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  • 如何煮糉子 糉子怎麼煮的步驟詳細
    發表於:12-28
    煮糉子的做法步驟爲:1、挑糉子葉泡米醃肉,2、包糉子,3、入鍋煮糉子。端午吃糉子已經成爲百姓的傳統風俗,肉糉是閩南特色小吃,以鹹香廣受歡迎。主材料選質地柔軟、光澤鮮亮的糯米,配料選用農...
  • 糉子是煮還是蒸 糉子是煮還是蒸的好吃
    發表於:01-02
    糉子一般都是用煮的,用普通的鍋來煮得3-4個小時,砂鍋煮出來的糉子會特別香。如果是超市裏賣的已經是熟食的,那麼放水裏煮十分鐘熱透就可以吃了。糉餡的調味:鹹肉糉要先將新鮮的豬肉用少許...
  • 買來的糉子要煮多久 超市買的速凍糉子煮多久纔算好
    發表於:07-10
    導語:自家包的糉子和買來的糉子煮法還有些不同,一把自己包的糉子是新鮮生的糉子,而超市裏買的多爲熟的速凍糉子,既然是已經熟的了,那麼買來的糉子就沒必要煮那麼長時間了。那麼,買來的糉子要...
  • 新包的糉子要煮多久 剛包好的糉子煮多久纔會熟
    發表於:07-10
    導語:新包的糉子要煮多久呢?糉子有自己包的,也有超市賣的真空的,而這兩種糉子煮的時候用時是不同的。自己包的糉子煮的時候要用很長時間,超市賣的一般是煮過的了,只需要回去煮熱就可以食用...
  • 2019肉糉子的做法和配料超好吃 肉糉子餡怎麼做好吃
    發表於:12-02
    導讀:關於端午節吃糉子,想必大家都知道南方是肉糉,北方是甜糉,各有各的美味。如果你想要吃到美味的肉糉子,這與你的做法和配料無不有着莫大的關係,那麼肉糉子餡怎麼做好吃呢?以下是萬年曆小...
  • 如何煮糉子葉才保持綠色 怎樣煮糉子糉葉是綠色
    發表於:01-02
    煮糉葉時候要熱水下鍋,水中加入適量的食鹽,增加糉葉的韌性,從而達到糉葉保持原色的效果,同時能讓糉葉更結實。糉葉含有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份,可提取天然香精香料和食品...
  • 糉子是蒸還是煮 糉子怎麼燒最好
    發表於:05-13
    導語:現在糉子的種類真的是太多了,而且千奇百怪,比如阿膠糉、泡椒肉糉、水果糉、巧克力糉、辣條糉、小龍蝦糉等等。很多人喜歡吃糉子,而且喜歡自己燒,但是糉子是蒸還是煮?糉子怎麼燒最好?想知...
  • 熟糉子煮多久 熟糉子煮多久才能熟透
    發表於:01-04
    熟糉子用開水煮15-20分鐘就可以了,或者放盤裏上籠蒸20分鐘,就可以吃了。如果糉子不是很大,時間可以縮短。冷凍的熟糉子,冷凍的熟糉子千萬不要直接在鍋裏煮,需要一盆冷水,直到把糉子完全解凍...
  • 糉子要煮多長時間 糉子要煮多長時間纔好吃
    發表於:01-02
    糉子要煮20到40分鐘。一般情況下,高壓鍋20分鐘左右,普通的鍋煮40分鐘左右。要想煮出來的糉子更好吃的話,煮好的糉子關火之後不要立即取出來,放到水中浸泡1個小時左右,口感會更香更軟糯的。...
  • 糉子煮多久 糉子煮多久才能熟
    發表於:01-01
    一般情況下,普通的鍋要40分鐘左右,高壓鍋20分鐘左右。糉子煮多長時間和糉子本身的大小有關,糯米一定是要先泡軟的,泡時最好放些鹼水,這樣煮出的糉子纔好吃。要知熟不熟,煮到一定程度撈起來用...
  • 糉子餡怎麼調製纔好吃 糉子餡的種類大全表
    發表於:07-08
    導語:就南北地區來看,端午節糉子的口味是完全不同的,一般北方喜歡吃甜糉子,南方喜歡吃鹹味糉子,而由甜鹹口味,便衍生出各式各樣的糉子餡。那麼,端午節糉子餡有哪些?糉子餡怎麼調製纔好吃呢?我...
  • 糉子是煮還是蒸 糉子是煮還是蒸着吃好
    發表於:01-01
    糉子蒸和煮都是可以的,兩種吃法都有各自的好處。如果需要一次性加熱多種口味的糉子,採用蒸的方法會更好,一起煮容易串味。如果包的糉子不夠緊緻,用鍋蒸保險一點,不然容易散開。但是採用煮的...
  • 肉糉子的肉怎麼醃製好吃 如何醃製肉糉子裏的肉
    發表於:01-01
    先準備新鮮的豬腿肉,肥瘦比例在一比二左右最好,再準備適量白糖和鹽以及味精還有白酒,以及色拉油。隨後將準備好的豬肉清洗乾淨,去掉水分以後切成塊狀,每塊二十克左右就可以,然後加入白酒、白...
