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濟南特色街邊小吃有哪些 濟南有哪些特色街邊小吃

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濟南特色街邊小吃有哪些 濟南有哪些特色街邊小吃

山東濟南很多人都喜歡去玩,這裏有很多知名的名勝古蹟,還有不少好吃的美味。濟南特色街邊小吃一定不要錯過了,在濟南有哪些特色街邊小吃最火爆呢?爲你推薦以下這幾種。

濟南燒烤

提到濟南特色街邊小吃,首先要說的當然就是濟南燒烤了,燒烤是濟南特色小吃中的人氣美食,基本上在城區,很多地方都能看到燒烤店蹤跡,尤其是在晚上,很多濟南人會出來宵夜吃燒烤,燒烤種類齊全,而且配上一瓶啤酒,簡直是完美搭配,非常符合山東人的豪爽性格。

油旋

油旋在山東濟南很常見,是很接地氣的濟南特色街邊小吃之一。油旋只有拳頭般的大小,形狀和草帽很像,盤旋起來似漩渦狀,所以被稱爲濟南油旋,說是油旋,其實就是蔥花餅,蔥花餅和油旋很像,是一種特色麪食,現在的油旋有圓的和橢圓的兩種,主要是用麪粉製作而成,吃起來口味鹹香,香酥可口,在當地相當受歡迎。

草包包子

在山東,草包包子是很有名的一種小吃,雖然草包包子看起來外觀和普通的包子沒有什麼區別,但是它的味道是非常好的。草包包子中最有名的就是豬肉灌湯包了,除了豬肉灌湯包還有十多種的風味,比如蝦仁包、龍井包、御膳包、肉三鮮、韭菜肉等等,不僅好吃,而且經濟實惠,這是典型的魯菜風味,在濟南大街小巷都有。

牛肉夾燒餅

牛肉燒餅大家吃過嗎?在山東濟南,牛肉燒餅一般作爲早餐來吃,牛肉採用的上等醬牛肉,不用切得太碎,這樣吃起來更加有口感,剛出鍋的牛肉夾燒餅香酥可口,再加上一個雞蛋,味道更好,一個牛肉夾燒餅一般幾塊錢一個,在街邊都可以買到,牛肉夾燒餅是當地不得不吃的特色小吃之一,西關黃老太牛肉燒餅的牛肉燒餅是一絕。

馬蹄燒餅

馬蹄燒餅是山東濟南地區的傳統名小吃,在當地很有人氣。馬蹄燒餅主要是用麪粉、芝麻作爲主要原料,採用特製的鍋爐烤制而成,爲什麼叫馬蹄燒餅呢?主要是形狀比較像馬蹄,所以叫做馬蹄燒餅。馬蹄燒餅外皮酥脆,品質好,香氣撲鼻,色香味俱全。現在的馬蹄燒餅味道多樣,有焦香、清香、芝麻香等風味,經濟實惠,而且非常好吃。

甜沫

要說濟南特色街邊小吃有哪些,很多人可能首先想到的就是甜沫,濟南人都很喜歡喝甜沫,甜沫可以說遍佈濟南的大街小巷,有甜沫攤,有些餐廳也有,尤其是那些知名的店,精華藏是排起長隊,甜沫是用小米麪煮的,被稱爲五香甜沫,甜沫是鹹的,不是甜的,是一道清胃小食,很多人都喜歡吃。

清油盤絲餅

清油盤絲餅也被大家稱作“清油餅”、“盤絲餅”,它是傳統風味小吃,清油盤絲餅是用花生油煎的,造型比較像“盤絲”。清油盤絲餅面細如銀絲,有上千餘根,盤成圓餅,放進油裏面煎烙一下,提起中間把餅拉散,散放在盤中,撒上青紅絲和白糖就可以了。盤絲餅外皮酥脆,味道香甜,是宴席上的一道佳餚。

濟南特色街邊小吃有哪些?來到濟南,一定要好好品嚐一下濟南特色小吃,濟南小吃種類全,特色鮮明,得到了很多人的喜愛。