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  • 如何辨別粉藕和脆藕 怎麼挑選比較粉的蓮藕
    發表於:09-15
    蓮藕的表面粗糙,顏色比較深,比較粗,藕絲多的是粉藕。蓮藕的表面光滑,顏色比較白,相對比較細,藕絲很少的是脆藕。挑選方法一、摸表面我們可以摸一下表面,如果蓮藕摸起來一點都不光滑而且有很嚴...
  • 如何辨別粉藕和脆藕 粉藕和脆藕的區別
    發表於:10-05
    藕作爲一種抗霧霾的食材又是一年四季都能買到的,餐桌上怎麼能少了他的身影。不知道大家發現沒有,我們有時候買的粉很面,而有時候買的藕又是脆的。對於煲湯來說當然是面的好,但是蓮藕外形都...
  • 脆紅李和青脆李區別 脆紅李和青脆李區別有哪些
    發表於:01-04
    脆紅李和青脆李的區別:脆紅李的樹勢中庸,樹冠呈自然開心形,果實呈正圓形或近圓球形,果實較小,果皮呈紫紅色,果粉比較厚,肉質脆甜;青脆李的核小而肉厚,果實飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態美豔,口味甘甜。...
  • 藕帶怎麼吃 爆炒藕帶的做法
    發表於:08-11
    炒藕帶是大家都愛吃的一道菜,藕帶本身口感比較清脆,而且炒着吃也比較簡單,大家都可以做。今天介紹爆炒藕帶的做法,藕帶有增進食慾、促進消化、開胃健中的作用,喜歡吃的小夥伴趕緊學起來吧!藕...
  • 怎麼做藕帶 藕帶的做法
    發表於:06-16
    藕帶很多人都不知道什麼是藕帶,藕帶是蓮的幼嫩根狀莖,由根狀莖頂端的一個節間和頂芽組成。藕帶與子蓮藕帶相比較,更加粗壯、脆嫩,非常適合炒着吃,喜歡吃蓮藕的人可以嘗試一下這道糖醋藕帶。...
  • 藕夾的做法 怎麼做炸藕夾
    發表於:08-11
    蓮藕洗淨切片,豬肉剁成肉碎,豬肉末加蔥、蒜頭、雞粉、鹽、醬油、生粉,醃製20分鐘,豬肉用兩片蓮藕夾住,雞蛋加少許麪粉拌勻備用,鍋油鍋大火燒熱,將藕夾裹上雞蛋麪粉、下油鍋炸,差不多5-6分鐘後...
  • 藕帶是蓮藕的哪個部位 蓮藕帶是長在哪裏
    發表於:12-20
    藕帶屬於根狀莖,人們經常食用的藕帶,就是幼嫩的根狀莖,是兩個蓮藕幼苗之間的連接部分,由一個莖節和一個頂芽組成。如果不在夏季採集藕帶,有一部分藕帶就膨大爲蓮藕,所以,蓮藕其實就是膨大的根...
  • 面藕泡多長時間 面藕泡多久
    發表於:01-02
    20分鐘左右。面藕在製作以前需要泡開才能夠服用,泡開之前需要準備好乾淨的溫開水,將面藕放進,等到20分鐘左右,泡發至面藕澎漲即可。面藕又叫藕面。“藕面”是以當地優質高筋小麥精粉、精油...
  • 脆脆的桃子是什麼品種 脆桃是什麼品種
    發表於:01-03
    脆脆的桃子是油桃,油桃口感清脆,吃起來酸甜。油桃是薔薇科桃屬落葉小喬木。油桃源於中國,在亞洲及北美洲皆有分佈。油桃葉爲窄橢圓形至披針形,長15釐米,寬4釐米,花單生,從淡至深粉紅或紅色,有...
  • 蓮藕的功效與作用 蓮藕圖片
    發表於:05-09
    蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品,可以生吃,也可以涼拌、蒸、炒、燉湯。蓮藕維生素含量高、纖維含量低,因此深受大衆喜愛。那麼你知道蓮藕的功效與作用有哪些嗎?一起來看看吧!蓮藕的功效與...
  • 藕片的做法 藕片怎麼做
    發表於:06-26
    藕片是一種非常簡單的菜餚,將藕片煮一下,然後放入調味料,即可食用,這道菜配料豐富,非常適合夏季吃。蓮藕是很健康的食物,老少皆宜。藕片怎麼做食材:蓮藕200克、蔥花10克、蒜末3瓣、薑末1塊、...
  • 芝麻薄脆餅的做法 自制薄脆餅
    發表於:07-01
    薄脆餅大家應該都吃過,這是一種非常好吃的零食,其實薄脆餅也可以自己在家裏做,只需要簡單的幾步就能完成,喜歡吃薄脆餅的小夥伴,可以試試。自制薄脆餅食材:低筋麪粉40克、蛋白80克、芝麻60克...
  • 蒸藕的做法 藕怎麼蒸米
    發表於:06-11
    蓮藕是一種清脆爽口的食物,平時我們會用來燉湯,或者是炒着吃。今天給大家介紹一道非常健康且好吃的食物,那就是大米蒸藕。大米蒸藕的做法其實並不難,製作出來的菜餚,口感比較清淡,老少皆宜。...
