星巴克水晶糉子的做法 星巴克透明糉子包法步驟

導語：星巴克水晶糉子的做法是怎麼樣的呢?大家可能都覺得星巴克只是個賣咖啡的，但其實它其實是一個有想法的咖啡店，他會借勢各種節日，推出各種商品。其中，端午節之際，他就只做了特別的糉子。那麼，星巴克的糉子要怎麼包呢?下面一起來看看星巴克透明糉子包法步驟。

星巴克水晶糉子的做法 星巴克透明糉子包法步驟

水晶糉包法

1、糉子葉和鹹水草放水裏泡半小時後下鍋煮10分鐘 靜置半小時 撈起後浸泡冷水至冷卻 然後擦乾備用。

2、在此期間把冰皮月餅粉取出。加入50ml水攪拌均勻。

3、麥芽糖糖漿加入50ml水 攪拌均勻 慢火加熱至微微沸騰後熄火。待糖水較涼後 慢慢加入冰皮月餅粉 攪拌均勻。

4、隔水清蒸10～15分鐘蒸的時候不要然水氣進入餡料中 蒸好後待涼至手可觸碰的溫度時翻拌成團。分成8—10份。

5、餡料可以根據自己的喜好包人。星巴克包的是草莓。芒果。咖啡。抹茶。紅豆五種。 爲了以假亂真 可以包草莓果醬 芒果果醬。咖啡奶油。抹茶奶油紅豆沙。

6、關於怎麼包糉子教程：餡料取出 分成8—10份 帶上一次性手套。沾點色拉油防粘黏。切割好的水晶皮包上餡料 團成團備用

7、取出準備好的糉子葉和鹹水草繩。糉子葉兩到三片疊在一起 彎成圓錐狀。把水晶團塞到裏面定型。把多餘的葉子剪掉。在包成圓錐形狀用鹹水草繩固定ps：不會包的可以去淘水晶糉子的模具

8、包好的水晶糉放冰箱冷藏3小時就可以吃咯。

星冰糉

星巴克星冰糉可以直接吃嗎?

星冰糉當然可以直接吃了，星冰糉，用特有的健康食材做出冰皮糉子。當你開啟糉葉的一瞬間，TA的美就毫無保留的呈現在你面前。每年端午星巴克都會給我們帶來驚喜，這次的新品更是深情款款：焦糖瑪奇朵、芒果西柚、草莓芝士、抹茶玄米、伯爵茶風味。外面的冰皮很清爽，彈性和延展性都很高，也不會粘在手上喲。裏面的餡味道也中規中矩，甜度適中，口感軟糯。主要是不用蒸，冰箱裏拿出來就能吃實在是很方便，有一股糉葉的清香，而且顏值高，拍出來很好看呀。

星巴克糉子好吃嗎？

小編目前還沒有嘗試過星巴克的糉子，不過從顏值上來說，拿確實沒的挑!但好不好吃看個人了，小編感受如下：

1、星巴克糉子存在且有銷量讓我相信，只要活着就會有奇蹟發生。

2、這糉子彷彿在喝星巴克，星巴克的糉子，中看不中吃

3、星巴克星冰糉，好奇妙的口感，糉子原來還可以做成這樣味道很棒

4、連星巴克都賣糉子且有銷量，真是有夢想就會有奇蹟，期待一下麥當勞賣涼皮，肯德基賣牛肉麪

5、我絕對一輩子都不會再去吃星巴克的糉子還是鹹肉糉最好吃。

星冰糉需要放冰箱嗎?

冷藏保質期爲：1個月冷凍保質期爲：4個月

顏值真的很高呢，不愧是星巴克!這大概已經是小編見過顏值最高的糉子了!味道也很獨特，新興時代的吃貨們確實不該錯過呢。我覺得焦糖瑪奇朵口味的最好吃，畢竟星巴克還是做咖啡相關口味的最擅長了。另外還有芒果西柚和伯爵茶兩個口味的，但是我已經吃了三個實在吃不下了。