相關電飯鍋做蛋糕的科普知識

如何用電飯鍋做蛋糕電飯鍋做蛋糕的方法

發表於：08-08

蛋清和蛋黃分離出來，分別裝入碗中。在蛋黃的碗裏倒玉米油、牛奶和糖拌勻。低筋麪粉過篩到蛋黃裏。將剩下的40克糖分3次加入蛋清裏，打好。蛋黃慢慢倒入打發的蛋清裏，拌勻後，倒電飯鍋裏，開啓...
怎麼用電飯煲做蛋糕電飯鍋做蛋糕的方法

發表於：09-24

誰說一定要烤箱才能做蛋糕呢?家裏有電飯煲的一樣可以做出美味的蛋糕來。首先是要將蛋黃蛋清分離，然後將蛋清打發，接着將蛋黃里加麪粉加蛋清。再將電飯煲預熱倒點油放入蛋糕糊糊進去煮，三...
烤蛋糕的做法蛋糕怎麼做

發表於：08-20

雞蛋打入容器中，倒砂糖，用打蛋器開始打，將蛋液打到顏色發白，且泡沫細膩，沒有大氣泡，分次篩入低筋麪粉，倒植物油拌勻至無顆粒，模裏面墊上油紙託，蛋糊倒入小紙杯裏面，烤箱預熱上下火180度，中層，烤制2...
用電飯鍋做蛋糕原來這麼簡單！做給家人吃！

發表於：11-30

電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘後拿出，鍋有點熱就可以，倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口...
醬油雞電飯鍋做法醬油雞電飯鍋怎麼做

發表於：06-22

在我們日常生活中，除了豬肉，吃得最多的就是雞肉了，雞肉可以做成炸着吃、煲湯喝、炒着吃，也可以蒸着吃，做法不一樣，味道也是不一樣的。那麼大家知道醬油雞電飯鍋做法是什麼嗎？下面讓我們一起來...
烤箱做蛋糕的方法蛋糕的做法

發表於：08-11

蛋清中分3次加入糖粉，然後將蛋清打到乾性發泡爲止。蛋黃中加入水、色拉油、砂糖、可可粉，然後篩入低粉，攪拌均勻。將蛋黃糊放入蛋白糊中，拌勻，倒入模具裏。烤箱預熱150度，中層上下火，烤30分鐘...
電飯鍋能吃火鍋嗎電飯鍋能不能吃火鍋

發表於：12-14

電飯鍋能吃火鍋，但不建議。因爲電飯鍋剛開始的時候受熱太慢，而當熱量達到一定程度後，對熱量大小不好進行控制，且火鍋湯汁過多，容易溢出到電飯鍋內部，會造成電飯鍋的損壞，因此不建議用電飯鍋吃...
電飯煲和電飯鍋有什麼區別電飯煲和電飯鍋的區別

發表於：07-10

大多數人都感覺電飯煲和電飯鍋沒什麼區別，下面就爲大家普及下電飯煲和電飯鍋有什麼區別。1.外形：電飯煲外形像一個保溫桶，而電飯鍋和普通做飯的鍋差不多，在上面有個蒸庇，在蒸飯的同時可以蒸...
電飯煲蛋糕的做法電飯鍋自制蛋糕

發表於：08-15

蛋清和蛋黃分離，將蛋清打到奶油狀，加少許鹽，分三次加白砂糖，打至用打蛋器能提起的狀態，蛋黃里加糖、麪粉、牛奶，攪拌至沒有面粉粒，將蛋清分兩次倒入蛋黃裏，電飯鍋擦乾，預熱幾分鐘，抹上一層油，倒雞...
電飯煲蛋糕可以不放油嗎電飯煲蛋糕能不放油嗎

發表於：01-02

可以，電飯煲蛋糕裏面放油是爲了防止蛋糕沾在鍋壁上，並增加蛋糕的風味，讓蛋糕更好吃，因爲油有消泡的作用，這樣做出來的蛋糕不會太空心，也不會幹硬。若是不放油，蛋糕還是可以煮熟，只是口感沒有那...
電飯煲蛋糕的家常做法電飯煲蛋糕怎麼做的

發表於：08-10

蛋清和蛋黃分離，牛奶小火加熱至有小泡泡出現，離火，和玉米油一起拌勻，攪拌均勻，過篩低筋麪粉放入玉米油和牛奶中，攪拌，再加蛋黃，蛋清中加玉米澱粉和檸檬汁，打至魚眼泡狀態，加細砂糖快速打發，電飯鍋...
如何做蛋糕烤蛋糕的做法

發表於：07-02

如今很多人都喜歡在家裏做蛋糕，過程樂趣十足，同時也比較健康。今天教大家在家裏做蛋糕最簡單的方法，按照這個步驟操作就行，任何人都可以學會。如何做蛋糕食材：低筋麪粉150克、黃油150克、雞...
電壓力鍋做蛋糕的方法電壓力鍋做蛋糕簡單方法

