據說中國人愛喝酒,中國的酒文化源遠流長,從古代到現在已經很久了。假如對酒有一點了解,會發現現在市場上的酒一般分爲兩種口味,一種是濃香型,一種是醬香型,那麼買酒是醬香還是濃香好?
一、買醬香還是濃香好
事實上醬香型白酒和濃香型白酒都很不錯,只不過這兩種酒的口味就不一樣,所以在購買時還是要根據自己的喜好來決定。一般茅臺酒屬於醬香型酒。而且五糧液、劍南春等都屬於濃香型。
二、如何區分醬香與濃香型
1.注意標籤
如今,市場上的酒非常多,而且品牌衆多,所以在選擇時可以看看每種酒背後的介紹,一般會標註濃香型還是醬香。
2.觀察掛壁
酒倒進杯中就會形成掛壁,如果掛壁上面非常濃密,一般是醬香型的,如果掛壁上相對比較絲滑,就是濃香型。
3.嘗味道
醬香型的酒口味更濃一些,而濃香型的口味更柔一些,這也是這兩款酒的不同之處。