小段,香菜洗淨切碎,熟花生米研碎。2、陳醋,生抽、鹽、白糖調成酸甜味汁。3、泡發並焯燙過的黑木耳,撒上辣椒粒,倒...
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發表於:01-04
木耳以100克可食部分計是21大卡,即是87千焦,每100克木耳的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的百分之零。所以說對於很多減肥的用戶可以選擇水發的木耳,其...
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發表於:10-26
導語:【冬季養生食譜:山藥炒木耳】冬季吃木耳可補氣養血,潤肺止咳。味道鮮美,做法多種多樣。而山藥亦是冬季滋補的食物。在冬季乾燥,寒冷,對肺部和喉嚨的傷害比較大,而山藥具有益肺氣,治療肺虛...
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發表於:01-03
1、買回來的幹木耳封閉的很好,沒有受潮,存放在陰涼通風乾燥的環境中,可以儲存較長時間。2、剛剛買來的幹木耳可以在太陽下曬一天,用保鮮袋包紮牢後,放在較密封的罐子或冰箱裏,這樣能存2年。...
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發表於:01-27
導語:木耳的營養價值及功效有哪些?木耳實際上就是黑木耳,市面上有新鮮木耳個乾燥後木耳兩種,不過通常我們吃的比較多的是乾燥後的木耳,泡發後口感不輸新鮮木耳口感。經常食用木耳多我們是...
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發表於:06-24
野生木耳一般寄生於陰溼、腐朽的樹幹上,但是有些銀杏樹上也生長木耳。野生木耳大多長在陰冷潮溼的南方。在農村經常看到腐朽的樹幹上長着木耳。很多人就會問這種野生木耳能吃嗎?下面小編...
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發表於:06-16
木耳是非常好吃的菜餚,不管是炒着吃還是涼拌,味道都非常好。今天要介紹的是最簡單的。涼拌木耳,這是一道常見的涼菜,用黑木耳作爲主料,焯燙之後,放入調味料攪拌均勻即可,這道菜製作不費時間,大...
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發表於:06-12
導讀:每一個人都會做夢,而且有的時候夢中的場景,讓我們感覺很熟悉,好像自己經歷過。有人說夢具有預言性,甚至能夠預知未來,也有人說夢境是內心慾望的體現。那麼,夢到採木耳預示着什麼?夢裏採木...
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發表於:04-30
黑木耳中鐵的含量極爲豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發;再配以含有豐富的蛋白質,氨基酸的牛肉做成一道菜,是日常家庭必備的美味!下面我們一起來看看木耳牛肉片的做法吧!木耳牛...
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發表於:01-03
1、木耳放入溫水中,沒過木耳即可,再加入兩勺澱粉,然後用手進行攪拌。浸泡大約1-2個小時後,再用清水將木耳洗淨即可。2、在溫水中放入木耳和少量食鹽,攪拌均勻,將木耳浸泡大約半個小時即可。3...
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發表於:03-01
導語:平常儲存木耳的時候,大家要將木耳密封好,並且放在乾燥、通風、陰涼的地方儲存。最近有些朋友來諮詢小編,沒開封的木耳過期了還能吃嗎?沒開啟的木耳過期後還可以吃嗎?今天小編就爲大家分...
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發表於:01-02
如果在常溫的環境下放置,大概可以存放一天左右,因爲超過這個時間段之後,木耳裏面的物質與空氣當中的有些物質結合,會生成一定的病毒和病菌,冷藏可儲存2~3天,冰凍時間較長,可儲存15天。木耳,又...
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發表於:01-05
滑滑的菜叫木耳菜。木耳菜別名落葵、藤菜、承露、無葵、軟漿葉、籬笆菜、御菜、紫豆菜、胭脂菜、豆腐菜、染漿葉、紅果兒、繁露、軟姜子等,屬落葵科一年生蔓生草本植物。木耳菜以幼苗、...
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發表於:09-23
導讀:日有所思夜有所夢,做夢是一件非常正常的現象,有人說夢具有預言性,甚至能夠預知未來,也有人說夢境是內心慾望的體現。那麼,夢到採木耳預示着什麼?夢裏採木耳代表什麼意思?夢到採木耳這個夢...
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發表於:12-06
「熱水發制」此種方法多適用於組織緊密、吸水力差的乾製品的發制。水溫可根據原料性質和季節不同做適當調整,一般控制在50~80度。熱水可促進水分子的運動,加快水分滲入原料的速度,促進乾製...
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發表於:07-20
木耳炒山藥是一道很美味的菜餚。但是大家要注意,木耳泡發的時間不能太長,吃了泡發時間過長的木耳很可能會引起食物中毒,嚴重的話還可能會導致死亡。因此,一定要格外注意木耳的泡發時間。那...
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發表於:10-01
韭菜木耳炒蛋相信很多人都吃過,這是一道很簡單的家常菜,做法步驟比較簡單,味道也很好,得到了不少人的喜愛。韭菜木耳炒蛋的做法很多人知道,但是如何做韭菜木耳炒蛋好吃呢?今天就爲大家介紹這...
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發表於:12-12
幹木耳需要泡2小時左右。木耳是一種營養豐富的真菌類食物,經暴曬和浸泡後的木耳沒有毒性,浸泡至少需要2小時。但是木耳泡發時間不能超過8小時,因爲木耳泡發時間過長,會被細菌、黴菌污染,產...
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發表於:05-02
食材:幹木耳10克雞蛋2個大蔥1段姜1塊蒜2瓣紅椒20克青椒20克步驟:1.將木耳放入溫水中泡發,去蒂摘小朵,青紅椒切菱形片,蔥薑蒜切片。雞蛋磕入碗中打散備用2.鍋中放入適量清水煮開,放入木耳焯熟...