相關豆類的科普知識

夏季養生吃什麼？八種豆類好食療

發表於：11-07

導語：夏季養生吃什麼好?一般食療是最進補的養生方法。除了常吃各種新鮮果蔬外，不妨多吃點豆類，它有助解暑利溼、健脾益腎，尤其是本身體質比較虛弱、腸胃功能不佳的人更爲適合。那麼哪些豆...
黑豆的吃法和營養價值吃黑豆有什麼好處

發表於：01-30

導語：黑豆又名烏豆，是一種常見的豆類食品。其含有大量人體所需要的營養素，日常多吃能夠有助於我們的身體健康。明朝李時珍在《本草綱目》中有記載：常食黑豆，可百病不生。可見黑豆的功效十分...
夏天吃肉，不如吃豆！7款營養豐富的豆類食譜來了~

發表於：12-01

蠶豆蠶豆除了富含蛋白質、膳食纖維、鈣、磷、鉀、B族維生素、胡蘿蔔素等營養素，還含有磷脂和膽鹼，有一定的增強記憶和健腦作用。蠶豆炒蘑菇新鮮蠶豆/白蘑菇/培根1.蠶豆焯水撈出，蘑菇切片，...
吃這些豆類對身體有好處養生豆妙用無窮

發表於：08-30

豆類，在現在的季節，也是利於養生的一種食物，一些豆類還有各種各樣的功效呢，比如，蠶豆能健腦，豌豆能清腸等等。春天各種豆類新鮮上市，正是它們剛剛成熟、鮮嫩美味，又營養最佳的品嚐時期哦~蠶豆：...
綠豆的營養價值有哪些綠豆食用禁忌是什麼

發表於：02-04

導語：綠豆又稱青小豆、植豆，在中國已有兩千餘年的栽培史。衆所周知，綠豆的清熱解毒功效是非常好的，因此在夏天綠豆糕、綠豆湯、綠豆餅等綠豆製品非常的受人們的歡迎。但本站小編要告訴大家...
lima beans是什麼豆 lima beans是哪種豆類

發表於：01-02

limabeans是利馬豆。利馬豆豆科菜豆屬栽培種，學名PhaseoluslunatusL.,也可稱爲哈巴豆、洋扁豆、緬甸豆、仰光豆、馬達加斯加豆等。一年生或多年生草本植物。主要用作糧食、蔬菜，也用作飼...
土豆屬於豆類嗎土豆是豆類嗎

發表於：01-05

土豆不屬於豆類，這種食物是茄科一年生草本植物。土豆一般指馬鈴薯。馬鈴薯又名洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋、土豆等（山西大同一帶也稱爲山藥）。在南方一些...
毛豆煮多久毛豆的種類

發表於：03-10

毛豆一般煮10~15分鐘即可。毛豆是一年生的農作物，莖粗硬而有細毛，它的莢作扁平形，莢上也有細毛，所以人稱爲毛豆，成熟時的豆莢爲嫩綠色，青翠可愛。毛豆的花期爲6～7月，果期爲7～9月。毛豆在我國約...
豆腐的種類豆腐種類大全

發表於：08-17

豆腐的種類煮要分爲三類，分別是南方比較常見的南豆腐，還有北方地區常見的北豆腐，還有就是內酯豆腐豆腐的種類南豆腐第一種豆腐是添加石膏粉作爲它的凝固劑，南方地區比較常見，凝固的豆腐花因...
人類“長壽第一豆”，能溶栓、改善腦血流量！

發表於：12-23

【豆類家族七大保健功效】近日，美國《赫芬頓郵報》載文，總結出經科學證實的“豆類的七大保健功效”。1、延緩衰老研究發現，紅葡萄酒中關鍵成分白藜蘆醇可阻止DNA損傷，抗擊衰老。美國《食品...
豆子有多少種豆子有多少種類

發表於：04-11

豆子有近8種種類。豆子的種類包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、菜豆、小豆、黑豆、紅豆等。大豆根據顏色不同分爲：黃豆、黑豆、青豆等。菜豆又可分爲：扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等，小豆...
豆芽是蔬菜類嗎豆芽到底是蔬菜類嗎

發表於：12-08

豆芽是蔬菜類，它又叫巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針等。中國發明豆芽約有兩千多年的歷史，創造發明者已不可考。最早的豆芽，是以黑大豆作爲原料，其白嫩清爽、芽體粗壯、外形美觀、...
豆子的種類豆子的種類有哪些