  • 無油也能把藕盒做得“咔嚓脆”,訣竅就是這幾個!
    發表於:11-15
    俗話說:“荷蓮一身寶,秋藕最補人”,藕不但養陰潤肺,涼血散瘀,還富含蛋白質和Vc,能促進新陳代謝、防止面板粗糙,別說啥吃(chi)藕(ou)醜了,這天兒不吃藕好好滋補,纔會醜好嘛!白白的藕身,就是我面板...
  • 九孔藕和七孔藕有什麼區別 7孔藕和9孔藕的區別
    發表於:02-20
    1、外形不同:九孔藕有九個孔,藕的顏色發白,比較白淨;七孔藕只有七個孔,藕的顏色呈棕黃色,外形粗短厚實。2、做法不同:七孔藕澱粉含量較高,水分少,糯而不脆,適宜做湯;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,適...
  • 如何挑選蓮藕 藕的挑選方法
    發表於:08-25
    小編髮現,最近超市蓮藕大促銷,蓮藕營養很豐富,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,吃起來口感又好。但是小編髮現不會挑選蓮藕,該如何挑選蓮藕呢?一起來看看吧!方法一:選擇顏色微黃沒有異味的...
  • 醃脆黃瓜的做法 怎麼醃脆黃瓜
    發表於:08-24
    黃瓜洗淨,切長條,放入鹽2勺拌勻醃製10分鐘,醃好的黃瓜擠出水分放入碗中,小米椒切粒,蒜切末,油溫燒至7成熱,關火放入花椒、蒜末、小米椒熗香,盛入碗中加入醋2勺、生抽1勺、白糖1勺、香油1勺、雞...
  • 鍋巴不脆了怎麼才能變脆 鍋巴受潮怎樣變脆
    發表於:01-03
    1、冰箱冷凍:受潮鍋巴可以放在冰箱冰凍半小時,冰凍後鍋巴不再軟塌。2、烘烤:利用微波爐或是烤箱烘烤,鍋巴放微波爐內中火加熱1分鐘加熱即可,若仍舊軟塌再以30秒的時間,繼續加熱。3、烘乾:鍋巴...
  • 爆米花不脆了怎麼辦 爆米花不脆了怎麼變脆
    發表於:01-03
    第一,放進微波爐中高溫加熱2至3分鐘左右。第二,放入鍋中稍微加熱除去潮氣,再放到冷凍室半小時左右。第三,放入油鍋中炸1至2分鐘左右撈出即可。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機...
  • 外脆內脆的“雙脆”藕餅好吃到嘴巴不停!
    發表於:12-24
    多數做藕餅是做成藕夾,像漢堡包一樣,但是這個不太一樣,是把藕剁成碎丁,這樣的藕餅更加香脆!主料:五花肉餡兒250克   蓮藕2節香蔥50克   雞蛋1顆料酒1勺   生抽2勺黑胡椒粉1茶匙  ...
  • 藕帶和藕有什麼區別 藕帶和藕的區別是什麼
    發表於:01-03
    1、外觀不同:藕帶外表爲白色內部中空,有多個小孔掰斷後沒有明顯拉絲出現,而藕的外表則多爲綠色,它內部也是中空的,但把它掰斷後有大量絲狀物出現。2、吃法不同:藕帶既可作主料,又可作配料,葷素...
  • 藕粉如何儲存 藕粉怎麼儲存
    發表於:01-04
    密封放置在室內乾燥通風處即可。因爲藕粉易受潮變質和吸收異味,所以宜置放於乾燥處,空氣相對溼度70%以下,環境溫度0°C~20°C,在此溫度範圍,越低越好,不要靠近異味物品。藕粉是一種成分爲紅...
  • 藕片怎麼炒 藕片的炒法
    發表於:01-03
    藕片炒肉做法1、準備食材:藕500克、胡蘿蔔30克、五花肉50克、泡發木耳30克、蒜末5克、食用油3毫升、鹽2克、雞粉5克、白醋5克。2、藕去皮切片,胡蘿蔔、五花肉切片,蒜切末。3、清水煮沸放...
  • 沒想到!這個香脆誘人的炸藕盒讓這麼多人淪陷
    發表於:01-10
    所需食材:1.蓮藕2小節、肉餡150克、香蔥1根2.姜1塊、生抽1勺、料酒1勺、鹽3.橄欖油1勺,麪粉150克4.五香粉少許、水適量具體做法:1、把藕皮刮淨清洗後,浸泡清水中讓藕眼裏面的污物浮出。2、...
  • 藕帶怎樣炒 炒藕帶的做法
    發表於:06-16
    藕帶是一種很常見的蔬菜,清脆可口,炒着吃就已經很美味了。今天要介紹的就是茄汁炒藕帶,這道菜以藕帶作爲主要食材,加入了番茄作爲配料,口感豐富,色香味俱全,吃過的人都非常喜歡,你來嘗試一下吧...