哈爾濱巴彥特產 哈爾濱巴彥知名特產推薦

巴彥縣有民間藝術之鄉、紅色革命聖地、中國詩詞之鄉、等多個稱號。它擁有的礦產資源、森林資源、植物資源都非常多。從它的稱號到擁有的資源我們都瞭解了一點了，而這裏的特產有哪些呢?你清楚嗎?

1.巴彥玉米

巴彥玉米產地選擇在巴彥縣境內是因爲巴彥縣地處世界三大黑土地之一的亞洲東北黑土中，屬亞熱帶季風氣候，非常適合玉米的生長，具有得天獨厚的氣候、土壤、日照等優勢，玉米粒比較大，飽滿，呈黃色，無雜色，扁圓型，表面光滑。

2.巴彥豬肉

巴彥豬肉品質好、色澤鮮豔、肉體有彈性、瘦肉率高、表皮光潤。肉嫩多汁，吃起來醇香可口。

3.巴彥大豆

巴彥大豆籽粒飽滿，呈黃色，粒圓型，直徑爲4-9mm之間，表無雜，表面光滑。巴彥大豆以高油、高蛋白享譽世界，品種以高油、高蛋白爲主，以標準化生產保持其優良品質。

4.黃太平果

太平果果實酸甜可口，清脆爽口，汁濃味香。其果形玲瓏喜人，口感酸甜可口，清脆，汁濃，味香。太平果除能直接食用外，還可加工成罐頭、果酒、果脯、果醬、蜜餞、果乾等。

5.凍水果

哈爾濱作爲北方城市的代表，冬季寒冷而且乾燥，因此當地人很喜歡將水果冷凍後食用。一方面水果涼爽開胃，一方面具有原本不具備的特殊風味，冬季來哈一定要嘗，哈爾濱的凍水果主要有凍梨，其中以凍的蘋果、梨最好吃，還有凍柿子，咬一口帶着冰茬，甜甜的。