發表於：06-22

許多喜歡吃西點且愛好烹飪的朋友，經常會在一起討論有關蛋糕的製作方法，也有一部分人可能嘗試着自己做過幾次，但在製作過程中出現的問題比較多。今天我們就一起來看看電壓力鍋怎麼做蛋糕吧...
電飯煲蛋糕的做法怎樣用電飯煲做蛋糕

發表於：06-09

平時我們都會吃蛋糕，蛋糕的種類非常多，有不同的風味，我們也習慣了在外面買蛋糕，其實自己在家裏也能做。只要家裏有一個電飯煲就可以在家裏做蛋糕，學會了這個方法就行，喜歡吃蛋糕的可以嘗試一...
簡單蛋糕的做法蛋糕怎麼做

發表於：08-25

盆裏加蛋白打至粗泡，再加15克細砂糖打至細膩泡沫，加15克細砂糖打至呈紋路狀，把剩下的細砂糖放進去打至發泡，盆裏放蛋黃和細砂糖打勻，加色拉油，加入牛奶，篩入低筋麪粉拌至光滑，蛋黃糊拌完，取1/3...
鴨蛋可以做蛋糕嗎鴨蛋可不可以做蛋糕

發表於：03-01

鴨蛋可以用來做蛋糕的，但鴨蛋做蛋糕腥味比較大，且打發出來的霜質地沒有那麼細膩。鴨蛋的脂肪含量高於蛋白質的含量，鴨蛋的膽固醇含量也較高，每百克約含1522毫克。其實鴨蛋在飲食上面是有很...
臘肉燜飯的做法電飯鍋做臘肉燜飯

發表於：06-05

臘肉燜飯大家都吃過嗎？這是一種特色美食，將臘肉和大米飯一起燜煮，米飯裏面滲入了臘肉的香味，鮮香入味。臘肉燜飯是一道傳統風味美食，可以加入其它的配菜一起做，胡蘿蔔營養價值高，特別適合這道...
怎樣用電飯煲做蛋糕電飯煲做蛋糕的方法

發表於：08-11

雞蛋的蛋黃、蛋清分離，蛋黃里加1/3糖和油，再加牛奶拌勻，加麪粉調成麪糊，蛋清分三次加剩下的糖，加上檸檬汁或者白醋，打蛋白5分鐘，蛋清打成奶油狀，蛋清分三次倒進蛋黃裏，拌勻，電飯煲按下煮飯鍵預熱...
烤箱做蛋糕烤蛋糕的做法

發表於：11-02

黃油軟化，然後加入細砂糖打發至蓬鬆，再加雞蛋液，攪打至黃油體積膨大一倍。香蕉壓成泥，倒入打發的黃油中，將低筋粉和泡打粉過篩加入黃油中，攪拌至無干粉。烤箱預熱，將麪糊倒入模具，震出大氣泡。...
電飯鍋燜飯的做法大全

發表於：11-01

導語：平時工作勞累到了家裏什麼也不想做，這種想法是廣大上班族都有的念頭，所以電飯鍋燜飯也逐漸流行起來。用電飯煲燜飯可謂是賴人的福利。那麼電飯鍋燜飯的做法一般都有哪些呢?小編在此...
電飯鍋蛋糕爲什麼會塌怎麼防止電飯鍋蛋糕塌

發表於：07-31

在疫情期間，很多人都沒有辦法出門。於是大家紛紛開始研究起了如何在家制作美食，尤其電飯鍋蛋糕成爲了大多數人的首選。在製作電飯鍋蛋糕的時候肯定會遭遇各種各樣的失敗。那麼，製作...
電燉鍋可以做哪些美食可以用電飯鍋做的美食

發表於：01-03

電燉鍋可以做紅燒肉土豆、紅燒肉、蛋糕、豬肉燉粉條、湯品、啤酒魚、燜飯等。電燉鍋燜魚做法食材表：鯉魚1條、土豆2個、豆皮適量、金針菇適量、啤酒半罐、大蒜、剁椒1大勺、鹽1勺、生抽...
電飯煲蛋糕爲什麼塌陷電飯煲蛋糕塌陷原因

發表於：05-01

做好的蛋糕之所以不塌陷，是蛋白打到乾性發泡後的小氣孔在支撐着蛋糕整體。如果蛋白消泡，氣孔少，蛋糕則容易塌陷。蛋白會消泡的原因很多，例如打發不足、打蛋時間過長、這些打發不當的行爲都...
電飯鍋原理電飯鍋的原理是什麼

發表於：04-08

煮飯時，按下煮飯開關時，靠磁鋼的吸力帶動槓桿開關使電源觸點保持接通，當煮米飯時，鍋底的溫度不斷升高，永久磁環的吸力隨溫度的升高而減弱，當內鍋裏的水被蒸發掉，鍋底的溫度達到１０３攝氏度時，磁環的...
電飯鍋漏電電飯鍋漏電原因

發表於：04-07

1.電飯煲在使用的時候水濺打到電源線上,應該關閉電飯煲電源，同時使用乾毛巾或者是紙巾將有水的地方擦拭乾淨，之後再接通電源即可。2.電飯煲一通上電，發熱盤發熱電飯煲就漏電,建議把電飯煲...