巴中有什麼美食？

巴中的美食也很多，雞絲豆腐腦，李記湯圓，擔擔麪，金鉤包子都是當地的特色。

雞絲豆腐腦

雞絲豆腐腦源於解放初期，由王氏祖傳，採用純黃豆、純藕米、民間民粉點制而成，屬純綠色食品，它主要以雞絲線條細而入味豆腐嫩而清香了取信於消費者，50年米，受到主會各界的好評。

特點：質嫩鮮香，鹹、甜、麻、辣兼備適中，風味獨特。

李記湯圓

李記湯圓由祖輩在民國15年創制的，解放前就享譽古巴州，解放後，由李家傳人再度創新，發揚光大，它使李記湯圓久盛不衰。1986年，1993年分別被巴中縣財辦，工商局，商業局評爲“巴中名特小吃”。

金鉤包子

金鉤包子創立於1990年，採用八種優質調料，配方獨特，全部手式製作，成爲巴城一絕。93年被巴中市財委、商業局、烹協、消協評爲“巴中市名特風味小吃”。

特點：配方獨特、色香味美，入口滑潤。

擔擔麪

擔擔麪創立於1990年，採用成才風味與巴中特色相結合，所用調料達十多種，10多年來深受顧客親睞，1993年被巴中市財委、商業局、烹協、消協四家單位評爲“巴中市名特風味小吃”。

特點：川味十足，麻辣爽口。