發表於：03-25

豆子的種類可分爲綠豆、豌豆、紅豆、大豆、菜豆、小豆、蠶豆、黑豆等。綠豆屬於雜豆的一種類型，其碳水化合物含量爲55%至65%之間，相對於其他豆類較高。其蘊含的蛋白質在所有豆類中爲中等...
咖啡豆的種類及口味咖啡豆的種類及口味有什麼

發表於：02-15

咖啡豆的種類有500多種，可分爲耶加雪菲咖啡、曼特寧咖啡、也門摩卡咖啡、巴西咖啡、碳燒咖啡等；口味可分爲香醇型、微酸型、甘甜型、微苦型等。大多數咖啡樹都是熱帶樹木和灌木，世界上主...
青豆是豌豆還是毛豆青豆豌豆毛豆的區別

發表於：05-01

導語：青豆是我國重要的糧食作物之一，也是日常生活中大家蠻喜歡買的蔬菜。青豆富含多種抗氧化成分，還能消除炎症。有些朋友不清楚：青豆是豌豆還是毛豆？青豆豌豆毛豆的區別是什麼？接下去小編帶...
4 類人不能喝綠豆湯？只要別犯一個錯就好

發表於：12-08

✔經期、體虛也能喝綠豆湯其實像綠豆這樣高蛋白、高膳食纖維、有強抗氧化能力的食物，在被大量食用之後，確實容易讓有的人不舒服。真相呢其實跟前面相似，綠豆可是很好的主食選擇。只要適量...
豆子的種類有哪些豆子的種類有哪些包

發表於：08-24

豆子的種類有：黃豆、黑豆、紅豆、蠶豆、綠豆、扁豆、豌豆、毛豆、大豆、四季豆、芸豆、花豇豆等等，市場上少見的還有江豆、白豆、菜豆、刀豆、鷹嘴豆、虎爪豆、羅漢豆等等，在豆子的分類中...
豌豆的種類豌豆的種類有哪些

發表於：01-03

豌豆的種類有甜脆、食莢大菜豌、中豌8號、草原31、科豌6號、京引8625等。京引8625：這個品種豌豆比較矮，豌豆莢是柱狀的，每個豌豆莢裏有大約六粒種子，呈綠色。草原31：這個品種豌豆是蔓生的，可...
咖啡豆的種類咖啡豆的種類介紹

發表於：03-01

咖啡豆的種類可分爲阿拉比卡豆和羅伯斯塔豆。阿拉比卡種咖啡豆在世界咖啡市場的佔有率爲2/3，它生長在高原地區。年平均氣溫爲15至25℃，需要充足的雨水，品質較佳且風味和香氣都非常豐富。...
咖啡豆有哪些品種咖啡豆的品種包括哪三大類

發表於：04-02

1、阿拉比卡種，即小粒種。原產地是衣索比亞的阿比西尼亞高原，初期主要用作藥用。2、羅布斯塔種，即中粒種。是在非洲剛果發現的耐葉鏽病品種，較阿拉比卡種有更強的抗病力。3、利比亞種，即大...
土豆的種類土豆的種類有那些

發表於：04-03

土豆的種類有紫色土豆、紅色土豆、黑色土豆、黃色馬鈴薯，七彩馬鈴薯等。土豆是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又名洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山...
常喝豆漿能治病，但這五類人最好不要喝！

發表於：12-09

很多人都知道豆漿的營養價值非常好，經常喝豆漿不僅能補充身體所需的營養物質，還能防治一些常見的疾病，那麼常喝豆漿能治療什麼疾病呢?今天就爲大家推薦每天喝杯豆漿防治五大疾病效果好。...
土豆將成主糧專家:只有馬鈴薯可以拯救人類

發表於：11-10

土豆將成主糧專家:只有馬鈴薯可以拯救人類中國將啓動馬鈴薯主糧化戰略據農業部消息，我國將啓動馬鈴薯主糧化戰略，推進把馬鈴薯加工成饅頭、麪條、米粉等主食，馬鈴薯將成稻米、小麥、玉米...
夏天綠豆湯3類人不能喝

發表於：11-27

炎熱的夏季來了，我們開始喝綠豆湯來解暑消暑。但是專家說，綠豆湯的確具有消暑的功效，但是並非所有的人都是適合喝的。有那麼3類人是不能喝綠豆湯的。三類人忌喝綠豆湯1、老人兒童以及體質...
土豆屬於什麼類蔬菜土豆屬於什麼類的蔬菜

發表於：04-03

土豆屬茄科類蔬菜。土豆學名馬鈴薯，又名洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋等。馬鈴薯在不同國度，名稱稱謂也不一樣，如美國稱愛爾蘭豆薯、俄羅斯稱荷蘭薯、法國稱...