水晶糉子圖片 2018端午節晶瑩剔透的水晶糉子圖

本站 水晶糉子是一種比較特殊的糉子，一般糉子的主材料是糯米，但是水晶糉子不是，它的主材料是西米，西米煮熟後是透明的，所以製成糉子後就是透明的水晶糉了，我們可以清楚的看到糉子裏面五顏六色的餡，特別漂亮，下面一起來欣賞水晶糉子圖片——2018端午節晶瑩剔透的水晶糉子圖。

水晶糉子圖片 2018端午節晶瑩剔透的水晶糉子圖

水晶糉子圖片 2018端午節晶瑩剔透的水晶糉子圖1

水晶糉子圖片 2018端午節晶瑩剔透的水晶糉子圖2

水晶糉子圖片 2018端午節晶瑩剔透的水晶糉子圖3

水晶糉子圖片 2018端午節晶瑩剔透的水晶糉子圖4

水晶糉子圖片 2018端午節晶瑩剔透的水晶糉子圖5

水晶糉子圖片 2018端午節晶瑩剔透的水晶糉子圖6

水晶糉子的做法

材料：西米 適量 蔓越莓幹 適量 綠茶粉 適量 甜根粉 適量 馬蓮草 適量 糉葉 適量 木糖醇 適量 藍莓醬 適量

做法：

1、西米用清水浸溼，多餘的水分要泌出。(水量不要大，能把西米浸溼就行)

2、根據各人口味加糖，加少許食用油調勻。

3、取出兩份分別加入綠茶、甜根粉。

4、攪拌均勻至上色。

5、糉葉捲成圓錐形狀，填入西米，把蔓越莓幹夾在西米中間。

6、上面蓋好西米壓實，用馬蓮草將糉子綁緊。

7、放入鍋中注入沒過表面的水，大火燒開再轉小火煮半個小時離火。

8、撈出用涼水浸涼即可。