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發表於:01-01
毛木耳與黑木耳的區別1、外形區別。毛木耳的外形和黑木耳是差不多的,但是在仔細看木耳的背面時,就能看出不同,毛木額溫柔的背面長滿了黃色的絨毛,葉片也比黑木耳要厚一些,如果不仔細看,是很...
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發表於:05-07
白木耳其實就是銀耳,銀耳有“菌中之冠”的美稱,在夏季特別受歡迎,基本每家都會備着一些銀耳。那麼白木耳的功效與作用有哪些呢?一起來看看吧!白木耳的功效與作用1、美容養顏:白木耳中富含膠...
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發表於:07-31
黑木耳放清水中浸泡1小時。青紅朝天椒切碎,蒜切末,洋蔥切絲。木耳摘掉硬結,撕小塊。木耳倒入沸水中煮2分鐘,撈出瀝乾。倒入生抽、香醋、香油、蒜末、青紅朝天椒、鹽、洋蔥攪拌均勻,覆上保鮮...
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發表於:02-04
導語:黑木耳是一種營養豐富的著名食用菌,可食、可藥、可補,中國老百姓餐桌上久食不厭,有素中之葷之美譽。黑木耳中的膠質可以吸附殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質,最終將它們排出體外,從而...
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發表於:01-05
1、補鐵:黑木耳中鐵的含量極爲豐富,爲豬肝的7倍多,故常吃黑木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發。2、清胃滌腸:黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,...
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發表於:12-15
黑木耳的功效與作用1、補鐵:黑木耳中鐵的含量極爲豐富,爲豬肝的7倍多,故常吃黑木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發。2、補充營養元素:黑木耳是一種味道鮮美、營養豐富的食用菌,含有豐富的...
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發表於:08-24
導語:木耳是我們餐桌長常見的一道美味佳餚,主要分爲黑白兩種木耳,其中,我們最常吃的木耳就是黑色的,別看它看起來沒什麼特別的地方,其實它有很高的營養價值。木耳的功效與作用多得讓你數不過...
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發表於:02-17
1、生長條件不同:木耳大多是生長在椴木上;雲耳大多生長在養蠶的桑樹木上。2、產地不同:木耳一般是東北產的,雲耳一般產自海拔1800米左右的雲南高原。3、生長週期不同:黑木耳生長在平原上,生...
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發表於:12-02
導讀:日有所思夜有所夢,做夢是一件非常正常的現象,有人說夢具有預言性,甚至能夠預知未來,也有人說夢境是內心慾望的體現。那麼,夢到黑木耳預示着什麼?夢裏黑木耳代表什麼意思?夢到黑木耳這個夢...
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發表於:01-01
1、看顏色:好的黑木耳呈深褐色或近烏黑色,色澤均勻;摻假的黑木耳則爲黑灰色,並伴有白色的附着物。2、看光澤:真正的黑木耳泡開後光澤鮮亮,彈性十足,十分飽滿。而假冒的黑木耳色澤就比較暗淡,也...
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發表於:08-09
胡蘿蔔洗淨切片,木耳洗淨撕成小朵,姜、蒜切末,蔥切段,水燒開,下木耳和胡蘿蔔煮2分鐘,撈出瀝乾。,冷水過一遍,裝入盤中,加鹽、雞精、蔥段、姜、蒜、醬油、醋、白糖拌勻,倒少量油,油熱後下花椒炒香,...
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發表於:01-04
木耳以100克可食部分計是21大卡,即是87千焦,每100克木耳的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的百分之零。所以說對於很多減肥的用戶可以選擇水發的木耳,其...
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發表於:02-03
導語:黑木耳燉雞是一道常見的家常菜,它不僅味美可口,而且營養價值較高。那麼,黑木耳燉雞的營養價值都有哪些呢?這道佳餚不僅富含鐵、蛋白質,而且還含多種維生素等營養元素,對於想要滋補身體...
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發表於:01-01
1、紋理不同紫檀是一種比較名貴的木材,表面上的紋理清晰可見,還可以透過肉眼看出大小不一的棕眼,有些牛皮紋比較細膩且分佈較密,而黑檀的紋理呈條紋狀,分佈比較均勻,表面上很少有棕眼的。2、...
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發表於:02-21
導語:提到木耳菜,不少人剛聽到它的名字時都認爲它與木耳有一定有關聯,其實不然,它可跟木耳沒有任何關係。木耳菜又稱落葵、胭脂菜,是一種人們常食的食用蔬菜,它可以用來煲湯、爆炒、涼拌,無論...
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發表於:06-16
涼拌菜的做法多種多樣,不同的食材可以做出不一樣的風味,今天要教大家做的是涼拌黑木耳黃花菜。涼拌黑木耳黃花菜就是用黑木耳和黃花菜作爲主要食材,將食材焯熟之後,放入碗中,然後加入調味料...
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發表於:01-03
1、補鐵:黑木耳中鐵的含量極爲豐富,爲豬肝的7倍多,故常吃黑木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發。2、補充營養元素:黑木耳是一種味道鮮美、營養豐富的食用菌,含有豐富的蛋白質、鐵、鈣、維...
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發表於:05-23
黑木耳是公認的比較健康的一種食物,涼拌着吃是最普遍的一種吃法,味道好,風味獨特,涼拌之後,口感豐富,怎麼吃都不膩。教大家涼拌木耳的家常做法,木耳口感脆嫩,怎麼吃都好吃。涼拌黑木耳怎麼做食...
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發表於:01-04
1、白糖:用溫水泡幹木耳時,加入適量的白糖,白糖可以提升木耳吸水的能力,從而縮短泡發的時間。2、食鹽:木耳放入溫水中,加入適量食鹽拌勻後蓋上蓋子即可,此方法可加快木耳的泡發時間。3、澱粉:...
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發表於:01-02
黑木耳在開水中煮2-3分鐘左右就可以食用了。木耳比較容易煮熟,但煮的時間也不能太短,否則可能導致表面攜帶細菌,食用後出現身體不適等情況,另外幹木耳在煮之前需要將其用涼水浸泡2小時,等它...
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發表於:09-08
導語:木耳是日常生活中常見的一種食用菌,因其生長於腐木之上,形似人的耳朵,因此得以此名。我們都知道木耳有很好的營養價值,食用它可補充人體所需的多種營養元素,而且其還有防病治病的功效。...
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發表於:08-08
導語:地耳的營養價值是什麼?很多人認爲地耳就是木耳,實質上,這是兩種不同種類的食物,如果你要問地耳和木耳的區別是什麼?那麼小編就要認真的分析一下了。首先,地耳是一種藻類,而木耳不是,木耳...
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發表於:01-05
木耳一般要泡2小時左右。木耳如果浸泡時間太長,裏面的微生物會大量繁殖,微生物也容易產生一些有毒有害的物質,這些物質可能沒辦法透過烹飪完全消除,食用容易對身體造成不適,因此泡2小時左右...
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發表於:01-30
導語:黑木耳營養價值有多高呢?木耳是一種菌類植物,認爲白木耳和黑木耳兩種,不過我們一般把黑木耳叫木耳,而白木耳又叫銀耳。雖然黑木耳沒有銀耳含有高蛋白,但是黑木耳的營養功效也是不容置...
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發表於:12-28
1、冷水:冷水泡需要泡6個小時左右,這樣泡出的黑木耳口感好、韌性足、分量足,如果用冷水泡能讓幹木耳的體只增加四倍多,而且溫水浸泡幹木耳則只能讓它的體積增加三倍。2、米湯:將米湯提前煮...