關門山美食攻略 關門山美食指南

位於遼寧的關門山，素以山姿奇秀，峽谷幽遂的景色特點被人熟知，但其實當地各類滿族特色美食也是一大亮點，可以說動的還原出了當地滿族生活特色的真實寫照，而下面我們就來詳細介紹一下關門山美食攻略。

關門山美食攻略：在關門山能夠品嚐到遼東地區所有的特色美食，而本溪地區流行的是滿族風味菜，比如炒麪和炒米就是本溪地區滿族的傳統食品。另外本溪關門山附近還有很多特色的美食餐館，食物好吃又便宜，遊客們可以自行選擇。

熱門美食介紹

喇蛄豆腐

喇蛄豆腐的做法是把活喇蛄身上的甲殼除去，只留其中鮮嫩的蟥，用絞肉機將蟥絞爛，鍋裏放大油燒至滾沸。然後將蟥放入鍋中爆炒，逐形成鮮紅軟嫩狀，極似豆腐，因些而得名。

長寬豬蹄

系列產品乃祖傳祕方配製，精心選料，細緻加工而成，主要品種有：豬蹄、豬肚、豬肘、牛肉、兔、雞脖等熏製品，該主品是燕東一絕，風味獨特，具有鹹鮮味醇酥嫩脫骨，柔韌適口，冬氣 鬱，四味無窮，老少皆宜。

酸湯子

這是滿族人民傳統風味食品，這種食品由本溪地區興起，延長至寬甸、新賓、通化，直至長白山一帶地區的主食，後來不但滿族人喜愛吃，而且漢族等民族也都吃起來了。

老邊餃子

老邊餃子是馳名中外的遼寧特殊風味，它歷史悠久，從創制到現在，已有180多年曆史。老邊餃子之所以久負盛名，主要是選料講究，製作精細，造型別致，口味鮮醇。