  • 包糉子的葉子要煮嗎 糉葉怎麼煮煮多長時間好
    發表於:07-10
    導語:在很多包糉子的教學中,一般包糉子的葉子都是要煮過的,當然也有不煮的,照樣能包糉子。到底包糉子的葉子要煮嗎?糉子葉爲什麼要煮?一般糉葉怎麼煮煮多長時間好呢?其實,小編覺得的煮不煮...
  • 生糉子一般要煮多久 生糉子要煮多久才能吃
    發表於:01-04
    生糉子需要一個小時左右,熟糉子則需要15分鐘左右。生糉子是很不容易熟的,所以煮的時間比較久。如果挑選家裏的壓力鍋來煮糉子,在時間上便會節約許多。熟糉子則在水加熱至沸騰後保持15分鐘...
  • 肉糉子怎麼做 肉糉子怎麼做好吃 肉糉子怎麼做好吃做法竅門
    發表於:01-01
    肉糉子的做法步驟爲:1、挑糉子葉泡米醃肉,2、包糉子,3、入鍋煮糉子。端午吃糉子已經成爲百姓的傳統風俗,肉糉是閩南特色小吃,主材料選質地柔軟、光澤鮮亮的糯米,配料選用農家豬肉,肥瘦相兼,口...
  • 包糉子的肉怎麼醃製 糉子的肉怎麼調製纔好吃
    發表於:07-10
    導語:包糉子的肉怎麼醃製呢?我國南北方吃糉子的口味完全是兩個極端,通常南方人喜歡吃鹹肉糉,北方喜歡吃甜糉。那麼,南方人包糉子的肉怎麼調製纔好吃呢?這還是因人而異,一般糉子的肉要儘量放...
  • 糉子不粘怎麼回事 糉子怎麼煮好吃粘一些
    發表於:01-05
    糉子不粘是因糯米在包之前需泡透,熬煮時間不夠久造成。首先糯米要泡透,讓米粒最大程度的吸水漲發,煮時也要泡。糉子煮完後不要馬上撈出,而是繼續使電飯鍋持續保溫,泡一夜。泡時要多放些水。...
  • 糉子煮多久纔會熟 糉子要煮多久才能熟
    發表於:12-30
    如果是生糉子,用高壓鍋煮上30分鐘左右就可以,要是普通鍋來煮的話,一般需要2個小時左右才能出鍋。但超市買的熟糉子,只需要煮10-15分鐘就熟了。如果怕不熟,可以關火悶上幾分鐘,等糉子煮得差不...
  • 糉子需要煮多久纔會熟 生米糉子需要煮多久纔會熟
    發表於:01-04
    生糉子用高壓鍋要煮1個小時能熟,用普通鍋具煮5-8個小時能熟,糉子的主要食材是糯米,糯米不易煮熟。煮糉子的時間,不是固定的,因爲煮糉子所需要的時間與很多因素都有關係,如糯米浸泡的時間長短...
  • 糉子葉要煮多久纔可以 糉葉怎麼煮比較好
    發表於:05-10
    導語:端午節到了,很多家庭都會包糉子。大家都知道包糉子要用到糉子葉,是製作糉子必不可少的材料。最近有許多朋友來問小編:糉子葉要煮多久纔可以?糉葉怎麼煮比較好?今日小編給大家分享一些比...
  • 如何煮糉子 怎麼煮糉子
    發表於:01-04
    把包好的糉子放入煮鍋中碼好,再蓋上籠屜,接水倒入鍋中,水量沒過糉子,不要用自來水直接衝到糉子上,容易將糉子衝散,大火開鍋後轉小火,煮一個半小時,期間水不夠的話不要加涼水,會影響糉子口感,普通...
  • 包糉子的肉怎麼醃好吃 怎樣讓包糉子的肉更好吃
    發表於:12-17
    導語:南方很多地區都喜歡吃肉糉,但這肉糉的做法工序是比較複雜的,其中,在肉的醃製上,就要下不少功夫,需要加什麼料,醃多長時間等,都是有講究的。那麼,到底包糉子的肉怎麼醃好吃呢?你知道怎樣讓...
  • 煮好的糉子吃不完怎麼儲存 煮完的糉子怎麼儲存
    發表於:01-02
    煮熟的糉子最好放在冰箱冷凍層儲存,在0℃-4℃的冷藏狀態下可以保鮮5天左右,存放在-18℃的冷凍室裏可以儲存更長的時間。把糉子存在冷凍箱裏時要注意,存放時分成幾個小包,每一個小包取出來...
  • 煮糉子要煮多久 速凍糉子蒸多久纔會熟
    發表於:12-17
    導語:每年端午節制作糉子的工序是比較複雜的,當你經過各種步驟包好糉子之後,煮糉子又是一大難題,別以爲煮糉子只是放到水裏煮就可以了,但如果你不掌握煮糉子技巧食物話,就很容易煮出夾生的糉...