美式拿鐵什麼區別 拿鐵和美式有什麼區別

1、甜度不同：拿鐵咖啡的味道比較甜；美式咖啡沒有糖比較苦。2、熱度的不同：拿鐵咖啡溫度在65-75攝氏度；美式咖啡溫度在80-85攝氏度。3、做法不同：拿鐵咖啡是諸多意大利式的拿鐵咖啡中的一種。是意大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合。美式咖啡是最普通的咖啡，使用滴濾式咖啡壺所製作出的黑咖啡，又或者是意式濃縮中加入大量的水製成。

“拿鐵”不是咖啡。其實，拿鐵（Latte）在意大利語裏是“牛奶”的意思，如果你點一杯“拿鐵”，那麼服務生只會給你上一杯牛奶。而意大利語的CaffèLatte指的纔是拿鐵。現在很多冷飲店都會推出自己的“拿鐵”系列，像“紅茶拿鐵”“抹茶拿鐵”等等，其實就是奶茶而並沒有咖啡的成分。拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡（Espresso）與牛奶的經典混合，意大利人也很喜歡把拿鐵作爲早餐的飲料。意大利人早晨的廚房裏，照得到陽光的爐子上通常會同時煮着咖啡和牛奶。喝拿鐵的意大利人，與其說他們喜歡意大利濃縮咖啡，不如說他們喜歡牛奶，也只有Espresso才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道。