腎爲先天之本,如果我們的腎虛了,不加以調整和補給的話,會造成我們各種生理機能的下降。所以說,我們平時要注意補腎這個問題。
那麼我們應該如何補腎呢?
栗子補腎有考究!
板栗可謂是不少人的心頭愛,這個季節有正是板栗上市的季節。
板栗性味甘甜,入脾、胃、腎三經,有健脾胃,補腎益氣的功效。雖然栗子營養價值高,但千萬貪多。一般每天以不超過7-8顆爲宜。
建議大家在選購糖炒栗子時儘量選擇室內加工的,外殼沒有大量油漬,沒有開口的栗子。而針對糖尿病患者不建議食用糖炒栗子,可以採用蒸煮的方法。
補腎需分陰虛、陽虛!
中醫認爲,陽虛生外寒,陰虛生內熱,所以一般鑑別腎陰虛還是腎陽虛可以從看冷和看熱來進行判斷。
如果經常出現口乾,五心煩熱,舌質發紅,盜汗,則爲陰虛的表現。
如果出現怕冷,手腳冰冷,舌質偏淡,面色蒼白,則爲陽虛的表現。
所以在進補的時候,一定要分清自己的體質,辯證施治。
我們日常生活中常吃到的補腎食物又該如何區分呢?哪些食物是滋陰的?哪些食物是補養的呢?6種補腎食物要記牢!
羊 肉
不僅補腎陽,還養血,陰陽都有,只是可能偏陽性。
能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、虛寒哮喘、腎虧、腹部冷痛、腰膝痠軟、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱爲冬令補品,深受人們歡迎。
蝦
本身是陰陽雙補,只是側重於陽而已。其中,河蝦補腎效果更好,而且個頭越小的蝦補腎效果越好。
陽虛或性功能下降,吃油炸小蝦,比吃大蝦效果更好。
海蔘
海蔘性溫,具有補腎益精、滋陰健陽,補血潤燥、調經祛勞、養胎利產等陰陽雙補功效。能提高男性內分泌能力,提高女性的新陳代謝,促進性激素分泌能力,提高性功能。
山藥
味甘、性平,入肺、脾、腎經;具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效;
助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻及消化不良的慢性腸炎。
黑豆
我們常吃黑豆既可以補充腎氣,也可以補充腎陰,可以使面板衰老得到延緩,皺紋出現會減少。
同時常吃黑豆,可以降低由於色素沉着引起的黃褐斑和老年斑,所以說黑豆是很好的肌膚美容之品。
黑米
性平,味甘,有開胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老;補充人體需要的蛋白質、錳、鋅等多種礦物資。
黑米適宜產後血虛、病後體虛者;或貧血者;或腎虛者;年少鬚髮早白者食用。脾胃虛弱的小兒或老年人不宜食用。
專家提醒
羊肉和蝦是溫陽的,適合腎陽虛的人羣食用,海蔘是滋陰的,適合腎陰虛的人羣食用,而山藥、黑米、黑豆相對來講比較溫和,無論是腎陰虛還是腎陽虛都可以食用。
養腎固腎粥
食材:黑米、山藥、桑葚
做法:將黑米、山藥、桑葚加水放入鍋中(用量根據個人喜好),煮至成粥即可。
功效:健脾和胃、補腎補肝,陰虛陽虛人羣都能食用。每週食用1-2次,延年益壽,美容養顏。