冷空氣發飆降溫了 吃點禦寒食物扛扛凍

導語：這個星期是2016年最後一週了，跨年你打算怎麼度過呢?短途遊、聚會party或是看場愛豆的跨年演唱會，都是不錯的選擇啊。對了，這幾天冷空氣南下，開始發飆了。好冷的天氣你需要扛扛凍，除了穿衣添厚你需要飲食入手。多吃些溫熱或者是紅色食物，暖身效果速度倍增。

1、禦寒食物首選紅色食物

冬季寒冷，人的身體免疫力也會相應地降低，此時最適合吃一些紅色的食物，比如豬牛羊肉、番茄、紅薯等，因其含有豐富的維生素、鐵、多種氨基酸等營養成分，可以增強人體抗寒力，提高身體免疫力。此外，如動物肝臟、牛肉、魚、蛋、黑木耳、大棗、乳類、豆製品等，能提高對寒冷的抵抗力。

紅肉：豬肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等所有哺乳動物的肉。

紅色蔬菜：紅蘿蔔、紅辣椒、西紅柿、紅棗。

紅色水果：草莓、櫻桃、西瓜、樹莓、蘋果。

2、富含碘的食物

碘是合成甲狀腺素的重要原料。甲狀腺素能夠促進身體中的蛋白質、碳水化合物、脂肪轉化成能量，從而產生熱能，抵禦寒冷。如果體內長期缺碘，合成甲狀腺素的原料不足，身體的禦寒能力會因此降低。

食物推薦：海帶、紫菜、髮菜、海蜇、貝殼類等含碘豐富的食物。此外，黑芝麻、葵花子、乳製品、葉類蔬菜等。

3、富含礦物質的食物

怕冷與飲食中礦物質缺乏有關。人體血液中缺鐵也怕冷，經常食用含礦食物對增強人體的抗寒能力也大有裨益。

食物推薦：胡蘿蔔、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質，除此，可多吃點牛奶、豆製品、蝦皮、牡蠣、沙丁魚、蝦等富含鈣的食物。