青棗的營養價值及功效與作用 青棗吃多了會怎麼樣

導語：脆嫩多汁的青棗是衆多朋友的最愛，大家都知道青棗有很好的食用價值，卻不太知道吃青棗同時也有很好的防病功效，食用青棗能提高人體免疫功能，可防癌抗癌。但是青棗也不能多吃，多吃會造成身體不適。今天，本站小編就爲大家介紹青棗吃多了會怎麼樣?並帶您去了解青棗的營養價值及功效與作用。

青棗具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。

青棗的營養價值及功效與作用

1、青棗含有大量的糖類物質，主要爲葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。

2、青棗中所含有黃酮-雙-葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故大棗具有安神、鎮靜之功。

3、青棗含多種三該類化合物，其中燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性，對肉瘤S-180有抑制作用。青棗中所含的營養素，能夠增強人體免疫功能，對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。

青棗雖好吃，卻不能吃多，因爲大量食用青棗是會對腸胃造成影響。

青棗吃多了會怎麼樣

青棗雖好吃，卻不能吃多，因爲大量食用青棗是會對腸胃造成影響的，青棗的外皮是比較堅硬的，不那麼容易消化，如果一次吃多的話，很容易造成消化不良，損傷腸胃，降低消化功能，同時也十分影響營養物質的吸收，建議大家不要多吃。

青棗中的糖分含量也是比較高的，如果大量食用的話，對於糖尿病人也是很不利的，而且孕婦大量吃青棗也有可能患上孕期糖尿病，對身體是有很大的影響的，因此這些人羣也不要大量吃青棗。

青棗一天吃幾個最好

沒有特地規定每天只能吃多少個青棗，根據每個人的體質不同，使用量也不同，但是最好不要多吃。如果是小青棗，小孩每天能吃3-5顆，成人吃10顆以內，如果是大青棗(牛奶棗)，就只能吃5顆以內了，不能多吃。