相關煎出的科普知識

不用一滴油就能煎出荷包蛋，聰明女人都是這樣做噠！

發表於：12-05

這裏教大家一個剝雞蛋的小竅門，把雞蛋橫放在平整的桌面上，用手掌的力量一搓就很容易剝了~煮6分鐘的雞蛋是最完美的溏心蛋，下圖是煮不同時間的雞蛋狀態，10分鐘以上就是全熟了哦~這裏教大家...
進階廚藝技能點亮！如何將1個雞蛋煎出7個雞蛋

發表於：11-28

今天要跟大家分享的就是有關煎雞蛋的一項進階技能。這個技能就是將一個雞蛋煎出7分煎雞蛋，實力高刀法了得的還可以煎出更多噢。祕訣其實很簡單，就是將雞蛋冷凍起來，然後切成一個個的小片，...
煎蛋怎麼煎如何煎蛋更好吃

發表於：07-08

相信很多人都喜歡吃煎蛋，煎蛋是最簡單的家常菜之一，幾乎人人都會做，但是你會做糖醋煎蛋嗎?現在就教大家糖醋煎蛋的做法，調料鮮香，搭配雞蛋一起吃，簡直絕配!如何煎蛋更好吃食材：雞蛋3個、去皮...
水煎茄盒的做法水煎茄盒怎麼做

發表於：05-26

茄盒是一種傳統菜餚，用茄子作爲主料，還加入了肉末等配料，煎制而成。茄盒的製作方法雖然不難，但是很多人做出來的口感卻差強人意。到底水煎茄盒怎麼做的呢？一起來看看吧！水煎茄盒怎麼做食材：茄...
煎肉的做法怎麼煎肉味道好

發表於：06-07

豬肉是我們日常生活中經常會吃的一種肉食，不僅味道好，而且可以製作成各種美味的菜餚，怎麼吃都不會膩。今天教大家煎肉的做法，將豬肉切成條，醃製一下，然後放入鍋中煎熟，這道菜製作並不難，喜歡吃...
煎牛排的家常做法如何煎牛排

發表於：07-03

現在很多人都喜歡吃牛排，買了回家自己做，不僅更實惠，也很有樂趣。今天教大家一道煎牛排，先將牛排醃製好後，再放入鍋中煎熟，再做醬料，淋在牛排上即可。油香撲鼻，健康又好吃。如何煎牛排食材：牛排...
攤煎餅的做法煎餅怎麼做

發表於：09-02

碗裏倒麪粉、玉米麪、鹽、油和水攪成麪糊，將甜麪醬、蠔油、糖、辣醬混合製作成醬料，大蔥切蔥花，火腿腸切丁，平底鍋燒熱倒油，放火腿腸翻炒一下撈出，平底鍋不倒油，倒入麪糊攤平，變色後打入雞蛋攤...
煎雞蛋的做法怎樣煎雞蛋好吃

發表於：08-11

煎雞蛋大家應該都會做吧，就算是不會做飯的人，應該也會煎雞蛋，煎雞蛋看似簡單，其實還是需要技巧的，喜歡吃的雞蛋的人可以嘗試着做一做。今天教大家的是黃瓜煎雞蛋的做法，這道菜的特點是步驟簡...
煎雞蛋餅做法怎麼煎雞蛋餅

發表於：05-26

雞蛋餅是一種好吃而且製作簡單的家常菜，雞蛋餅不僅美味，而且營養豐富，成爲了很多人早餐的首選，做雞蛋餅的時候，一定要注意雞蛋餅的火候，這樣才能做出好吃的味道，教大家煎雞蛋餅做法，一起來做吧...
煎蛋的做法煎蛋怎麼做

發表於：08-12

雞蛋磕入碗中打散，蔥2根切成蔥花，加入適量鹽、味精1小勺、麻油、蔥花，攪拌均勻，鍋中倒少許油，晃動鍋讓油平鋪在鍋底，倒入蛋液，轉動平底鍋，讓蛋液平鋪在鍋面上，小火加熱，表面凝固後翻面，煎好後盛出...
本是同根生相煎何太急是什麼意思本是同根生相煎何太急出自哪首詩

發表於：01-05

“本是同根生相煎何太急”的意思是豆子和豆秸本來是同一條根上生長出來的，豆秸怎能這樣急迫地煎熬豆子呢，煎熬逼迫得那麼狠呢？該句詩詞出自兩漢時期曹植寫的《七步詩》。這句詩詞表現了詩...
煎肉用什麼油煎肉用哪種油

發表於：01-03

煎肉用花生油。花生油的煙點非常高，煎肉時不容易造成大量煙霧，花生油本身的味道比較清淡，香味也比較淡，不會遮蓋肉的香味。煎肉不建議用黃油，黃油的煙點比較低，只有120攝氏度，是所有食用油中...
草魚如何煎草魚怎麼煎好吃

