鐵板牛肉原料竟是豬肉 “掛牛頭賣豬肉”

 現在有不少商家爲了獲利更多經常用次品來取代原樣，掛羊頭賣狗肉，有些更可惡的是用老鼠代替羊肉，想想真的很噁心!街邊的各種餐館大排檔則是類似情況的高發區。近日，一家飯店的鐵板牛肉卻是由豬肉做成的引廣泛關注!當記者提出質疑時，服務員竟大方承認是豬肉，讓人惱火的是她居然說：“用豬肉做成的好吃”。在記者的追問下，該名服務員最終說了實話，稱牛肉和豬肉的差價大，其他的餐館也一樣，看到這樣的回覆小編真的很無語，豬肉好吃我不會點嗎?!真是明目張膽的“掛牛頭賣豬肉”。

據悉，這家店遭遇了多位市民的投訴，最後媒體記者前去一探究竟，結果很順利地找到了這份單價28元的鐵板牛肉，然而纔上來後卻發現味道一點不像牛肉，然後就發生瞭如上記者同服務員的對話。隨後，記者又到另外一家點了一道牛肉，發現同樣如此。最終，服務員不得已拿出了“孜然牛肉”原料的包裝袋，發現包裝袋上標明爲“蒙古肉”，然而原料竟是豬裏脊肉。包裝袋上寫的是湖南一家食品廠所生產，但按包裝上所留廠家電話一打，結果竟是空號。

之後，記者向當地食藥監部門進行反映情況。第二天，食品藥品稽查大隊的執法人員前往兩家餐館予以查處，責令兩家餐館停止銷售這些菜品，立即整改，並準備繼續追查原料來源，查處市場上流通的其它假冒牛肉。

小餐館鐵板牛肉原料竟是豬肉，這是人家造的新說法，“掛牛頭賣豬肉”好麼!咱們再也不說“掛羊頭賣狗肉”啦，果然是奸商改變世界，改造中國文化。