手抓羊肉
手抓羊肉，相傳有近千年的歷史，原以手抓食用而得名。吃法有三種，即熱吃（切片後上籠蒸熱蘸三合油）、冷吃（切片後直接蘸精鹽）、煎吃（用平底鍋煎熱，邊煎邊吃）。特點是肉味鮮美，不膩不羶、色香俱全。
推薦餐廳：寧夏吳忠、老毛手抓、國強手抓、伊盛手抓等
老毛手抓地址： 銀川市興慶區解放東街93號(鼓樓轉盤附近)
燴小吃
中衛素雜燴，又稱燴小吃。燴小吃是一道傳統著名小吃，寧夏各地均有製作。形狀相似的夾板子、豆腐、粉條、麪筋、菠菜，丸子，再加上清瑩的湯，總讓人忍不住多喝幾碗。
推薦餐廳：鹽池老張清燉羊肉館、老毛手抓、鹽池一品香、保記泡饃
保記泡饃地址：銀川市興慶區湖濱東街與中山街交叉口（國安公證處旁邊）
爆炒羊羔肉
爆炒羊羔肉 爆炒羊羔肉是一道傳統小吃，寧夏各地均有製作，尤以平羅的製作獨具特色，知名度較高，故又稱平羅羊羔肉。色澤紅亮，肉質軟嫩，滋味醇厚。
推薦去處：寧夏平羅黃渠橋鎮
手抓羊肉
手抓羊肉，相傳有近千年的歷史，原以手抓食用而得名。吃法有三種，即熱吃（切片後上籠蒸熱蘸三合油）、冷吃（切片後直接蘸精鹽）、煎吃（用平底鍋煎熱，邊煎邊吃）。特點是肉味鮮美，不膩不羶、色香俱全。
推薦餐廳：寧夏吳忠、老毛手抓、國強手抓、伊盛手抓等
老毛手抓地址： 銀川市興慶區解放東街93號(鼓樓轉盤附近)
燴小吃
中衛素雜燴，又稱燴小吃。燴小吃是一道傳統著名小吃，寧夏各地均有製作。形狀相似的夾板子、豆腐、粉條、麪筋、菠菜，丸子，再加上清瑩的湯，總讓人忍不住多喝幾碗。
推薦餐廳：鹽池老張清燉羊肉館、老毛手抓、鹽池一品香、保記泡饃
保記泡饃地址：銀川市興慶區湖濱東街與中山街交叉口（國安公證處旁邊）
爆炒羊羔肉
爆炒羊羔肉 爆炒羊羔肉是一道傳統小吃，寧夏各地均有製作，尤以平羅的製作獨具特色，知名度較高，故又稱平羅羊羔肉。色澤紅亮，肉質軟嫩，滋味醇厚。
推薦去處：寧夏平羅黃渠橋鎮
手抓羊肉
手抓羊肉，相傳有近千年的歷史，原以手抓食用而得名。吃法有三種，即熱吃（切片後上籠蒸熱蘸三合油）、冷吃（切片後直接蘸精鹽）、煎吃（用平底鍋煎熱，邊煎邊吃）。特點是肉味鮮美，不膩不羶、色香俱全。
推薦餐廳：寧夏吳忠、老毛手抓、國強手抓、伊盛手抓等
老毛手抓地址： 銀川市興慶區解放東街93號(鼓樓轉盤附近)
燴小吃
中衛素雜燴，又稱燴小吃。燴小吃是一道傳統著名小吃，寧夏各地均有製作。形狀相似的夾板子、豆腐、粉條、麪筋、菠菜，丸子，再加上清瑩的湯，總讓人忍不住多喝幾碗。
推薦餐廳：鹽池老張清燉羊肉館、老毛手抓、鹽池一品香、保記泡饃
保記泡饃地址：銀川市興慶區湖濱東街與中山街交叉口（國安公證處旁邊）
爆炒羊羔肉
爆炒羊羔肉 爆炒羊羔肉是一道傳統小吃，寧夏各地均有製作，尤以平羅的製作獨具特色，知名度較高，故又稱平羅羊羔肉。色澤紅亮，肉質軟嫩，滋味醇厚。
推薦去處：寧夏平羅黃渠橋鎮
手抓羊肉
手抓羊肉，相傳有近千年的歷史，原以手抓食用而得名。吃法有三種，即熱吃（切片後上籠蒸熱蘸三合油）、冷吃（切片後直接蘸精鹽）、煎吃（用平底鍋煎熱，邊煎邊吃）。特點是肉味鮮美，不膩不羶、色香俱全。
推薦餐廳：寧夏吳忠、老毛手抓、國強手抓、伊盛手抓等
老毛手抓地址： 銀川市興慶區解放東街93號(鼓樓轉盤附近)
燴小吃
中衛素雜燴，又稱燴小吃。燴小吃是一道傳統著名小吃，寧夏各地均有製作。形狀相似的夾板子、豆腐、粉條、麪筋、菠菜，丸子，再加上清瑩的湯，總讓人忍不住多喝幾碗。
推薦餐廳：鹽池老張清燉羊肉館、老毛手抓、鹽池一品香、保記泡饃
保記泡饃地址：銀川市興慶區湖濱東街與中山街交叉口（國安公證處旁邊）
爆炒羊羔肉
爆炒羊羔肉 爆炒羊羔肉是一道傳統小吃，寧夏各地均有製作，尤以平羅的製作獨具特色，知名度較高，故又稱平羅羊羔肉。色澤紅亮，肉質軟嫩，滋味醇厚。
推薦去處：寧夏平羅黃渠橋鎮
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