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小吃有哪些 美食小吃有哪些

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小吃有豆腐腦、春捲、酒釀圓子、藕粉圓子、麻仁奶糖等。南京小吃,因歷史悠久,品種繁多,自六朝時期流傳至今,已有千年歷史,多達百十多個品種。名點小吃有葷有素,甜鹹俱有,形態各異,其中代表是秦淮河和南京夫子廟地區,其風味小吃是中國四大小吃羣之一,南京夫子廟的點心小吃許是緣於當年的秦淮畫舫,手工精細、造型美觀、選料考究、風味獨特。經過多年的努力,其中七家點心店製作的小吃,經專家鑑定,將八套秦淮風味名點小吃正式命名爲“秦淮八絕”。除南京夫子廟外,在湖南路、新街口、朝天宮、長樂路、山西路、中央門、惠民河、燕子磯等地,也逐漸形成了比較集中的點心小吃羣。

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成都風味獨特、品類繁多的小吃,與其餚饌一樣膾炙人口。從各色小面到抄手、餃子,從醃滷到涼拌冷食,從鍋煎蜜餞到糕點湯元,從蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅滿目,各味俱全,種類不下200種。成都的大街小巷,到處都能看到小吃店。