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炸醬怎麼做炸醬的做法

發表於：09-06

豆腐乾、香菇切成小丁,姜蔥蒜切末，鍋中倒入適量油，油溫燒至7成熱，放八角炒香，加五花肉炒出油，加黃醬、甜麪醬、清水拌勻，小火炸10分鐘，放豆腐丁、香菇丁、蔥薑蒜、香油、白糖2小火炸10分鐘即...
方便麪怎麼做好吃炸醬方便麪的做法

發表於：08-14

豬肉切末，胡蘿蔔切丁，土豆切丁，豬肉炒香，加料酒、姜、生抽，加排骨醬、番茄沙司等炒勻，加胡蘿蔔、土豆丁，加水熬製10分鐘，水澱粉勾芡，取出麪餅，醬包和蔬菜包，鍋中水煮沸，放麪餅煮5分鐘，將材料一起煮，...
八寶辣醬的做法炒八寶辣醬做法

發表於：07-04

八寶辣醬是一種非常具有特色的美食，用到了豐富的材料，有裏脊肉、蓮藕、木耳、豆乾、香菇等，還有各種調味料，製作出來的八寶辣醬口感正宗，色香味俱全。炒八寶辣醬做法食材：豬裏脊120克、藕100...
炸醬麪的醬怎麼做炸醬麪的醬的做法

發表於：08-21

五花肉、豆腐乾、香菇洗淨切成小丁，鍋中倒入適量油，油溫燒至7成熱，放八角炒香，五花肉丁炒出油，加黃醬、甜麪醬和清水拌勻，小火炸10分鐘，放入豆腐丁、香菇丁、蔥薑蒜、繼續炸10分鐘。炸醬麪的...
炸醬怎麼做

發表於：03-19

食材：去皮五花肉150克豆腐乾1塊香菇2朵八角2個大蔥1段姜1塊蒜3瓣調料：甜麪醬80克、黃醬80克、白糖20克步驟：1.豆腐乾、香菇洗淨切成半釐米見方的小丁。姜蔥蒜切末。2.鍋中倒入適量油，油溫...
比炸醬麪還香的炒麪做法，上桌分分鐘變光盤！

發表於：12-22

倒進小油菜、綠豆芽、調進鹽用小火把蔬菜炒斷生。把煮好的麪條抖散放在蔬菜上，調進生抽。開小火用鍋鏟翻炒到麪條油亮，軟塌後出鍋裝盤。小提示：麪條煮熟後拌進香油克防止麪條黏連。倒進小...
炸雞塊怎麼吃辣醬炸雞塊的做法

發表於：05-27

雞胸肉是一種非常健康的肉食，蛋白質含量豐富，適合各類人羣。今天教大家炸雞塊，將雞胸肉醃製之後，放入鍋中炸好，然後和辣醬一起下鍋煮，口感香辣，好吃，而且製作方法簡單，你也試試吧！炸雞塊怎麼吃食...
醬油炒飯的做法醬油炒飯簡單的做法

發表於：09-06

蔥切蔥花，蒜切末，米飯中放醬油、料酒、白糖與米飯混合，雞蛋打散倒入米飯中拌勻，鍋中油溫燒至6成熱，放蒜末炒香，放米飯大火翻炒，炒至米飯粒粒分明時，加蔥花、蠔油、胡椒粉炒勻即可。醬油炒飯簡...
京醬肉絲的做法京醬肉絲的正宗做法

發表於：08-22

大蔥切絲，姜切絲。碗中放姜蔥絲，倒清水泡成姜蔥水。餘下的蔥絲平鋪在盤中，裏脊肉切絲，加入生抽、料酒、雞蛋清、澱粉醃製10分鐘，油溫燒至7成熱，倒醃好的肉絲炒至肉絲變色後盛出，留底油，放入甜...
炸醬麪的做法

發表於：03-19

食材：去皮五花肉150克麪條300克豆腐乾1塊黃瓜50克黃豆20克黃豆芽50克胡蘿蔔50克香菇2朵八角2個大蔥1段姜1塊蒜3瓣調料：甜麪醬80克、黃醬80克、白糖20克步驟：1.黃豆清水泡發，黃豆芽入鍋焯熟...
醬肉怎麼做醬肉的正宗做法

發表於：08-20

五花肉切方塊，加少許鹽和五香粉抹勻，醃製2個小時，鍋中放清水，把五香粉、生抽、老抽、白糖、花椒、八角、香葉放入鍋中，燒開關火，湯汁晾涼，然後加入白酒攪勻，放入豬肉醃製7天左右，醃好的豬肉放在...
醬鴨脖的做法醬鴨脖怎麼做

發表於：05-25

鴨脖是很多人都喜歡吃的一種食物，尤其是現在市面上有很多不同口味的鴨脖，可以當做菜餚，同時也可以作爲零食。今天教大家醬鴨脖的做法，這是一道相當具有人氣的美食，醬香味濃，鮮香入味。醬鴨脖...
武漢炸醬怎麼做?

