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發表於:04-05
綠豆芽很容易熟,鍋熱後,炒約一分鐘就可以;黃豆芽一般要煮十分鐘左右。黃豆芽由於豆瓣比較大,所以煮的時間稍微長一些。黃豆芽熟與不熟,其實很好鑑別。沒有生豆氣就是熟的。也可以用手捏,能捏...
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發表於:01-01
小龍蝦要煮12分鐘左右。小龍蝦是甲殼綱、十足目、螯蝦科水生動物,也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。春季正是小龍蝦上市的季節,顏色鮮紅,由於蝦紅素的作用,甚至紅的發暗。小龍蝦的殼比...
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發表於:01-01
四季豆煮5-10分鐘即可。在煮四季豆之前,最好用清水或者是鹽水浸泡20分鐘,浸泡完之後清水沖洗乾淨,如果是用大火煮的話只需要五分鐘就能煮熟,如果是小火的話,大概十分鐘左右。如果四季豆煮的...
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發表於:12-28
一般小西米煮8-10分鐘左右即可,大西米煮15-20分鐘左右即可,當西米已變得透明或西米粒內層無任何乳白色圓點,則表明西米已煮熟。建議等水燒開後再放入西米,然後轉小火一邊煮一邊攪拌,避免黏...
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發表於:01-05
銀耳30~40分鐘能煮熟。煮之前先用水浸泡2-3個小時,然後用手撕成一片一片的,再放入鍋裏或是電飯煲裏煮30-40分鐘即可。同時對於時間、火候的掌控也很講究,不能煮太長時間,否則會破壞口感和...
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發表於:01-05
一般情況下,普通的鍋要煮40分鐘左右,高壓鍋要20分鐘左右。如果怕不熟,可以關火悶上幾分鐘,如果感覺煮的糉子差不多了,可以取出一個糉子打開看一下,不熟繼續煮,千萬不要出鍋後再回鍋,因爲一次沒...
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發表於:01-05
水煮開後放入南瓜,煮15-20分鐘即可出鍋。儘量不要超過20分鐘,否則容易煮爛,營養成分也會流失過多。想要判斷南瓜是否煮熟,可以用一根筷子戳一下南瓜的表面,如果很輕易就能戳透的話,那麼說明...
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發表於:01-05
不同的玉米烹飪時間都不同,如,普通的甜玉米和新鮮的玉米,煮開鍋之後,10到15分鐘就可以煮熟。黏玉米或較老的玉米煮的時間就相對要長一些了,可能要20-25分鐘才能熟。用高壓鍋煮玉米是最省時...
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發表於:03-20
新鮮豌豆大火煮15分鐘就會熟。可以在鹽水中燜至半個小時,讓其入味口感更好。豌豆是豆科一年生攀援草本,高0.5-2米。全株綠色,光滑無毛,被粉霜。葉具小葉4-6片,托葉心形,下緣具細牙齒。豌豆爲...
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發表於:07-01
一般我們買的鴨蛋是生的,不可以立即服用,要煮熟了以後纔可以吃。但煮鴨蛋跟煮蛋不一樣,因爲鴨蛋的殼較爲硬,比較大,在熟透以後從表面也難以開展分辨。所以不常常煮鴨蛋得話,難以瞭解鴨蛋是否...
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發表於:12-14
導語:四季豆是比較大衆化的蔬菜,味道是十分的清爽可口,營養價值豐富,能治療便祕、水腫、貧血等症狀。有些朋友來諮詢小編,四季豆要煮多久才熟?四季豆需要煮多長時間纔會熟?今日小編給大家分享...
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發表於:01-02
一般玉米要煮十五分鐘。如果是甜玉米和老玉米需要繼續煮8分鐘,如果是黏玉米則需要煮得久一些,煮熟之後把玉米夾出來,放到漏網裏瀝乾水分。因爲長時間浸泡在水中,玉米的味道會變淡,口感也會...
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發表於:09-04
豆角煮至沸騰狀態之後,再煮上10到15分鐘即可,豆角就能完全熟透,而且豆角的毒素也會消失。夏季的時候,涼拌豆角很多人喜歡吃,但是豆角如果沒有熟透的話,吃了之後是會影響身體健康的,甚至有可能...
