哈爾濱依蘭知名特產 依蘭特產有哪些

依蘭原名三姓，是滿語"依蘭哈喇"的漢譯。地貌特徵爲遠近高低起峯巒，泥澤漫崗繞平原;深溝窪浴江河網，五山一水四分田。我想這裏的特產可能多數人都不太瞭解吧!趕緊來看看吧!

1.依蘭絲餅

依蘭絲餅是依蘭的特色小吃， 它色澤金黃，外酥裏嫩。

2.依蘭大豆

生大豆含有不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶，所以大豆不宜生食，夾生黃豆也不宜吃，不宜幹炒食用。食用時宜高溫煮爛。另外，不宜食用過多，以礙消化而致腹脹。

3.巴蘭河大米

依蘭縣是黑龍江省優質水稻生產基地之一，迎蘭鄉巴蘭河牌大米，從種、管、收、加工等一系列環節上全部按綠色食品的規程進行操作，獲得國家綠色食品-鑑定。米粒表面光澤晶瑩，富含人體所需的多種微量元素，是饋贈親友之佳品。巴蘭河大米顆粒飽滿細長，整齊均勻，晶瑩剔透，色澤清白透明。

4.大蝦糖

“秋林牌”大蝦糖是哈爾濱的傳統食品，是採用特級優質東北白砂糖、優質山東花生伴以傳統生產工藝精製而成，曾榮獲中國首屆食品博覽會“銀獎”和商業部及黑龍江省優質產品稱號，素有“雙優”產品之雅稱。形似大蝦，皮薄餡酥，香甜不膩、鬆酥可口，不粘牙不膩口，吃後不留殘渣。

5.酥合利

酥合利屬於麪包一類的食品。這種食品不僅酥脆香甜，味美可口，而且營養豐富，易於消化，是胃病患者理想的食品，又是出差和旅遊者喜歡攜帶的食品。

6.黑龍江牛蒡子

黑龍江牛蒡子又名關力子、大力子，古稱惡實。以粒大、飽滿、色灰褐者爲佳。味苦、辛，性寒。具疏風散熱、宣肺透疹、消腫解毒之功效。主治風熱咳嗽，咽喉腫痛，斑疹不透，癰腫瘡毒等症。