發表於：06-20

草魚是非常健康的食材，可以燉湯，也可以煎着吃，味道鮮美可口。椒鹽煎草魚是一道好吃的菜餚，製作方式也比較簡單，將草魚切成塊，醃製一下，然後裹上澱粉，放入鍋中煎熟，撒上椒鹽粉即可。這道菜口感鮮...
如何做煎餅山藥煎餅的家常做法

發表於：07-05

煎餅想必大家都吃過，很多時候我們都在外面買，其實自己在家裏也可以做，而且做法簡單，今天要教大家做的就是山藥煎餅，這種煎餅口感更軟，外皮香酥，非常好吃。如何做煎餅食材：麪粉90克、去皮山藥12...
煎酒的操作步驟煎酒怎麼煎

發表於：02-03

煎酒是什麼意思？煎酒俗稱就是人們常說的殺菌，因爲過去用生黃酒裝在錫壺裏煎熟，所以得名。煎酒主要有四個目的：有利於黃酒的生物穩定性；促使熱凝聚物如蛋白質等膠體凝結而色澤清亮，提高黃酒的...
如何煎荷包蛋煎荷包蛋怎麼煎的

發表於：05-25

荷包蛋其實就是煎雞蛋，是雞蛋的一種比較經典的吃法。荷包蛋有兩種煎法，分別是單面煎和雙面煎，今天就是給大家介紹的單面煎，這樣煎一面，煎出來的荷包蛋比較嫩滑，符合大部分人的口味。如何煎荷...
煎餃的做法煎餃怎麼做好吃

發表於：07-03

煎餃是一種非常好吃的美食，很多人都喜歡，尤其是不同的餡料，滋味也不一樣。今天教大家做的是胡蘿蔔煎餃，這是一種用胡蘿蔔和豬肉做餡的尖椒，口感豐富，非常適合大衆口味。煎餃怎麼做好吃食材：胡...
怎麼煎牛排煎牛排的做法

發表於：09-01

牛肉洗淨切片，木瓜榨木瓜泥，牛肉抹上木瓜泥，醃製1個小時，西蘭花掰成小朵，放鹽水裏泡，牛肉醃好後洗淨，碗中加醃料和蠔油，加水調勻，倒牛排裏醃製，水燒開，放西蘭花焯水撈出，平底鍋塗油，放牛排煎至變色，...
怎樣煎荷包蛋煎荷包蛋的做法

發表於：05-28

荷包蛋是一種非常簡單且美味的食物，好吃而且口感好，一般當做早點來吃。怎樣煎荷包蛋好吃呢？教大家這個簡單的方法，煎荷包蛋用到的食材非常簡單，加上煎蛋的模具，煎出來的雞蛋造型會更加好看。...
煎蛋餅的做法如何煎蛋好吃

發表於：06-22

煎蛋大家都吃過，只是很多時候，我們都是做的最簡單的，把蛋液放入鍋中攤成蛋餅就行了，其實煎蛋餅的做法還有很多，比如今天介紹的這道芝香雜菜煎蛋餅，加入了芝士，還有胡蘿蔔、火腿和青豆，都是非常...
煎魚的做法煎魚怎麼煎好吃

發表於：12-28

魚肉是最符合大衆口味的一種肉食之一，也是大家經常吃的，紅燒魚、燉魚大家都已經吃得很多了，今天要教大家一道美味的煎魚，加入了番茄醬一起煎，口感更好。煎魚怎麼煎好吃食材：魚肉300克、番茄...
土豆煎餅怎麼做如何煎土豆煎餅

發表於：11-02

土豆切成條狀，洋蔥切碎，蔥切成蔥花備用，碗裏面放入麪粉，倒入準備好的洋、土豆和蔥花;，打一個雞蛋到裏面，然後放1勺鹽和少許胡椒粉，加水攪拌均勻，平底鍋裏面倒適量油，開小火，用勺子挖一些土豆麪糊...
生煎包的做法生煎包怎麼包

發表於：06-30

生煎包是一種流行於上海、浙江等地的特色傳統小吃，特點是皮酥、汁濃、肉香，輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。還有不同的口味，非常好吃，今天就教大家做正宗的生...
雞蛋煎餅怎麼做哪種煎餅好吃

發表於：07-11

碗中磕入雞蛋，加少許鹽，打散。雞蛋中加入南瓜泥、紅椒粒、蔥碎和適量麪粉，攪拌均勻。南瓜糊中分次加入清水，拌成麪糊。鍋燒熱，倒適量油，將麪糊倒進去小火慢煎。兩面都煎至金黃色，撈出切塊即可...
煎蛋怎麼做紫蘇煎蛋的做法

發表於：06-08

煎蛋很多人都會做，這是一道非常簡單的家常菜，製作步驟簡單，喜歡吃的人很多。普通的煎蛋大家已經吃過很多了吧，今天教大家一道特色的紫蘇煎蛋，這道菜用雞蛋作爲主料，紫蘇作爲輔料，製作出來的雞...