鍋放水保持沸水狀態下燉煮15分鐘雞翅就能熟，煮可樂雞翅時通常用大火煮燒開後，再用小火煮15-20分鐘至收汁即可，如不確定可樂雞翅熟沒熟，可用一根筷子插一下雞翅，如很輕鬆的就可插進，就代表雞翅是已熟。
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂爲主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精(可不放)作爲調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅爲佳。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤豔麗、雞肉嫩滑、鹹甜適中的特點。
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