發表於：12-29

材料：豬肉、香菇、乾子、甜麪醬、胡椒、雞精、食用油等。製作步驟：1、肉切成小碎丁(肉可以用前腿、後腿、五花)，根據個人喜好定，楚天君用的是五花肉，因爲五花肉較肥，個人覺得吃起來比較香。2...
醬牛肉的做法醬牛肉的家常做法

發表於：09-09

牛腱肉放清水中浸泡3小時，換水3次，洗淨倒生抽、老抽蓋上保鮮膜放冰箱浸泡隔夜，薑切片，大蔥切段，將桂皮、香葉、八角等放入紗布包中封好。將醃製好的牛腱肉放鍋中，倒入剩餘的湯汁，加清水煮開，放...
醬鴨的做法五香醬鴨的做法步驟

發表於：07-01

醬鴨是一種美味的菜餚，醬香味濃，鴨肉肉質細膩，非常好吃。今天教大家一道五香醬鴨，喜歡吃鴨肉的人可以試一試，將鴨肉焯水，放入滷湯中煮沸，再加入調料煮熟即可。這道菜滋補又美味，喜歡吃的可以學...
炸醬麪的做法大全簡單炸醬麪的家庭做法

發表於：09-29

炸醬麪相信很多人都喜歡吃，這是一種既好吃同時製作也簡單的菜餚，很多人在家裏就可以自己完成，省時省心。炸醬麪是傳統美食，看似簡單的家常菜，但是卻有着一套嚴謹的製作技巧，到底簡單炸醬麪的...
芝麻醬的做法芝麻醬怎麼做

發表於：08-13

白芝麻洗淨，去掉雜，洗好後，將芝麻撈出控幹水分，將芝麻倒入另一個盆裏，炒鍋燒熱，白芝麻放進去煸炒，炒至沒有蒸汽後，小火繼續炒，煸炒到能用手搓碎的程度，且有芝麻香味溢出即可，將芝麻倒在容器內晾涼...
炸醬麪用什麼醬炸醬麪用的是哪種醬

發表於：12-31

炸醬麪使用的是甜麪醬和幹黃醬。但傳統炸醬麪一般是用的幹黃醬，可能是以前日子比較貧窮，黃醬比較便宜原因。炸醬麪在中國北方十分流行，而陝西、上海、天津、東北、廣東也有不同製法的炸醬...
醬燜草魚的做法醬燜草魚的家常做法

發表於：08-30

薑切片，蒜切粒，大蔥切段，草魚魚身兩面各切4刀，放蔥汁，薑片、料酒醃製10分鐘，拍上一層澱粉，油溫燒至6成熱，放草魚煎至兩面金黃撈出，留底油，爆香豆瓣醬、黃豆醬、八角、薑片、蒜粒、蔥段，放鹽、生抽...
醬豆腐的家常做法醬豆腐的做法

發表於：07-13

豆腐切方塊，蒜切末，小蔥切蔥花。鍋裏水燒開，加入豆腐焯水兩分鐘，撈出。鍋里加入適量油，油溫燒至6成熱，放入蒜末、黃豆醬翻炒一下。倒入適量清水，加入生抽5克、老抽2克調勻，倒入豆腐，待湯汁收濃，...
醬豬肝的做法醬豬肝的家常做法

發表於：06-28

豬肝可以炒着吃，也可以做成醬豬肝，今天教大家一道好吃的涼菜，那就是醬豬肝。這道菜製作步驟簡單，將豬肝洗淨焯燙一下，然後下入鍋中，加調料，煮熟即可。口感比較清淡，醬香味濃，非常好吃。醬豬肝的...
炸醬麪的做法炸醬麪怎麼做好吃

發表於：09-05

黃豆泡發，黃豆芽焯熟，五花肉小丁，鍋中水燒開，放黃豆、豆芽焯熟撈出，油溫燒至7成熱，放八角炒香，加五花肉煸炒出油，加黃醬、甜麪醬、清水拌勻小火炸10分鐘，放豆腐丁、香菇丁、蔥薑蒜、香油、白糖...
肉醬菠菜的做法肉醬菠菜的簡單做法

發表於：09-10

菠菜洗淨，豬裏脊剁成末，小蔥切蔥花，水燒開，放入菠菜焯熟，撈出。油鍋燒至7成熱，放肉末煸幹，加蒜末、豆瓣醬、料酒、生抽、孜然粉、清水煮1分鐘，然後將肉醬淋在菠菜上，撒上蔥花即可。肉醬菠菜的簡...
醬豬蹄的家常做法醬豬蹄的做法

發表於：07-03

豬蹄是一種非常受歡迎的食物，很多人愛吃，豬蹄裏面含有豐富的膠原蛋白，男女老少都可以吃。今天要做的是醬豬蹄，這道菜肉質細嫩，醬料濃香，色澤鮮豔，好吃又營養。醬豬蹄的家常做法食材：豬蹄300克...
醬燜雞的做法醬燜雞的家常做法

發表於：07-04

醬燜雞是一道色香味俱全的傳統菜餚，這道菜製作方法比較講究，調味豐富，關鍵是口感醇香，比較符合大部分人的口味。雞肉營養價值高，是滋補養身的最佳選擇。醬燜雞的家常做法食材：雞肉400克、香...