網站首頁 健康生活 世界之窗 解夢大全 生肖 星座 火車查詢 節日
當前位置:秒懂生活集 > 健康生活 > 美食

豆沙糉子的做法 糉子怎麼包好吃

欄目: 美食 / 發佈於: / 人氣:2.66W

糉子是端午節一定會吃的一種食物,大家都很喜歡,現在的糉子有很多不同的口味,今天教大家做一道好吃的豆沙糉子,就是包入了豆沙的糉子。豆沙糉子的做法並不難,有興趣的可以試試。

豆沙糉子的做法 糉子怎麼包好吃

糉子怎麼包好吃

食材:

糯米150克、豆沙50克、糉葉適量、糉繩1根

豆沙糉子的做法:

1、糯米提前泡1個小時;

豆沙糉子的做法 糉子怎麼包好吃 第2張

2、豆沙分成均勻大小的圓球;

豆沙糉子的做法 糉子怎麼包好吃 第3張

3、糉葉放入鍋中煮開,浸泡一下,煮棕葉的水留下備用;

豆沙糉子的做法 糉子怎麼包好吃 第4張

4、棕葉根尖部卷一個漏斗狀,放入泡好的糯米和豆沙,包住豆沙,把棕葉包裹完整,繫緊;

豆沙糉子的做法 糉子怎麼包好吃 第5張

5、放入鍋內,把煮棕葉的水倒入鍋內,煮30分鐘,取出。

豆沙糉子的做法 糉子怎麼包好吃 第6張

小貼士:

糉子是用糯米制作而成,腸胃消化不好的人要少吃。