膽結石手術後吃什麼好 膽結石手術後的飲食注意事項

膽結石是現代比較常見的一種疾病類，一般嚴重的患者需要殺手治療方可好，想要膽結石術後恢復得更快，在飲食調理方面你得下下功夫，那麼膽結石手術後吃什麼好呢?手術後飲食有哪些需要注意的呢?一起來詳細瞭解下吧。

膽結石手術後吃什麼好?

剛做完膽結石手術一天後可以吃清稀飯、素面條或蒸蛋花，等3～4天后，飲食再慢慢增加一些有營養的食物，比如干飯、肉湯及魚湯等食物，此時也可以吃一些新鮮的時蔬炒菜;在大約經過1～2周後，基本可以恢復正常的飲食，不過要注意的是避免肥肉、豬油類食物。

總的來說，膽結石手術後的飲食是一個過渡過程，從吃清淡、帶鹹味開始，到吃軟食，再逐漸過渡到正常人的飲食，少吃糖類和容易產氣的食物。

【膽結石手術後的飲食注意事項】

除了吃什麼，還需要注意手術後不吃什麼，有以下飲食禁忌需要大家注意：

1、忌膽固醇較高的食物：膽結石病人手術後飲食方面還是避免一些高膽固醇食物的攝入，如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋等。

2、忌食辛辣刺激類食物：刺激的調味品，如辣椒、胡椒，還有韭菜、洋蔥這類刺激食物不宜吃，菸酒、咖啡、功能型飲料也應避免。

　3、忌高脂肪食物：如肥肉、豬油、油炸食物、蛋糕甜品不僅脂肪含量高，其膽固醇含量也高，不適宜膽結石手術後的人吃，不利於健康恢復。

另外，平時的飲食還需要注意規律，定時定量，不宜暴飲暴食。