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發表於:01-04
糉子煮熟後20分鐘左右。糉子在煮好之後,把火關掉之後一般不要立馬取出來,需要蓋上鍋蓋繼續悶一會,可以讓糉子變得更加香甜軟糯。悶的時間長短還是看自己方便,如果着急吃,那麼悶20分鐘就可以...
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發表於:01-02
紫菜煮五分鐘左右即可。吃紫菜時需要將紫菜泡上十五分鐘左右,讓紫菜充分泡開,因爲紫菜裏含有很多沙。紫菜煮大約五分鐘左右即可食用,煮制時間過長不會有毒素產生,但是會影響口感。紫菜的簡...
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發表於:01-05
提前浸泡了2至4小時的綠豆,一般煮15-25分鐘綠豆就能熟了,綠豆沒有浸泡直接煮的話,所花的時間就會稍微長一些,大概需要45分鐘到1小時左右,綠豆是否煮熟可以從綠豆的狀態來判斷,一般煮到綠豆開...
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發表於:01-04
鹹鴨蛋經過了醃製,所以它的外殼是非常容易破裂的。在煮的時候就是一定要注意水要沒過鹹鴨蛋。熟鹹鴨蛋所需要的時間和用來煮它的水的溫度有很大關係。如果是先把清水煮開,再把鹹鴨蛋放入...
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發表於:01-03
帶殼毛豆要煮大約10分鐘,不宜煮太久,煮久後對毛豆的口感影響較大。煮毛豆的小竅門,將毛豆洗淨後把毛豆的兩角用剪子剪掉,毛豆在水開後再下鍋煮,煮毛豆時在鍋中滴幾滴油,最重要的一點是煮毛豆...
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發表於:01-04
蠶豆煮15分鐘左右可以熟。蠶豆一般是煮開後,小火燜煮,15分鐘後嘗一下,不面的話再煮一會。如果是嫩蠶豆,可以煮熟,或用少許油煸炒,鮮嫩可口。用鮮蠶豆煮稀飯,能增加飯裏的蛋白質含量,減少營養損...
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發表於:01-04
綠豆煮的時間不是固定的,與多種因素有關,如果提前將綠豆浸泡幾小時,那麼一般煮十幾二十分鐘綠豆就能熟了;如果綠豆沒有浸泡直接煮的話,所花的時間就會長一些,一般需要45分鐘到1小時左右;另外,...
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發表於:12-31
1、如果是一般的原味的煮玉米時間的話,用平常的大鍋煮,煮一個半小時到二個小時即可煮熟;2、如果是用高壓鍋煮的話,那時間就會大大縮短,一般半個小時就可以關火了。具體還要根據自己的實際情...
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發表於:01-04
毛豆需要煮十分鐘左右,如果煮的時間太長,會影響毛豆的口感,使毛豆發麪,所以要格外注意煮毛豆的時間。大豆的含義包括黃豆和毛豆。學名是大豆俗稱毛豆。大豆古稱菽。大豆是黃、青、黑、褐、...
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發表於:02-18
土豆片煮3到5分鐘左右就可以熟。土豆片可以用筷子扎一下來確定熟沒熟,能輕易插進去則說明已經熟了。土豆片如果沒煮熟,會引發中毒現象,因爲沒完全熟透的土豆中的龍葵素含量比較高,當攝入人...
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發表於:01-03
土豆煮熟要10分鐘。因土豆是實心的,像紅薯較爲牢固,因此煮土豆需要一定的時間。用筷子等物品輕碰土豆,如果軟了則是熟了。如想將土豆煮到一碰就碎的程度,則需先將土豆切割成一小塊擴大遇熱...
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發表於:12-30
如果是生糉子,用高壓鍋煮上30分鐘左右就可以,要是普通鍋來煮的話,一般需要2個小時左右才能出鍋。但超市買的熟糉子,只需要煮10-15分鐘就熟了。如果怕不熟,可以關火悶上幾分鐘,等糉子煮得差不...