湯圓不適合早餐食用。湯圓不適合當早餐吃,除了缺乏營養外,還因爲人早起時胃腸道功能是最弱的,而湯圓外皮的部分都是糯米,黏性高、不易消化。因此早餐吃湯圓很容易消化不良的情況,影響一天的工作和生活。
湯圓是中國漢族的代表小吃之一,歷史十分悠久。湯圓起源於宋朝,當時明州(現寧波市)興起吃一種新奇的食品,即用黑芝麻、豬油、白砂糖爲原料,首先把黑芝麻磨製成粉末狀,然後豬油、白砂糖相繼放入混合物揉成團做餡,外面用糯米粉搓成圓形,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。