小面+豬肝
推薦:老家豬肝麪
不造大家愛不愛豬肝
反正二噠就超迷細嫩的豬肝系列
特別是切得很薄的豬肝用高溫燙熟即食
這也是這家店的一大特色
比起別家用泡椒炒制豬肝的方法
這家的豬肝口感鮮嫩,沒得腥味
讓不喜歡吃內臟的盆友分分鐘愛上它
看得出他家的大廚刀工一流
豬肝切得巨薄
湯料豐富,味道溫和,不辛辣但很香
覺得不夠過癮
完全可以來份豬肝、雜醬雙拼
人均:15元
地址:茶亭北路31號附1號(近時代天街)
小面+蹄花
推薦:霍記蹄花面
豬蹄壓軸登場
滿滿的膠原蛋白
請問還有更美容的吃法麼?
一大坨豬蹄躺在碗中央
佔據了大半個碗
肥而不膩,軟糯入味
撒上蔥花,畫面太誘人
由於它實在太搶眼
連筋道有嚼勁的麪條
都成了它的陪襯
吃碗麪有種吃了頓大餐的滿足感
蹄花嘿耙嘿好咬
吃完再把骨頭吮一遍
想想就流口水
人均:16元
地址:重慶市大渡口區春暉路秋實小區88號附7號
別再說重慶只有小面,重慶小面花樣多着呢!翹頭也不是千篇一律的藤藤菜、萵筍尖、包包白,看似八竿子打不着的兩種食物,組個cp會有神奇的效果,不信你去試試看!
小面+豬肝
推薦:老家豬肝麪
不造大家愛不愛豬肝
反正二噠就超迷細嫩的豬肝系列
特別是切得很薄的豬肝用高溫燙熟即食
這也是這家店的一大特色
比起別家用泡椒炒制豬肝的方法
這家的豬肝口感鮮嫩,沒得腥味
讓不喜歡吃內臟的盆友分分鐘愛上它
看得出他家的大廚刀工一流
豬肝切得巨薄
湯料豐富,味道溫和,不辛辣但很香
覺得不夠過癮
完全可以來份豬肝、雜醬雙拼
人均:15元
地址:茶亭北路31號附1號(近時代天街)
小面+蹄花
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豬蹄壓軸登場
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請問還有更美容的吃法麼?
一大坨豬蹄躺在碗中央
佔據了大半個碗
肥而不膩,軟糯入味
撒上蔥花,畫面太誘人
由於它實在太搶眼
連筋道有嚼勁的麪條
都成了它的陪襯
吃碗麪有種吃了頓大餐的滿足感
蹄花嘿耙嘿好咬
吃完再把骨頭吮一遍
想想就流口水
人均:16元
地址:重慶市大渡口區春暉路秋實小區88號附7號
別再說重慶只有小面,重慶小面花樣多着呢!翹頭也不是千篇一律的藤藤菜、萵筍尖、包包白,看似八竿子打不着的兩種食物,組個cp會有神奇的效果,不信你去試試看!
小面+豬肝
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不造大家愛不愛豬肝
反正二噠就超迷細嫩的豬肝系列
特別是切得很薄的豬肝用高溫燙熟即食
這也是這家店的一大特色
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人均:15元
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肥而不膩,軟糯入味
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都成了它的陪襯
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蹄花嘿耙嘿好咬
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人均:16元
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人均:15元
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